Проучването установи, че консумирането на 30 грама протеин около 30 минути преди лягане изглежда има положителен ефект върху качеството на мускулите, метаболизма и цялостното здраве.

  • От: IANS | Ню Йорк |
  • 1 ноември 2018 г. 14:21:57 ч
Преминаването към закуска, пълна с протеини, като извара, може да ви помогне да имате положителен ефект върху метаболизма. (Източник: Pixabay)

Виновни сте за навика си да закусвате късно вечер, който води до напълняване? Преминаването към закуска, пълна с протеини, като извара, може да ви помогне да окажете положителен ефект върху качеството на мускулите, метаболизма и цялостното здраве, казват изследователите. В проучването Майкъл Ормсби, доцент в държавния университет на Флорида (FSU), дава на активни млади жени в началото на 20-те години проби от извара 30 до 60 минути преди лягане.

лека

Те открили, че консумирането на 30 грама протеин около 30 минути преди лягане изглежда има положителен ефект върху качеството на мускулите, метаболизма и цялостното здраве. А за тези, които са се заклели да ядат през нощта, няма увеличаване на телесните мазнини, разкриха констатациите, публикувани в British Journal of Nutrition.

„Досега предполагахме, че пълноценните храни ще действат подобно на данните за допълнителните протеини, но нямахме реални доказателства“, каза Ормсби. „Това е важно, защото добавя към литературата, която показва, че пълноценните храни действат също толкова добре, колкото добавките с протеини, и дава на хората възможности за хранене преди сън, които надхвърлят праховете и бутилките за шейкър.“

Резултатите служат като основа за бъдещи изследвания на точните метаболитни отговори на цялостната консумация на храна. „Докато протеиновите добавки абсолютно имат своето място, важно е да започнем да обединяваме данни за храните и да разберем ролята, която те могат да играят в тези ситуации“, каза бившата студентка от бившия бивш ученик Саманта Лей, сега диетолог във ВВС.

„Подобно на адитивните и синергичните ефекти на витамините и минералите, когато се консумират под формата на пълноценна храна, като плодове или зеленчуци, може би цели хранителни източници могат да последват примера им“, каза Лей. Изследването ще помогне да се проучат повече възможности за хранене преди сън и оптималният избор на храна, който може да помогне на хората при възстановяване от физически упражнения, възстановяване и регенерация на мускулите и цялостното здраве, отбелязват изследователите.

📣 Indian Express вече е в Telegram. Кликнете тук, за да се присъедините към нашия канал (@indianexpress) и да бъдете в течение с последните заглавия