Споделете тази статия

Навигиране в сезонното сензорно претоварване в кафенето

С толкова много избор на сезонни напитки, които запълват менюто на местното ви кафене, поръчването на тиквено подправка лате или смути със зелен чай никога не е било по-изкушаващо - или лесно. Също толкова лесно е да научите някои хранителни факти за тези примамливи напитки, така че следващия път, когато сте на опашка, да можете да направите образована поръчка.

вашата

Кафена напитка или десерт в чаша?

Латте, смутита и други смесени напитки са най-десертните напитки от кафенетата. Тези напитки са заредени с вкус - и мазнини, захар и калории. Когато не следите съдържанието на напитката си, можете да консумирате повече от 400 допълнителни калории на ден - само с едно лате от подправка с тиква. Тези смутита от зелен чай могат да съдържат 65 грама захар. А някои смесени смеси ви дават повече мазнини, отколкото ви трябват за два дни, и повече наситени мазнини, отколкото е здравословно за цяла седмица. И това е само в едно питие.

Помислете за тези заместители, за да направите вашата поръчка за напитки по-здравословна:

Ако искате кафе, помислете точно за това. Пропуснете латета и смесените напитки (които не съдържат много действително кафе) и просто поръчайте чаша java. След това продължете и добавете пръскане на сметана или заместител на млечни продукти, като бадемово или соево мляко, и поръсете с канела. Тази чаша кафе е вкусна (и по-здравословна) напитка и не е нужно да се чувствате виновни, че я пиете. Всъщност някои проучвания показват, че е възможно кафето дори да е полезно за вас.

Домашно е по-добре

Всеки се радва на пътуване до кафенето, но ако търсите най-добрия контрол върху съставките, порциите и парите си, направете сами.

Обикновена кафеварка, мелница, блендер и евтина пяна могат да превърнат напитките ви в ароматни, заслужаващи награди напитки. Ето няколко съвета за вашето кафене:

  • Купете качествено кафе на зърна и ги смилайте у дома със собствена мелница. Можете да добавите канела директно към основата за ароматна чаша - и да добавите тире отгоре, след като чашата ви е готова.
  • Използвайте нискомаслено (или обезмаслено мляко или заместител на млечни продукти (соево или бадемово мляко) и използвайте пяна, за да направите своя собствена пяна.
  • Ако искате да използвате подсладител, помислете за мед или агаве. Stevia също е популярен нискокалоричен подсладител, който се прави от листата на растението stevia rebaudiana.

Така че следващия път, когато копнеете за подправка с тиква лате, може да се наложи да направите пътуване до вашата кухня. С добавянето на малко канела, джинджифил, бахар и индийско орехче (съставките на тиквената подправка), вашето кафе и разпенващо се мляко току-що станаха по-здравословна версия, не е нужно да се чувствате виновни за пиенето. И ако просто не можете да си набавите достатъчно тиквена подправка, помислете за друга вкусна алтернатива - смути от тиквени подправки.

Има много начини да се насладите на здравословни и ароматни напитки. И докато домът винаги е най-здравословният ви вариант, не забравяйте, че все още контролирате поръчката си следващия път, когато срещнете приятел за лате.