Ако сте чели в диетични програми, вероятно сте се сблъскали с това, което наричаме чиста течна диета. Самото име вероятно ви е накарало да се замислите какво е, какво прави и дали трябва да го опитате или не. Може също да се чудите дали има предимство да правите ясна течна диета срещу други популярни диети като нисковъглехидратна, палео и кето.

течна

Подобно на всяка диета, ясната течна диета може да бъде полезна в много отношения, но как да разберете дали ще ви бъде от полза? Прочетете, за да разберете.

Какво е ясна течна диета?

Както подсказва името, ясна течна диета е вид диета, която се фокусира върху консумацията на бистри течности (1). Тези течности включват бульон, вода, някои сокове минус пулпата и дори обикновен желатин. Храните, които консумирате, не оставят неразградени остатъци в чревния Ви тракт - тъй като всяка порция се измива веднага щом тялото приключи с усвояването на хранителните вещества. Тези храни може да са оцветени, но ако виждате през тях, те се броят като бистри течности.

Обикновено ясна течна диета се предписва медицински преди или след медицинска процедура или ако пациентът има проблеми с храносмилането. Тези процедури могат да бъдат операции или колоноскопия. Също така се предписва на пациенти, които може да не могат да усвоят правилно твърдата храна или ако са засегнати от гадене и повръщане след операция.

За разлика от много диети, медицинските специалисти не искат точно пациентът да поддържа ясна течна диета, освен ако зад това няма валидна медицинска причина. Обикновено му липсват достатъчно хранителни вещества и калории и е по-скоро само програма за хранене, предназначена за медицинска употреба.

Как работи ясната течна диета?

Основната цел на ясната течна диета е да ви поддържа хидратирани, като същевременно позволява на тялото ви да усвоява необходимите хранителни вещества за енергия и ежедневна поддръжка. Също така има за цел да предотврати прекалената работа на стомаха и червата, особено след медицинска процедура.

Немедицински употреби на ясна течна диета

Докато ясната течна диета често се използва в медицинското пространство, някои са използвали предпоставката за диетата и са я превели за сравнение с други популярни диети.

  • Отслабване. Най-популярната причина за диета е заради загуба на тегло. Фактът, че помага при управлението на теглото, изобщо не е пресилен. Ясните течни диети често са нискокалорични и премахват храни с високо съдържание на калории, но с ниска хранителна плътност. Някои ясни течни диети могат да имат максимален диапазон от 1500 калории и нисък от 500 калории на ден. В сравнение с други диети, 1500-калоричната диета определено е ниска и ще доведе до загуба на тегло.
  • Почистване на червата. Вероятно сте чували термина детоксикация или прочистване. В този момент кой не е? Въпреки че терминът се използва по много свободен начин, някои, които се подлагат на чиста течна диета, могат да почувстват ефекти, които биха били свързани с почистващи и детоксикационни диети. Тези ефекти включват усещане за „лекота“, намалено усещане за подуване и по-лесно движение на червата.
  • Нулиране на здравето. Понякога хората правят диети, за да се върнат в релси, особено когато са направили нещо, което не отговаря точно на категорията „здравословни“. Ясната течна диета може да помогне на хората да възобновят здравословния си начин на живот, като умишлено избягват твърди храни, които наскоро вече са имали твърде много.

Как да разбера дали трябва да съм на чиста течна диета?

Сигурната причина да сте на чиста течна диета е, ако Вашият лекар Ви е казал това. Лекарите не биха предписали конкретна хранителна програма или рутина, ако нямате нужда от нея. В противен случай наистина няма друга истинска причина освен тази, която споменахме по-горе.

Някои хора обаче искат да изпитат някои от претендираните ползи от ясна течна диета. И така, какво точно може да направи за вас бистра течност?

