Баба идва в града. Много й липсваше. До такава степен, че тя ще ви заведе на италиански тази вечер.
Без авокадо или бадемово масло за вас. Ядете пица и тестени изделия тази вечер.
Вие сте инсулин, вероятно четете четене. Вие сте ... счупване на кето. (освен ако не направите тази кето пица!)
Какво ще се случи?
Изхвърлянето от кетоза звучи ужасно. Като да бъдеш изритан от парти. Или изгонване от училище.
Но наистина ли е толкова лошо? Можем ли да се върнем веднага след „измамен ден“? Или нашата кето мисия е дерайлирана, заедно с всички загуби на тегло и благосъстояние?
В тази публикация ще разгледаме науката за яденето на въглехидрати, докато сме на кето диета. И ние ще отговорим на горещия въпрос ... какво се случва, когато бъдете изгонени от кетоза.
Не се притеснявайте, не е толкова лошо, колкото звучи. Дори ще ви покажем някои трикове, за да се върнете отново в кетоза, след като се отдадете.
Но изгонването от кетозата наистина е краят на света?
Случвало ли ви се е да сте чели нещо подобно във форум с ниско съдържание на въглехидрати?
“. и тогава открих, че в него има МАЛИТОЛ. АТЕ СЪС ВЪГЛЕВИЦИ Тази вечер няма да мога да спя. Тялото ми просто не може да се справи с въглехидратите, както преди. "
Прав ли си да имаш пълен изрод след ядене на въглехидрати?
Първо разберете това: кетоза и адаптация на мазнините. Две подобни, но различни неща.
Можете да бъдете адаптирани към мазнините, но не и в кетоза.
Кетоза притежава името, но адаптираното към мазнини е това, което наистина искаме.
Кето-авторитет д-р Тимъти Ноукс обяснява:
„Адаптирането на мазнини означава, че цялото ви тяло е пригодено да изгаря повече мазнини - от мозъка до мускулите. Отнема около 6 седмици.
Ако станете адаптирани към мазнините, изгаряте огромно количество мазнини по време на тренировка. И запазвате въглехидратите. По този начин измерваме адаптацията към мазнините.
Адаптацията на мазнините не е малък подвиг - не забравяйте, че сте изчерпвали глюкозата почти през целия си живот.
Променихте клетките си, митохондриите и черния дроб, за да направите това. Препечена на фурна багел няма да ви върне обратно. Нито сочна филия пай с пекан. Не, това би изисквало пълно връщане към живота на въглехидратите (и кой иска това ?!), за да развали ползите ви, адаптирани към мазнините.
Голяма част от магията на кето се дължи на адаптацията на мазнините. Приспособеният за мазнини човек може:
-
Останете сити между храненията. По-малко апетит и по този начин излишни калории.
Изгаряйте телесните мазнини и отслабвайте. Колкото по-добре можете да окислите собствените си телесни мазнини за енергия, толкова по-лесно можете да отслабнете.
Докато състоянието, приспособено към мазнините, не е нарушено, много от ползите от кетото ще продължат. И ще ви отнеме седмици на посветен „измама“, за да се случи това.
Тогава какъв е смисълът от кетоза така или иначе?
Кетозата означава, че кетоните се произвеждат в черния дроб от мастни киселини.
Това се случва, когато гликогенът на черния дроб (съхраняваната глюкоза) е на изчерпване. Тялото преминава в режим на глад и включва алтернативен източник на гориво.
Гладуването или яденето на кетогенна диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати ще започне този процес в рамките на ден или два.
Кетозата ни дава и някои уникални предимства. Ето отново д-р Ноукс:
„Кетонните тела са забележителни, защото те са единственият вид мазнини, които са водоразтворими. Те циркулират в кръвта и могат да се използват като гориво от мускулите и мозъка. "
Тялото ви постоянно произвежда кетони. Вероятно имате някои след събуждане след дълъг сън. Добре, тогава какво е кетоза?
След като намалите въглехидратите, нивата на кетон се натрупват в кръвта ви. След като концентрациите ви достигнат .5 mMol, вие влизате. Защо .5? Защото това са решили изобретателите на кето.
Така че колкото по-високо е нивото на кетон, толкова по-добре, нали?
Не е толкова просто.
След като започнете диетата, вие произвеждате много кетони. След това, когато станете адаптирани към мазнините, нивата ви намаляват. Това е така, защото мускулите ви се научават да отделят свободни мастни киселини и вече не се нуждаят от кетони за гориво (но мозъкът ви все още го прави!).
Всичко това са добри неща. Вече изгаряте мазнини с по-висока скорост.
