Присъединете се към общността

млечни продукти

Диетата на Дюкан, известна като диета с високо съдържание на протеини, в много случаи може да бъде адаптирана за вегетарианци. Тъй като диетата на Dukan за вегетарианци все още включва голямо количество протеини, е необходимо месото да се замени с алтернативни сортове протеини, отколкото биха консумирали при първоначалната диета на Dukan. Вегетарианците, които ядат риба, известна като пескетарианци, или яйца и млечни продукти, известни като лакто-ово вегетарианци, имат много по-лесно време от тези, които са вегани. Диетата на Дюкан има четири етапа, при които протеините трябва да бъдат заменени както за вегетарианци, така и за вегани.

Фазата 2 на Dikan Diet предполага малки количества овесени трици.

Ако ядете някои видове месо, риба, млечни продукти и яйца, тогава няма да имате проблем с диета Dukan за вегетарианци. Хората, които имат по-строги диети, може да приемат диетата на Дюкан за по-голямо предизвикателство, така че ще трябва да търсите постни протеинови източници, които работят за вас. Може да е добра идея да говорите с диетичен консултант или лекар, преди да започнете тази диета, ако се притеснявате да ограничите твърде много калориите си и да станете нездравословни.

На първия етап, известен като фаза на атака, ще замените по-голямата част от месото, в зависимост от вашата диета, с протеини от морски дарове, яйца, млечни и соеви продукти. Продължителността на всяка фаза варира в зависимост от диетичните цели на индивида, но включва и дневно количество овесени трици. Допустимите морски дарове включват немазни риби и черупчести като скариди, раци и миди. По време на тази фаза могат да бъдат включени и млечни източници като извара и соя като тофу.

По време на следващата фаза, която се нарича фаза на круиза, имате дни, в които консумирате само постно протеин, осеяно с дни, в които консумирате зеленчуци и овесени трици. От този момент нататък диетата на Дюкан за вегетарианци става по-лесна поради добавянето на зеленчуци. Третата фаза е известна като фаза на консолидация и включва ядене на толкова постни протеини и зеленчуци, колкото желаете. Можете също така да започнете да добавяте хляб обратно към вашата диета и да приемате по едно празненство на седмица, където да ядете каквото искате.

След приключване на фазата на консолидация, диетата на Dukan за вегетарианци включва връщане към яденето на каквото искате, но опитвайки се да спазвате правилата за консолидация, доколкото е възможно. Това означава неограничени зеленчуци и постни протеини, когато пожелаете. Един ден в седмицата трябва да ядете само постни протеини и да пиете само вода.

Изварата е вегетариански вариант на диетата на Дюкан.

Може да харесаш също

Препоръчва се

Читателите също обичат

Свързани мъдри статии на GEEK

  • Какви са често срещаните странични ефекти от диетата на Dukan?
  • Кои са най-добрите съвети за планиране на диетична закуска на Dukan?
  • Какво се включва във фаза 2 на диетата на Дюкан?
  • Какво представлява фазата на диета на Dukan Attack?
  • Какви са диетите на Аткинс за и против?
  • Какво е романтична вегетарианска храна?
  • Какво е френският парадокс?

Коментари на дискусията

Всъщност не ви е позволено да ядете никакъв боб или ядки (прекалено богати на въглехидрати и мазнини) по време на атака или круиз или дори дори в режим на поддръжка в дни на PP (чист протеин), поне „по книга“.

Някои неясно свързани уебсайтове твърдят, че веганите могат да добавят 2 супени лъжици леща на PP и неограничено на PV дни, но книгите не споменават това.

Правенето на това като веган би било изключително, изключително трудно и вероятно доста нездравословно, тъй като единствените ви разрешени източници на храна за PP дни ще бъдат обработени обезмаслена соя/тофу или сейтан, плюс малкото чисти пшенични трици, което ви е позволено, и дори PV дни биха добавили само кратък списък от зеленчуци (не боб или ядки) към този списък. sherlock87 21 декември 2011 г.

@ alisha- ще бъда честен и ще кажа, че като вегетарианец, който яде малко млечни продукти и абсолютно никаква риба, не те считам и за вегетарианец- мисля, че диетите като твоята са предназначени за думата "пескатарианска".

Вашата диета обаче се адаптира доста лесно към Dukan и други диети, докато всъщност не мисля, че някога бих могъл да адаптирам собствената си предимно веганска диета към това. Това е главно защото не съм от най-креативните в кухнята. serenesurface 20 декември 2011 г.

Има книга за диетите на Дюкан, която наскоро беше преработена и преиздадена. Оригиналната версия не предлагаше много идеи за вегетарианци и вегани, но новата преработена версия има раздел специално за тях.

Той също така изброява някои вегетариански алтернативи на източниците на месо в различните фази. Аз съм не-вегетарианец, който е на диета на Дюкан, но имам двама приятели, които също го правят и които са вегетарианци. Те ядат неща като тофу, соево мляко, темпеи и киноа. дискограф 19 декември 2011 г.

@ fify - Правя диетата на Дюкан в момента, в момента съм във фаза 2. Аз също съм вегетарианец, но ям млечни продукти и риба (някои от моите вегетариански приятели не ме смятат за вегетарианец поради това !) Въпреки това не ям никакво месо - червено месо или птици.

До този момент диетата на Дюкан ми върви наистина чудесно. По принцип ям много риба - главно сьомга, защото е постна - и яйца. И аз бих могъл да имам млечни продукти, но ги избягвам поради тяхното съдържание на мазнини. Досега не съм изпитвал затруднения с намирането на протеинови източници. Предполагам, че в даден момент може да ми омръзне риба и яйца, но след това бих могъл да го заместя с растителни протеини като соя и боб.

Определено съм съгласен със статията, че правенето на диета на Дюкан за вегетарианци не е трудно, ако можете да имате морски дарове и млечни продукти. Ако не можете, ще бъде по-голямо предизвикателство. Аз лично обичам риба и яйца, така че вероятно изобщо не бих могъл да правя диетата на Дюкан, ако не можех да ги имам. fify 18 декември 2011 г.

За първи път чувам за диетата на Дюкан и звучи така, сякаш има работещ и реалистичен график за хора, които искат да отслабнат. Дори да сте веган и не консумирате никакви млечни продукти, яйца или морски дарове, все още има много източници на храна, с които можете да замените месото. Фасулът е един от най-добрите, заедно с ядките и някои плодове и зеленчуци като авокадо и гъби.

Аз съм веган и имам ядки и плодове за закуска, а след това боб и зеленчуци за обяд и вечеря. Така че съм сигурен, че диетата на Дюкан може да бъде адаптирана към веганите. Може да се наложи да използвате въображението си, за да създадете различни ястия, за да не ви омръзне да ядете едно и също разнообразие от храни.