Статии за управление на улцерозен колит

Управление на улцерозен колит

Управление на улцерозен колит - улцерозен колит: Намерете вашите храни за отключване

  • Задействания на улцерозен колит
  • Задействащи храни за улцерозен колит
  • Хранителен дневник на улцерозен колит
  • Язвен колит и психично здраве
  • Язвен колит и връзки
  • Пътуване с улцерозен колит

Кои храни създават проблеми за вашия улцерозен колит (UC)? Отговорът е различен за всеки.

язвен

За да разберете какво ви кара да се чувствате по-зле, направете някаква детективска работа.

В продължение на няколко седмици си водете дневник какво ядете и кога имате изригвания. След това потърсете модели. Избягвайте неща, които изглежда причиняват спазми или пътуване до банята. Вижте дали симптомите ви се подобряват или изчезват.

Говорете с Вашия лекар за това, което забелязвате. Вашата цел трябва да бъде да ядете колкото се може повече видове здравословни храни, така че вашата диета да бъде възможно най-балансирана.

Проблемни храни

Много хора с UC имат проблеми със същите елементи. Може да искате да ги изрежете за известно време и да проверите дали симптомите Ви се успокояват:

  • Храни с високо съдържание на фибри като трици, ядки, семена и пуканки
  • Мазни, мазни предмети и сосове
  • Млечни продукти
  • Алкохол

По-добър избор

Това, че една храна е във вашия списък с проблеми, не означава, че трябва да се откажете от нея. Имате избор.

Опитайте се да преминете от пълномаслени към нискомаслени млечни продукти. Или променете метода си на готвене: печете или печете меса, вместо да пържите. Печете или задушете зеленчуците, вместо да ги ядете сурови или леко сварени.

Можете също така да разменяте елементи в основните групи храни.

Зърна

Често срещани проблемни храни:

  • Пълнозърнести хлябове, гевреци, кифлички, бисквити, зърнени храни и тестени изделия
  • Кафяв или див ориз

  • Продукти от бяло или рафинирано брашно
  • бял ориз

Зеленчуци и плодове

Често срещани проблемни храни:

  • Зеленчуци като броколи, карфиол и брюкселско зеле
  • Листни зеленчуци, включително горчица, ряпа и зелени зеленчуци и спанак
  • Повечето сурови плодове
  • Стафиди и други сушени плодове
  • Консервирани череши и плодове

  • Добре сварени зеленчуци без семена
  • Зрели банани, белени ябълки и пъпеши
  • Меки, консервирани плодове без добавена захар

Месо и протеини

Често срещани проблемни храни:

  • Пържени меса, като наденица и бекон
  • Месо за обяд, като болоня и салам
  • Хот дог
  • Сушен боб, грах и ядки

  • Нежни, добре приготвени меса и птици
  • Риба
  • Яйца

Млечни продукти

Често срещани проблемни храни:

  • Пълномаслено мляко
  • Половин и половина
  • Сметана

  • Мътеница
  • Кондензирано мляко
  • Нискомаслено или обезмаслено мляко
  • Мляко на прах
  • Растителни алтернативи, като соево, бадемово или кокосово „мляко“

Продължава

Други млечни продукти

Често срещани проблемни храни:

  • Пълномаслено сирене, сладолед и замразен крем
  • Кисело мляко с плодове или ядки

  • Нискомаслено или немарково сирене и сладолед
  • Шербет
  • Гладко кисело мляко с живи, активни култури и без ядки или плодове

Напитки и сладкиши

Често срещани проблеми:

  • Сладки плодови сокове, газирани напитки или други напитки, приготвени със захар или царевичен сироп
  • Кофеинирани и газирани напитки
  • Алкохол
  • Венци и бонбони без захар

  • Вода
  • Кафе, чай и безалкохолни напитки без захар
  • Рехидратиращи напитки, като спортни напитки или неща, използвани за предотвратяване на дехидратация при хора със стомашни вируси, диария и др.

Не може да борави с лактоза?

Лактозата е основната, естествена захар в млякото и други млечни продукти.

Ако имате непоносимост към лактоза, ще искате да ограничите или изключите млечните храни, които причиняват проблеми. Потърсете версии на тези храни без лактоза. Използването на ензимен продукт като Lactaid също може да помогне.

Опитайте и с други източници на калций, като обогатено соево мляко, бадемово мляко или други продукти, в които е добавен калций. Консервираната сьомга и листните зеленчуци също съдържат много калций.

Консултирайте се с Вашия лекар, за да сте сигурни, че получавате достатъчно този важен минерал във вашата диета.

Какво да ядем след операция

Ако имате операция за вашия UC, Вашият лекар ще Ви помоли да се придържате към мека, небрежна диета, докато тялото Ви лекува. Постепенно можете да започнете да ядете храни с повече фибри.

В зависимост от вида операция, която имате, може да сте в състояние да ядете всичко, след като сте се възстановили, дори неща, които са създавали проблеми, когато вашият UC е бил активен.

Източници

Брет А. Лашнер, д-р, директор, Център за възпалителни заболявания на червата, Катедра по гастроентерология, клиника Кливланд, Охайо.

MedlinePlus: "Язвен колит", "Рани в устата".

Фондация на Крон и Колит в Америка (CCFA): „Диета и хранене“, „За улцерозен колит и проктит“.

Здравна система "Сейнт Джон": "Хранителна терапия на болестта на Крон и улцерозен колит."

Патриша Л. Робъртс, д-р, професор по хирургия, Медицински факултет на Университета Туфтс, Бостън; колоректален хирург, клиника Lahey, Бърлингтън, Масачузетс.