Ползи от ясна течна диета

  1. Облекчаване на храносмилателните симптоми. Ако имате лош стомах или редовно имате проблеми със стомаха, тогава може да ви помогне ясна течна диета. Това, което прави за вас, е, че диетата подхранва тялото ви, без да се налага да работите твърде много с храносмилателната си система. Ако имате проблеми със стомаха, последното нещо, което искате да направите, е да преуморите и изчистените течни диети могат да помогнат за облекчаване на проблемите.
  2. Намалява хроничното възпаление. Ясните течни диети помагат на възпаленото черво да си почине и заздравее. Един от многото „странични ефекти“ на ясните течни диети е липсата на движения на червата и тази кратка пауза трябва да помогне на тялото да се възстанови, особено ако страда от храносмилателни проблеми като диария или синдром на раздразнените черва (2).
  3. Помага при отслабване. Както беше обсъдено по-рано, най-популярната причина да опитате ясна течна диета е за отслабване. Ясните течни диетични менюта не само са с ниско съдържание на калории, но могат да бъдат също толкова хранителни, колкото диетите, които съдържат твърди храни (3).
  4. Може да ви помогне да спестите време. Повечето от нас прекарват около 30 минути в тоалетната, като правят не. 2. Някои, дори по-дълги. Това не би било проблем, ако вие, хората, не бързате, но за повечето хора 30 минути са скъпи. Сега, представете си, ако имате напълно валидна и сигурна причина да пропуснете номер 2 няколко дни в седмицата? Ами ако можете да използвате тези 30 минути, за да спите повече или да гледате любимите си сериали?
  5. Ясните течни диети вероятно ще ви накарат да отделите повече урина от нормалното, но времето, което трябва да направите, винаги ще бъде по-кратко от времето, отделящо твърди вещества (4).
  6. Прави ви по-придирчиви с това, което ядете. Без съмнение ясната течна диета не е за хора, които не са сериозни със здравето си. Диетата не само ви лишава от твърда храна, но също така ви принуждава да бъдете интелигентни с това, което ядете, като се уверите, че всяка хапка отчита вашите хранителни нужди, без да превишавате калоричната граница. Ето защо спазването на ясна течна диета ви помага да бъдете по-образовани с етикетите на храните и хранителната стойност на храната.

Какво можете да ядете на ясна течна диета?

Безопасно е да се каже, че храните, които можете да ядете на чиста течна диета, трябва да бъдат едновременно течни и бистри. Но какви са тези храни?

Позволен

  • Бульон
  • Хранителни напитки
  • Газирани напитки (чисти)
  • Супи
  • Обикновено черно кафе
  • Твърди бонбони
  • Пчелен мед
  • Сокове без пулп
  • Лимонада
  • Обикновен желатин
  • Popsicles
  • Спортни напитки
  • Прецедени зеленчукови сокове
  • Чай
  • Вода
  • Газирани версии на бистри напитки

В зависимост от вида на бистрата течна диета, която спазвате, може да ви бъде позволено:

  • Шейкове за заместване на хранене. Заместващите ястия шейкове са навсякъде в интернет, като много от тях са предимно на прах под формата на твърди храни. Те също така обикновено са с по-ниско съдържание на калории в сравнение със средното хранене и са предназначени да заменят едно или повече хранения на ден. Те са формулирани, за да отговорят на хранителните нужди на човек за оптимална функция. По-често тези шейкове често се използват в много програми за отслабване, за да направят диетата по-лесна за поддържане и не толкова стресираща.
  • Почистващи сокове. Тези пречистващи сокове често са концентрирани варианти на зеленчуци или сокове или просто обикновена стара вода на гладно. Идеята се доближава до това, което е ясната течна диета, но само тези сокове обикновено нямат хранителното съдържание, от което се нуждае един средностатистически човек всеки ден.

Не е позволено

Понякога да знаете какво не е позволено е по-лесно от това да си спомняте храни, които можете да ядете само. Такъв е случаят, когато става дума за бистра течна диета. Трябва да запомните само две неща, за да сте сигурни, че отговаря на вашия „разрешен“ списък с храни (или ако храната не отговаря на тази категория): храната трябва да е бистра и в течно или полутечно състояние при стайна температура.

