язвен

Язвен колит и диета

Язвеният колит (UC) е възпалително заболяване на червата, което причинява спазми и хронична диария. Често може да се управлява с лекарства, но обръщането на внимание на вашата диета също е важно. Задействанията като някои храни и напитки и стресът могат да влошат симптомите. Задействанията варират от човек на човек и няма доказателства, че конкретни храни причиняват улцерозен колит. Въпреки това диетите, които ограничават определени храни, могат да облекчат симптомите. Една такава диета е популярната палео диета.

Палео диетата следва предпоставката, че телата ни са генетично програмирани да се хранят по същия начин като нашите предземеделски предци, ловци-събирачи. Това означава да ядете храни като месо, яйца, плодове, зеленчуци и ядки. Палео диетата ограничава количеството пълнозърнести храни, млечни продукти, рафинирана захар и нишестени зеленчуци, които ядете. Той насърчава увеличаването на количеството „здравословни мазнини“ във вашата диета, включително омега-3 мастни киселини.

Спазването на палео диетата означава избягване на следните храни:

  • зърнени култури и пълнозърнести храни
  • млечни продукти
  • бобови растения
  • преработени храни
  • рафинирана захар
  • картофи
  • рафинирани растителни масла
  • сол

Тези ограничени храни могат да включват известни често срещани причини за обостряне на UC.

Ето няколко причини, поради които спазването на палео диетата може да ви помогне да управлявате UC:

Цели зърна

Пълнозърнестите храни са често срещани причинители на обостряне на UC. Те причиняват газове и увеличават количеството изпражнения, които произвеждате. Пълнозърнестите храни също могат да влошат симптомите на проктит, което е често срещано състояние за тези с UC. Елиминирането на тези храни може да облекчи симптомите Ви.

Млечни

Избягването на млечни продукти може да ви помогне да управлявате симптомите. Тези симптоми включват диария, коремни спазми и газове. Млечната непоносимост е често срещана сред тези с UC.

Антиоксиданти

Може да получите по-големи количества антиоксиданти във вашата диета, ако ядете повече риба и здравословни мазнини. Омега-3 и други антиоксиданти насърчават заздравяването. Те могат да имат защитен ефект върху тъканите, намалявайки възпалението и симптомите. Антиоксидантите също могат да ви помогнат да постигнете по-дълги периоди на ремисия.

Хранителни вещества

Палео диетата ви позволява да получавате повече витамини от група В и други хранителни вещества, които пропускате, като държите пълнозърнести храни в диетата си. Хората с UC често страдат от недостиг на хранителни вещества поради ректално кървене, хронична диария и лош апетит. Много от витамините от група В и други хранителни вещества в пълнозърнестите храни не се усвояват добре от организма.

Бобови растения

Палео диетата не включва боб и други бобови растения. Тези храни могат да влошат червата и да увеличат отделянето на изпражнения и газовете.

Месото, рибата и домашните птици съдържат хем желязо, което се усвоява по-лесно от организма, отколкото не-хем желязо, намиращо се в растенията. Хората с UC имат висок риск от желязодефицитна анемия от хронична диария и кървави изпражнения.