Доставчик на превъзходни хранителни добавки

Имайте въглехидрати и отслабвайте също:

вземете

Защо екстрактът от зелен чай е задължителен елемент във вашия арсенал за отслабване

От Рони Ентен Високер

Нужна е сериозна издръжливост, за да се придържате към диета с ниско съдържание на въглехидрати за дълги разстояния. Но сега резултатите от скорошно проучване могат да помогнат за смекчаване на тежестта от намаляване на приема на богати на въглехидрати храни. Според изследователите екстрактът от растение, използван за приготвяне на широко консумирана напитка, може да даде ефект, подобен на този при изрязването на въглехидратите, без да се налага да прогонвате любимите си нишестета от диетата си.

Това скорошно клинично проучване установи, че една доза екстракт от зелен чай всъщност може да блокира храносмилането и усвояването на нишестето в чревния тракт, като по същество ограничава количеството въглехидрати, които тялото ви ще усвои след натоварено с нишесте хранене.

В изследването, публикувано в Scientific Reports, изследователите са хранили с мляко 28 възрастни с нормално тегло и добро здраве, хранене с корнфлейкс (богат източник на преработено нишесте). Те дадоха на половината участници четири грама екстракт от зелен чай (осигурявайки 257 mg Epigallocatechin gallate или EGCG, най-активният и най-разпространен растителен химикал в зеления чай), а другата половина от групата, неактивно плацебо. След това те събираха проби от дишането на всеки 30 минути в продължение на четири часа след хранене от всеки участник, за да измерват неабсорбираното нишесте и обръщаха групите седмица по-късно, повтаряйки протокола.

При по-голямата част от субектите (78,6%) въглехидратно-блокиращият ефект на екстракта от зелен чай е продължил до края на четирите часа, а процентът на възстановено нишесте е значително различен между групите - с нива много по-ниски в зеления група екстракт от чай от групата на плацебо - 11,4 срещу 16,1%. По същество екстрактът от зелен чай, приблизително еквивалентен на три чаши домашно приготвен зелен чай, блокира голяма част от нишестето от корнфлейкс да бъде усвоено и усвоено.

Но тези открития не са съвсем нови; всъщност предишни опити многократно са подкрепяли положителния ефект на зеления чай върху загубата на тегло, показвайки намалено производство на мастни клетки и усвояване на мазнини, както и подкрепа за цялостната загуба на тегло. Мета-анализ от 2009 г. на 11 златни стандартни клинични проучвания показа, че EGCG от зеления чай и кофеинова смес са причинили значителен, положителен ефект върху отслабването и поддържането на загуба на тегло.

В допълнение, проучване от 2006 г. на здрави доброволци установи, че комбинация от черен, зелен и черничев чай ​​намалява абсорбцията на въглехидрати с 25% (равно на около 60 калории) в сравнение с плацебо групата, въпреки че значението на резултатите е по-малко ясно поради използване на множество видове чай и ястие на основата на ориз, а не чисто брашно от нишесте.

Изследователите смятат, че е възможно екстрактът от зелен чай блокира храносмилането и усвояването на въглехидратите чрез инхибиране на ензима алфа амилаза, намиращ се както в слюнката, така и в панкреатичните сокове. Също така ензимът разгражда големи молекули нишесте на по-малки захари, които след това се разграждат до глюкоза и се абсорбират от тялото. Поради това екстрактът от зелен чай също е солиден избор за тези, които искат да поддържат поддържането на кръвната захар в здравословен диапазон.

Това проучване демонстрира, че само една доза екстракт от зелен чай явно действа, за да инхибира храносмилането и усвояването на нишестето и това със сигурност е чудесна новина за тези, които следят теглото си. Въпреки че са необходими повече изследвания за оптималното дозиране и механизма, тъй като зеленият чай е безопасен за употреба и е широко достъпен, добавките са лесен начин да повлияят положително на захарния ви баланс и дори да помогнат за изхвърлянето на допълнителни мазнини.

Екстрактът от зелен чай на Jarrow Formulas предлага капсула от 500 mg, която съдържа 50% полифеноли и 30% катехини, от които 15% е EGCG, за тези, които искат да поддържат здравословно тегло и здравословен метаболизъм.