Как изглежда едно типично меню?

  • 1 купа желатин
  • 1 чаша плодов сок (без пулп)
  • 1 чаша чай или кафе, обикновена
  • Мед или захар, ако е необходимо

  • 1 купа желатин
  • 1 чаша плодов сок

  • 1 чаша бульон
  • 1 купа желатин
  • 1 чаша вода
  • 1 чаша плодов сок

  • 1 леден поп, без пулп
  • 1 чаша чай или кафе, обикновена или бистра безалкохолна напитка
  • Мед или захар

  • 1 чаша бульон
  • 1 купа желатин
  • 1 чаша чай или кафе, обикновена
  • 1 чаша плодов сок или вода
  • Мед или захар

Разбира се, ясната течна диета изглежда наистина скучна, особено ако спазвате най-строгата форма. Имайте предвид обаче, че тази диета не е предназначена да бъде ежедневна диета. Можете да правите това всеки ден, но няма начин да можете да го поддържате. Извън медицински причини, честотата на ясна диета трябва да бъде достатъчно добра веднъж или два пъти седмично.

Най-добрата причина е не просто да го направите по-устойчив, но така че няма да бъдете лишени от някои от хранителните вещества, които твърдите храни осигуряват. Едно е да се подложите на „прочистваща“ диета, а друго е да използвате половината витамини и минерали, от които тялото ви се нуждае.

Рискове от ясна течна диета

Тази проста диета не е без рискове. Проблемът е, че типичната бистра течна диета няма калории и хранителни вещества. Ето защо този тип хранителни програми не трябва да се правят доброволно повече от няколко дни наведнъж.

Тогава възниква въпросът дали имате диабет или вече сте преддиабет. Храната, която ядете, не трябва да надвишава определено количество въглехидрати, независимо от източника. Прекалено лесно е да пиете въглехидратите си, отколкото да ги ядете и следователно е по-лесно да консумирате твърде много от тях.

Има и въпросът за запека, тъй като диетата е почти лишена от съдържание на фибри. Може да се окажете, че едва използвате тоалетната, но когато го направите, може да имате затруднения при екскрецията.

Ясната течна диета не е за всеки

Ясната течна диета, когато я правите правилно и я поддържате няколко дни, определено ще ви помогне с теглото си, както и ще ви облекчи от храносмилателните симптоми. Въпреки това, както при всяка диета, това просто не е форма за бисквитки. Може да е практичен метод за намаляване на калорийния прием за някои хора, но намирането на този модел на хранене като предизвикателство е нормално препятствие.

Може да е полезна стратегия, ако ви се струва относително лесна и практична в контекста на вашето ежедневие, но в противен случай може да е по-разумно да инвестирате времето си на диета, с която всъщност можете да сте в съответствие. В края на краищата не е необходимо да сте на ясна течна диета, ако сте точно след загуба на тегло или прочистване.

Има много диети, които можете да опитате за тези две и много от тях имат висок процент на успех. Ако също така вече водите здравословен начин на живот, тази диета може дори да няма видими ефекти върху тялото ви и вместо това дори да ви отслаби.

Ако все още настоявате да правите ясна течна диета, имате право да я направите част от деня си, но не и цялата. Добър пример би бил вместо да ядете висококалорична храна за обяд или вечеря, защо не консумирате бистра течна храна вместо това? По този начин получавате някои от предимствата на чистата течна диета, без страничните ефекти от глад или възможен недостиг на хранителни вещества.

Независимо от причината, поради която сте избрали да изберете ясна течна диета, винаги трябва да имате предвид, че никоя диета не отговаря на всички, но също така дайте на всяка диета известно време, преди да кажете, че не работи. Докато науката около ясните течни диети за здраве и загуба на тегло е здрава, ако се окажете с мъка да преминете Ден 1 или Ден 2, тогава може би тази диета не е за Вас.