Готовност: 40 минути

ябълкова

Съставки

  • 2 червени вкусни ябълки (фини кубчета)
  • 6 ябълки granny smith (средни кубчета)
  • 2 супени лъжици несолено масло
  • 2 дафинови листа
  • 1 чаша праз (фини кубчета)
  • 2 чаени лъжички смлени скилидки чесън
  • 5 чаши зелено зеле (нарязан на тънки)
  • 1 супена лъжица прясна мащерка (нарязана)
  • 1 супена лъжица зимна чубрица (нарязана)
  • 1 чаена лъжичка пресен джинджифил (настърган)
  • 1 2 чаена лъжичка фина морска сол
  • 1 2 чаена лъжичка бял пипер
  • 1⁄4 чаша коняк (VSOP)
  • 1 пръчка канела
  • 1 литър ризлинг вино (бяло вино Applewood)
  • 6 чаши зеленчуков бульон
  • 1 чаена лъжичка сурова захар
  • 2 супени лъжици ябълков ликьор (Apple Pucker)
  • 1 4 чаена лъжичка смляна канела

Указания

Направихте ли това?

Разкажете ни как излезе или как сте го променили, добавете вашите снимки или потърсете помощ.

Вечерен ежедневен бюлетин

Някога знаели ли сте какво точно да направите след тежък работен ден? Ние също. Извадете предположенията от вечерята с тези несъмнени ястия, доставени директно във вашата пощенска кутия.

И ТИ ЩЕ ОБИЧАШ