Но този проклет метър за кръв показва по-ниски нива. Няма точки за хвалене за вас.
Кетозата е преходно състояние. Лесно е да влезете и още по-лесно да излезете. Надолу чаша MCT масло на прах и сте дълбоко. Яжте пица и излизате.
Можете да изпаднете от кетоза, като упражнявате. Добрият стрес може също да го направи. Това е така, защото стресът повишава инсулина, което намалява производството на кетони. Кетозата е непостоянно нещо.
Високите нива на кетони могат да бъдат нещо добро. Мнозина твърдят, че високите нива на кетони подобряват настроението им и засилват мозъка им.
Нашият съвет е да следвате начина, по който се чувствате. Кетономерът може да се превърне в мания, източник на радост или срам въз основа на четенето на деня.
Забравете страшно звучащото „изхвърляне от кетоза“ и се съсредоточете върху това, което наистина има значение ... дългосрочна адаптация на мазнините.
Яденето на въглехидрати ще ви изгони от кетозата, но няма да ви изгони от адаптацията на мазнините. Мислете за кетозата като число на екрана, четене на момент, докато адаптацията на мазнините е дългосрочна промяна в метаболитната ви функция.
Колкото по-дълго стоите в състояние, приспособено към мазнините, толкова по-малко трябва да се притеснявате, че ще бъдете изгонени от кетоза. Но ако тепърва започвате, запазете тези измамни дни за дъждовен ден!
Можете също така да използвате калкулатор на периодично гладуване, за да комбинирате гладуването с кетогенна диета, която може да ви вкара в кетоза дори по-бързо, отколкото да ядете само кето.
И ако мисълта за измамен ден ви предизвиква безпокойство, просто знайте, че има чисти, вкусни кето закуски, към които можете да се обърнете. Чудесен вариант са нашите смеси от хрупкави сирена, приготвени с хрупкави ядки, ароматни сирена и плодове с ниско съдържание на захар (вкус!). Освен това, ние съставихме списък с 27-те най-добри кето закуски, които можете да си купите в Amazon в момента. Не са необходими измамни дни!
Какво се случва, когато ви изгонят от кетозата?
Облизваш устните си, докато последната хапка макарони слиза по люка. Fettuccine alfredo, вашият любим. Хей, поне вие сте здравословна доза мазнини в този сметанов сос.
Тъй като тези сладки въглехидрати удрят вашата система, нивата на кръвната захар се повишават, а панкреасът отделя инсулин. Инсулинът стимулира ензимите, които съхраняват кръвната глюкоза в черния дроб като гликоген.
Вече сте в „захранено“ състояние. И производството на кетони е спряно (бу!).
Въглехидратите, които приемате, ще спрат производството на кетони, докато се изразходват или съхраняват в мускулите. Добрата новина е, че черният дроб може само да съхранява
100 грама въглехидрати в гликоген. Когато въглехидратите се отстранят отново, кръвната захар пада и черният дроб сигнализира за освобождаването на гликогена. Това отнема 12-16 часа в зависимост от нивото на активност.
След изчерпване на гликогена кетогенезата се възобновява.
Връщането към кетоза не е по-различно от това при започване на диетата. Просто се случва по-бързо.
Какви са недостатъците на изгонването от кетото?
Макар че разбиването на кетото не е краят на света, то може да ви накара да се почувствате мръсни. И ние не говорим само за вина (което нека бъдем честни . не трябва да има!).
Ето няколко от големите негативи, които хората съобщават при нарушаване на диетата:
-
Глад за въглехидрати. Инсулиновите скокове принуждават енергията във вашите клетки, но може да остави други клетки в гладно състояние в зависимост от това колко сте устойчиви на инсулин. Изгладнелите клетки са луди повече ... познахте ... въглехидрати. Това може да бъде порочен кръг, който може да ви изведе от релсите.
Умора. А, катастрофата на въглехидратите. Помниш ли тези ?! Нивата на инсулин могат да ви оставят с ниска кръвна захар и изтощение.
Тези симптоми варират значително от човек на човек. Има съобщения за хора, приковани към леглото след еднократна индулгенция. Не забравяйте онзи кето грип, с който сте работили толкова много, за да го преборите?
Най-добрият ни съвет е да слушате тялото си и да разберете къде се крие вашата толерантност към въглехидратите. Тъй като няма да имате нужда от много стимулация, за да задоволите апетита, докато сте на кето, леки закуски, подсладени с истински плодове (като нашата смес от хрупкави сирена) или Monk Fruit или Erythritol, могат да бъдат чудесен начин да се „отдадете“, без да се притеснявате, че ще бъдете изгонени от кетоза.
