Здравословното хранене и здравословният начин на живот не са свързани с лишения; става въпрос за умереност и разнообразие. Животът в Аризона предлага лесен достъп до целогодишни фермерски пазари и безброй възможности за сезонни плодове, зеленчуци, достъп до говеждо, яйца и млечни продукти, прясно от фермата.

промени

Ако искате да направите постоянни, положителни промени в диетата си, трябва да се научите как да се храните по-умно. Не е само какво ядете, но и как го ядете. Вашият избор на храна може да ви помогне да намалите риска от заболявания като рак, диабет и сърдечни заболявания. Здравословното хранене също може да предпази от депресия. Храненето здравословно ще повиши енергията, ще стабилизира настроението и ще помогне за регулиране на теглото.

Вместо да изхвърляте цялата нездравословна храна от килера си, създайте план за здравословна, задоволителна диета, като добавите повече плодове и зеленчуци към вашите рецепти и планове за хранене. Приложете малки промени, тъй като с тях ще бъде по-лесно да се придържате в дългосрочен план.

Здравословен съвет №1: План за успех

Променете хранителните си навици с течение на времето. Мисленето, че можете да промените диетата си на 100% здравословна за една нощ, не е реалистично. Вместо да броите калории или да претегляте и измервате размерите на порциите, помислете по отношение на цвят, свежест и разнообразие. Намерете рецепти, които включват няколко пресни съставки. Вместо да посегнете към картофения чипс за лека закуска след обяд, вземете ябълка или няколко морковени пръчици. Вместо да имате хляб и ориз за вечеря, заменете хляба с зеленчук. Проследявайте колко плодове и зеленчуци ядете на ден в момента и добавете повече към вашата диета - малка, положителна промяна.

Здравословен съвет №2: Не е това, което ядете, а как го ядете

Здравословното състояние не зависи само от това колко храна имате в чинията си, но и как мислите за храната. Мислете за храната като за нещо, на което да се наслаждавате, а не като за просто ядене, защото трябва. Приятно хранене. Насладете им се. Подредете храната в чинията си, така че да е привлекателна за очите. Яжте с други, когато е възможно. Планирайте семейни вечери и не яжте пред телевизора. Не забравяйте, че закуската наистина е най-важното хранене за деня. Това е чудесен начин да започнете деня с парче плод и пълнозърнесто брашно.

Здравословен съвет # 3: Яжте дъга от цветове

Плодовете и зеленчуците трябва да бъдат крайъгълният камък на всяка здравословна диета. Нискокалорични и пълни с антиоксиданти, фибри, витамини и минерали, плодовете и зеленчуците са част от здравословната диета. Когато избирате какво да ядете, изберете цветовете на дъгата:

  • Зелените са богати на цинк, витамини А, С, Е и К, желязо, калий и спомагат за укрепването на кръвта.
  • Плодовете осигуряват антиоксиданти, фибри и витамини. Ябълките осигуряват фибри; плодовете са борци с рака; портокалите и манго предлагат витамин С.
  • Сладките зеленчуци могат да ограничат желанието за други сладкиши. Примери за сладки зеленчуци са сладките картофи, зимните тикви, някои лук, царевица, моркови и дори цвекло.

Пазарувайте местно, когато е възможно и включвайте сезонни плодове и зеленчуци в ежедневните си планове за меню.

Здравословен съвет # 4: Добавете здравословни въглехидрати и пълнозърнести храни към вашата диета

Вместо да елиминирате въглехидратите от диетата си напълно, изберете здравословни варианти като пълнозърнести храни, боб, плодове и зеленчуци. Здравословните въглехидрати се усвояват бавно, за да се чувствате по-сити по-дълго. Нездравословните въглехидрати включват бяло брашно, рафинирана захар и бял ориз, които се усвояват бързо и повишават нивата на кръвната захар.

Пълнозърнестите опции включват кафяв ориз, киноа (KEEN-wa) и ечемик. Пълнозърнестите храни и други здравословни въглехидрати са богати на антиоксиданти и предпазват от някои видове рак, диабет и сърдечни заболявания. Изберете храни, съдържащи пълнозърнести храни и фибри, като овесена каша за бавно готвене .

Здравословен съвет №5: Не забравяйте протеина

Храните, съдържащи протеини, се разграждат до аминокиселини, градивните елементи на растежа и енергията. Протеинът се предлага в много форми.

  • Червените меса като висококачественото говеждо са начин за включване на протеини във вашето здравословно хранене.
  • Черният боб, морският боб, гарбанцосът и лещата са здравословни алтернативи, които не са месо.
  • Ядки като бадеми, орехи, пекани и шам фъстък са здравословен избор на протеини, особено като лека закуска.

Изборът на здравословен начин на живот е важен както за вас, така и за вашето семейство и е лесно да се включи в ежедневието ви с малко време и планиране. Когато се съмнявате, следвайте хранителната пирамида на USDA. Уверете се, че ежедневната ви диета включва млечни продукти, вода и доза упражнения.