Закуска

Croque Americaine - Панини за закуска

Нарязано яйце, хрупкав бекон, сирене черен пипер, домат и кресон на скара на нашия лимонов хляб Pugliese 9,95 $

напитки

Артишок Фритата Панини

Яйца, артишок, червен пипер, лук и подправки, приготвени на скара на кок Ciabatta $ 9,95

Пица за закуска

Включително нашата домашна пица, покрита с яйца, бекон, пармезан и зелен лук. 12,95 долара
(Предлага се след 10 ч. Сутринта или при приготвяне.)

Тост от авокадо и поширани яйца

Левен, препечен с авокадо и полят със зехтин. 9,75 долара

Домашно изпечен киш

Моля, попитайте вашия сървър за налични селекции, които могат да включват: спанак и фета, шунка и швейцарски грюер или ежедневни капризи на готвача. 6,95 долара

Френски тост Панини

Класическа френска бяла батарка, пълнена с плодов компот от маскарпоне и купчина крем крем. 10,75 долара

Специална табелка за проба за хляб

Три филийки от нашия специалитет Хляб със сладко масло, консерви и крема сирене 6,95 долара

Плато с пушена сьомга

Нашата лимонова фицела, пушена сьомга, домашно приготвен копър, домат, червен лук, краставици, каперси и сладки печени пекани. 11,75 долара

Стоманени овесени ядки

Бавно приготвени с боровинки и орехи. Сервира се с кафява захар и мляко. $ 6,75

Кисело мляко Парфе

Нашето кисело мляко в близкия изток, наслоено със свежи сезонни плодове и домашно приготвена гранола $ 7,75

Чаша за кисело мляко

Кисело мляко в близкоизточен стил с плодов компот. $ 5,75

Кисело мляко с домашно приготвена гранола

Хляб & Cie Гранула, направена от къщата

Фурна, изпечена с няколко изненади и мляко $ 6,50

Хляб на филийка

Специален хляб от филийката

Домашно изцедени сокове, кафе, еспресо и напитки

Консумирането на сурови или недостатъчно сварени яйца може да увеличи риска от хранителни заболявания.

Супи

Нашите ежедневни домашно приготвени супи

Моля, попитайте за днешния избор или разгледайте нашата емисия в Twitter!
Чаша $ 4.95/купа $ 6.75

Кремообразен домат

Нашият домашен специалитет - подправен с лук, моркови, чесън, босилек и нотка сметана
Чаша $ 4.95/купа $ 6.75

Салати

Бебешка зелена салата

Смесено зелено, мента, крутони, балсамов винегрет. $ 6,50

Средиземноморска салата

Ромен и смесени зеленчуци, покрити с прясна краставица, зрели домати и пресен босилек. Завършен с хумус и облечен с балсамов винегрет. 10,95 долара

Нарязана салата

Салата ромен, пилешки гърди на скара, нарязан бекон, авокадо, сирене горгонзола, зрели домати от лоза, люспи, облечени със сладко/пикантно винегрет. 11,75 долара

Салата от червено боровишко козе сирене

Смесени зеленчуци и рукола, хвърлени във винегрет с боровинки, гарнирани със захаросани пекани, сушени боровинки, натрошено козе сирене, облечени с балсамова глазура. 11,25 долара

Салата с пилешка папая

Пиле, папая, авокадо и маруля Bibb, подсипани с дресинг от папая и препечени бадеми. 11,25 долара

Gourmet Salade Nicoise

Ventresca di Tonno (италиански шунка от риба тон), домати, харикот верт, картофи за пържене Peewee, твърдо яйце, маслини Nicoise, каперси и маруля Bibb. (Маслините Nicoise съдържат костилки.) $ 12,50

Тост от авокадо и бебешка зелена салата

Левен, препечен с авокадо и полят със зехтин, поднесен с нашата домашна салата. 10,75 долара

Салата от кейл и киноа

Кейл, киноа, ябълки, сирене пармезан, кедрови ядки, хвърлени в лек лимонов чили винегрет. 11,50 долара

Et Plus ...

Фокача

Ежедневно прясно; сезонни съставки. $ 5,50/$ 5,95
(Сервира се от 11:00 до 14:00 часа.)

Сирена чиния провансалска

Френска багета, изпечена в къща, поднесена с прясно грозде и сирене бри, смесени с ябълки, чесън, орехи и магданоз. 9,50 долара

Кутия за обяд за пикник

Специален сандвич по ваш избор, нашите подправени чипс хляб и парче пикантен лимонов сладкиш, поднесени в кутия за пикник. 12,95 долара

Налейте Les Enfants

Une Cacahuète Cha-Cha-Ca
Детски специални

Домашно приготвена фъстъчена тапенада, кули от маскамакуот, заливани с малини и завършени със смесица от сметана и сирене маскарпоне, сервирани върху филе от Pain de Mie или Pain au Trois Raisin
* Детски превод: Домашно приготвено фъстъчено масло, крема сирене и смесени консерви от горски плодове върху 3-стафиди или френски бял хляб - с преследвач на захар 7,50 $