Как да избегнете изгонването от кетоза?
Няма да умреш. Но изхвърлянето от кетозата може да бъде голям срив.
Можете да се почувствате мръсни. Загуби мотивация. И най-лошото от всичко, потенциално обратен напредък, постигнат във вашата диета.
И така, как изобщо да избегнете изгонването от кетото?
Причината №1, поради която хората изпадат от кетоза, е ...
Докато кето диетата ще намали апетита ви, те ще се случат. Не е въпрос дали, а кога.
И да имате предварително планирани опции за кето, е важно да останете на път. Ще искате подготвени за кето храни и леки закуски под ръка за всеки повод - независимо дали желаете нещо солено, сладко или нещо между тях (пикантно, някой ?!).
Страхотно място да започнете да се подготвяте за апетита е популярната ни статия: 27-те най-добри кето закуски, които можете да си купите на Amazon.
Помислете и къде бихте могли да се намирате, когато страстта ви напада. Ако сте вкъщи и можете да направите вкусна партида мазни бомби, всички сте добре!
Но какво да кажем, когато тичате из града в забързан ден? Или остана на летището преди полет?
Хващането в движение е една от най-големите причини хората да бъдат изгонени от кетоза. Но не е задължително да ви се случи.
Ако знаете какво да търсите, можете да намерите кето-приятелски опции почти навсякъде. Разгледайте нашето ръководство за кето в движение и научете 7 най-добри ситуации в движение и закуската №1, подходяща за кето, за да ви спести.
Както се казва, най-добрата защита е добро нарушение - планирайте предварително и не позволявайте на желанията да ви изгонят от кетоза.
Можете ли да имате въглехидрати и кето?
Ами ако беше възможно да погълнете макароните си и да останете в кетоза? Можете ли да си вземете макароните и да ги хапнете?
Звучи твърде добре, за да е истина ...
Но не е така. Всичко, което трябва да направите, е да карате велосипед на 110 мили до италианската ви вечеря. Уверете се, че сте изкачили и поне 6000 фута височина.
Шегувайки се настрана, нашата история идва от д-р Питър Атия. Ако не знаете (а трябва.) Д-р Атия е лекар за дълголетие, спортист с ултра-издръжливост и един от водещите мислители на кетогенната диета.
В последния ден от пътуването си д-р Атия консумира 351 г мазнини, 243 г протеини и 321 г въглехидрати. Това е достатъчно, за да накара някой на кето да се свие.
И все пак на следващия ден той тества своите кетони и ... 2,2 mMol. Почти дълбока кетоза.
Всичко това езда създаде гликогенов дефицит в тялото му. И тези въглехидрати отидоха да изплатят неговия гликогенов дълг, докато черният дроб продължаваше да изтласква кетоните.
Не е нужно да бъдете толкова крайни, за да започнете кетоза. Почти всяка форма на упражнения ще изчерпи гликогена и ще ускори връщането към кетоза.
Колкото по-висока е интензивността, толкова по-добре. Тренировките с кардио интервали или кръговите тренировки са най-добри.
По дяволите, можете дори да правите въздушни клекове в банята преди втория си курс. Ще бъдете в добра компания - Тим Ферис е известен с това.
Долния ред
Забравете какво казва кетонният уред. Ако изглеждате и се чувствате по-добре, кето работи за вас.
Прекъсванията на въглехидратите могат да бъдат неравности по пътя. Може да се почувствате мръсни. Но винаги можете да го вземете обратно на следващия ден.
И ей, животът е кратък. Отдайте се от време на време.
Отказ от отговорност: Този уебсайт предоставя обща информация и дискусии за здравето, храненето и свързаните с тях теми. Информацията и другото съдържание, предоставени в този блог или във всякакви свързани материали, не са предназначени и не трябва да се тълкуват като медицински съвет, нито информацията е заместител на професионалната медицинска експертиза или лечение. Ако вие или друго лице имате медицинска загриженост, трябва да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи или да потърсите друго професионално медицинско лечение. Ben & Brandon не са лекари, регистрирани диетолози или регистрирани диетолози.
- 9 кето закуски за когато сте; re On The Go (да останете в кетоза)
- Специалист по кето обяснява 2-те различни начина за навлизане в кетоза
- Можете ли да ядете диня на кето диета Възраждане на кетозата
- 8-седмичен преглед на плана за диета с кето, ако си струва да го получите
- 1 минутна кето супа за капки с яйца; Здравето започва в кухнята