Когато вашите добри чревни грешки са изчерпани, лошите бактерии поемат, причинявайки възпаление. Това включва вашите мастни гени, което ви кара да наддавате повече, отколкото някой, който яде същото количество храна и прекарва същото време във фитнеса. Всъщност мъжете и жените с наднормено тегло са били поставени на диета с ограничено съдържание на калории и са получавали или плацебо, или пробиотична добавка за 12 седмици, в проучване, публикувано в British Journal of Nutrition. Жените, които консумират добрите бъгове и ферментирали храни, показват значително по-висока загуба на тегло. Дванадесет седмици по-късно жените продължават да отслабват, дори да са спрели да приемат добавките!

изненадващи

Пробиотиците се намират предимно във ферментирали храни, а MVP, които обикновено се споменават, са кисело мляко, кефир и кимчи. Но пробиотичните източници излизат далеч отвъд закуската и корейското барбекю; можете да ги консумирате като част от голямо разнообразие от ястия и закуски. Ето някои от най-добрите варианти за плосък корем.

Тъмен шоколад


Тъмният шоколад е диетичен бял рицар. Любителите на шоколада микроби в червата превръщат бонбоните в противовъзпалителни съединения, установиха изследователи от Американското химическо общество. Когато какаото достигне храносмилателните сокове и ензими на корема ви, то се пирува от добрите чревни бъгове на корема ви, които го ферментират в противовъзпалителни съединения. Бинго: Вие губите подуване на корема. (Тъмният шоколад също разширява кръвоносните съдове, за да понижи кръвното налягане, което може да намали риска от инсулт.) Потърсете съдържание на какао от 70 процента или повече. Изследователите на ACS заявиха, че количеството, което изглежда полезно, е еквивалентно на две супени лъжици какао на прах на ден или три четвърти от унция шоколад (един квадрат е около 1 унция).

Зелен грах

Спанакът и къдравото зеле имат малко конкуренция за зелен зеленчук в момента. Но тъмният кон на това състезание по плъзгане е скромният зелен грах. Японски изследователи установиха, че зеленият грах съдържа Leuconostoc mesenteroides, мощен пробиотик, който стимулира имунната ви система, в проучване от 2014 г., публикувано в Journal of Applied Microbiology. Грахът произвежда млечнокисели бактерии, които защитават лигавичната бариера, известна още като втората кожа на тялото, която минава през храносмилателния тракт и е първата линия на защита срещу лоши бъгове и токсини. Не забравяйте да пропуснете влажния, солен консервиран грах и да добавите пресен към салатите и омлетите си или да ги закусите пресни.

Спирулина

Това синьо-зелено водорасло, предлагано в прахове и добавки, е изключително богато на протеини: Съдържа всички необходими аминокиселини. Изследванията на неговите пробиотични свойства са предварителни, но обещаващи. Изследване, публикувано в World Journal of Dairy and Food Sciences установи, че спирулината е ефективна при отглеждането на култури на полезната буболечка Lactobacillus acidophilus, като същевременно убива вредните чревни бактерии. Отделно японско изследване установи, че намалява диабетното бъбречно заболяване при плъхове, а проучване от 2015 г., отпечатано в списание Phytomedicine, установява, че той защитава мишките от грипна инфекция H1N1. А зелените неща може да са в състояние да изравнят корема ви, като изгарят мазнини по време на тренировка. Девет умерено атлетични мъже приемаха или капсули спирулина, или плацебо в продължение на четири седмици в проучване, отпечатано в Медицина и наука в спорта и упражненията. След това мъжете, които са приемали добавки със спирулина, са били в състояние да работят с 30% по-дълго от мъжете, които са приемали плацебо и са изгаряли 11% повече мазнини по време на бягане!

Кисело зеле

Макар и омърсено от връзката си с хот-дога, киселото зеле е ферментирало зеле и съдържа естествени съединения, които имат мощни свойства за борба с рака и отслабване на корема. Непастьоризираното кисело зеле е една от малкото ферментирали храни, богати на пробиотичните бактерии Lactobacillus - дори има повече от кисело мляко! - което повишава здравата флора в чревния тракт и укрепва имунната ви система. Но това ще повиши и цялостното ви здраве: Мишките, хранени с този щам бактерии, изолирани от китайско кисело зеле, са намалили нивата на холестерола, в проучване, публикувано в Световния вестник по микробиология и биотехнологии. И една чаша съдържа 34% от дневната препоръчителна доза витамин С и твърди, засищащи 4 грама фибри. Киселото зеле на рафта ще е пастьоризирано и следователно е по-малко ефективно; потърсете на етикета „живи и активни култури“.

Зелени маслини

Тези малки зелени бъгъри са изминали дълъг път от дните си като непранена барска храна: Lactobacillus plantarum и Lactobacillus pentosus са изолирани в маслини, подхранвани от саламура, в която са накиснати, което прави крайната ферментирала храна лека закуска. И L. plantarum показва голям потенциал за получаване на този плосък корем, който преследвате: Този щам може да балансира чревните ви бъгове и да намали подуването на корема, особено при хора със синдром на раздразнените черва, според Американското общество за клинично хранене.
ЗАГУБЕТЕ ДО 16 ФУНТА ЗА 14 ДНИ с нулева коремна диета - бестселърът на New York Times от Eat This, Not That! автор Дейвид Цинченко. Щракнете тук, за да откриете повече!