(Представителна снимка: Гети Имиджис)

яденето

Зимата носи със себе си цял набор от пресни зеленчуци. Когато посетите фермерския пазар, можете да видите живите цветове на продукцията, гледащи назад. С толкова много сезонни зеленчуци, които се предлагат през зимния сезон, ряпата е един от най-полезните зеленчуци, който идва с много ползи за здравето.

Трябва да имате този зимен зеленчук, за да поддържате здравословна диета. Прочетете, за да научите за списъка с кукли, които могат да ви помогнат да поддържате добро здраве през целия зимен сезон.

Добре за здравето на бъбреците: Ряпата е заредена с калий, фибри и витамин С. Те също така осигуряват витамин В6 и манган. Всички тези хранителни вещества работят добре за ефективно функциониране на бъбреците.

Предотвратява и лекува рак: Поради наличието на голямо количество антиоксиданти и фитохимикали, ряпата помага за предотвратяване и намаляване на риска от някои видове рак като рак на гърдата, дебелото черво и ректума.

Добре за очите: Високото количество каротеноиден лутеин, присъстващ в ряпата, помага за насърчаване на здравето на очите и предотвратява очни заболявания като катаракта и дегенерация на макулата.

Насърчава здравата коса: Ряпата е двигател на щадящи косата антиоксиданти като витамин С и Е, бета-каротин, лутеин и зеаксантин. Тази зимна вегетарианка е пълна и с мед, която осигурява цвят на косата ви. Всичко това допринася за насърчаване на растежа и текстурата на косата.

Насърчава здравето на кожата: Ряпата е богат източник на витамин С, който се бори със свободните радикали, причиняващи стареене на кожата. Високите количества витамин А, витамин С, бета-каротини и минерали като мед спомагат за осигуряването на гладка, без бръчки и сияйна кожа. Така те могат да бъдат включени в диета за намаляване на теглото. Зеленчукът също подобрява метаболизма и поддържа здравото дебело черво, като всичко това допринася за загуба на тегло.

Предотвратява и лекува астма: Натоварен с противовъзпалителни свойства, редовното консумиране на ряпа може да предотврати, излекува астмата и нейните симптоми.

Подпомага храносмилането: Високото съдържание на фибри в ряпата подпомага храносмилането и здравословното черво.

Приятен към сърцето: Поради наличието на голямо количество витамин К, ряпата помага в борбата със сърдечен удар, инсулти и други проблеми, свързани със сърцето.

Укрепва костите: Заредена с калций и калий, ряпата помага за поддържането на здрави и здрави кости. Зеленчукът може да предотврати или забави увреждане на ставите, риск от остеопороза и ревматоиден артрит, ако се яде редовно.

Ряпата се счита за една от най-добрите продукти за зимния сезон. Тази изключително питателна зимна щапелна маса има сладък вкус и нишестена текстура. Съдържа фибри, фолиева киселина, витамини и минерали. Метаболизмът в тялото ни намалява през студените месеци. По този начин става необходимо да се ядат зеленчуци с ниско съдържание на калории и с плътни хранителни вещества. Както корените, така и листата на този зеленчук са годни за консумация. Бялата крушка е с високо съдържание на витамин С, докато зелените са добър източник на витамин С, витамин К, фолиева киселина и калций.

След като знаете тези невероятни ползи от ряпата, няма да избягате от нея. Те могат да се добавят към салати, на пара или пържени, за да се сервират като гарнитура.