Трудно е да се справите с това, какви диети са полезни за вас. Изследванията показват отново и отново, че растителната диета е най-подходяща за вашето тяло и мозък. Но непрекъснато се публикуват проучвания, които включват нула в определени храни.

вино

Например, ново проучване, публикувано в Journal of Internal Medicine, установява, че "противовъзпалителната" диета е свързана с по-нисък риск от ранна смърт.

Изследователите са разгледали данни от 68 000 шведски мъже и жени на възраст между 45 и 83 години и са установили, че тези, които са спазвали диета, състояща се от противовъзпалителни храни като плодове и зеленчуци, чай, кафе, пълнозърнест хляб, зърнени закуски, нискомаслено сирене, зехтин и рапично масло, ядки, шоколад и умерени количества червено вино и бира са с 18% по-малко вероятно да умрат преждевременно.

По-конкретно, участниците, спазващи диетата, са имали 20% по-нисък риск от смърт от сърдечно-съдови проблеми и 13% по-нисък риск от смърт от рак. Пушачите, които са спазвали една и съща диета, виждат по-големи ползи от пушачите, които не са.

Възпалението може да е причина за много заболявания, включително някои видове рак, деменция и сърдечно-съдови проблеми. Така че намаляването на възпалението с определени храни може да е начин за борба с причинените щети.

„Дори частичното придържане към противовъзпалителната диета може да осигури полза за здравето“, казва водещият автор Джоана Калуза.

По-рано тази година проучване показа, че яденето на три блокчета черен шоколад на месец може да намали риска от сърдечни заболявания, добавяйки към множество изследвания, които показват, че яденето на шоколад в умерени количества е полезно за сърцето. Изследванията също така показват как пиенето на кафе е свързано с по-добро здраве и по-дълъг живот.

Алкохолът обаче е малко по-сложен. Проучванията показват, че умереното пиене може да увеличи мъжката плодовитост и евентуално да увеличи продължителността на живота ви. Но е трудно да се измери, тъй като алкохолът уврежда, така че може да няма количество от него, което всъщност да надвишава ползите от избягването му напълно.