Специални сандвичи

Добавете чаша супа или бебешка зелена салата за допълнителни 4,25 долара

Печена пуешка гърда

С домат, маруля, сирене лют пипер и руски дресинг, сервиран върху хляб с розмарин/зехтин. 9,75 долара

Крем от печено говеждо и хрян

С кресон и оранжево мариновано червено зеле, поднесено на заквасен бял хляб. 9,75 долара

Класическа френска салата от бяла риба Albacore

Бял тон Albacore с орехи, каперси, пресен босилек и екстра върджин зехтин, (без майонеза), поднесен с рукола, домати и резенчета яйца върху френска бяла багета. 9,75 долара

Домашно приготвено босилек Песто и сирене Гауда

С домати и рукола, поднесени на Левен (селски, квасен селски хляб). 9,75 долара

Шунка и швейцарско сирене

С превръзка от дийонез и бебешка маруля, сервирана върху царевичен ръжен хляб. 9,75 долара

Салата с пилешко месо

Пилешки гърди, водни кестени, стафиди и кориандър в подправена майонеза от къри, сервирани върху хляб от смокиня и анасон. 9,75 долара

Марокански пресни зеленчуци и червен хумус (веган)

Марокански вкус, хумус от червен пипер, покрит с прясно авокадо с моркови, слънчогледови семки и кресон върху хляб Levain. 9,75 долара
-

Пушена сьомга

На препечен лимон Pugliese със свежа моцарела, домашен копър, краставици и черен пипер. 11,50 долара

Сандвич с пилешки коб

Пиле, бекон, авокадо, румен, домат и лук от горгонзола, намазан с хляб с квас. 10,95 долара

Комбинации

1/2 специален сандвич с чаша домакинска супа

1/2 специален сандвич със странична бебешка зелена салата

Супа от сирене и домати на скара

Кремообразно сирене Fontina на скара на пармезанова коричка закваска с доматена супа. 9,95 долара

Моля, попитайте за нашите ежедневни промоции за сандвичи и салата.

Панини на скара

Добавете чаша супа или салата от бебешки зеленчуци за 4,25 долара
Панините са предварително направени. Без замествания, моля.

Пастрами Казабланка

Пастърма, швейцарско сирене и марокански вкус (печени червени и люти чушки, маслини, червен лук, стафиди и мента) върху царевичен ръжен хляб. 10,95 долара

Бри и Скъпа

Бри, мед, орехи и хрупкав бекон на Левен (селски, квасен селски хляб). 10,95 долара

Калифорнийска муфулета

Генуа салам, шунка, сирене проволоне, печени червени чушки, червен лук, домат, пресен босилек и маслинова тапенада, поляти с екстра върджин зехтин и балсамов оцет. Увито и мариновано за една нощ върху италианския хляб Ciabatta. 10,95 долара

Печена гъба Портабела Панини

Печена портабела в фурна с тиквички и лук, подсипана със зехтин и пармезан, сервирана върху хляб с розмарин/зехтин с печена чеснова майонеза. 10,95 долара

Турция песто

Турция, песто от домати и босилек/чесън/кедрови ядки върху хляб с квас. 10,95 долара

Есен Apple & Gruyere

Нарязани ябълки, бекон, сирене грюер и сотирани гъби на скара върху хляб с квас. 10,95 долара

Прясна вносна моцарела

С маслинова тапенада, печени домати на фурна, червен лук и спанак, поднесени върху хляб Focaccia. 10,95 долара

Печен патладжан Italiano

С подправен доматен сос, моцарела, рикота и пармезан върху хляб Focaccia на скара. 10,95 долара

Напитки

Кафе, еспресо напитки и разхлабен чай
Домашно изцеден портокалов сок $ 4.75
Домашно изцеден сок от грейпфрут $ 4.75
Ябълков сок $ 3,75
Мляко $ 2,50
Guittard Chocolate Milk $ 3,50
Домашна лимонада $ 3,50
Леден чай - зелен или черен $ 2,95
Кока-кола, диетична кока-кола или джинджифил Ale $ 2,50
Arrowhead Spring Water $ 2.50
Пенлива вода San Pellegrino $ 3,50
Оранжево искрящо пелегрино $ 3.75

Следобедна френска услуга за чай с метро

Асортирани чаени сандвичи и сладкиши, поднесени от класическа френска чаена кула. Включен съд с чай. 17,95 долара

Duvel Ale 6,95 долара
Mother Earth Boo Koo IPA $ 6,50
Mother Earth Cali Cream Ванилия $ 6.50
Modern Times Ice Pilsner 6,95 долара
Modern Times Fruitlands Sour Tropical $ 6,95
Refuge Blood Orange Wit Hefeweizen Style $ 6.95

Блок девет $ 8,50/$ 15,95
Zolo (Torrontes) $ 7,95/$ 15,50
Искрящо просеко 8,75 долара
Искряща просеко мимоза 8,95 долара

Комплектът пластмасови ножове, вилици и лъжици вече са по .20/всеки (пластмасовите прибори за хранене вече са само по заявка, съгласно закона на окръг Сан Диего)