За Рип Еселстин, основател на Engine 2 и автор на Диета на двигателя 2 (2009) и Растително силен: Открийте най-здравословната диета в света (2015), връзката между растителната диета и доброто здраве е неопровержима. На предстоящия ни круиз по Карибите - 15–25 февруари 2018 г. - Rip ще дебютира своята Holistic Holiday at Sea. Всъщност това ще бъде първият круиз на Rip досега! „Нямам търпение да се срещна с всички тези развълнувани и страстни ядящи на растителна основа“, каза ни той.

спортист

Трикратен американски плувец в колежа, един от водещите триатлонисти в света от десетилетие и бивш пожарникар от пожарната на Остин, Рип винаги е бил мъж в движение. Активният му начин на живот и атлетизмът са доказателство за ползите от цялостна храна, растителна диета.

На въпроса какво го е насърчило да приеме тази диета през 1987 г., той казва: „Изследванията на баща ми и научавайки, че Дейв Скот, първият триатлет на планетата по това време, е вегетарианец.“ Баща му д-р Колдуел Еселстин, който е водещ водещ от няколко години на нашия круиз, е новаторски пионер в превантивната и възстановителна сърдечно-съдова медицина и спортист от световна класа.

Rip Споделя как да трансформирате здравето си

Докато работеше в Firehouse 2 в Остин, Тексас, Рип беше загрижен за опасно високия холестерол на един от колегите си пожарникари, който беше като второто му семейство. Той стартира уелнес революция, когато ги предизвика да ядат „растително“ в продължение на 28 дни. Заедно те превърнаха здравето в навик на гарата и видяха животоспасяващи резултати. Откакто напусна станцията през октомври 2009 г., Rip разработи и внедри растителни програми, за да помогне на хората по целия свят.

Rip ще изнесе две лекции на борда. Основната му презентация „Битие на диетата на двигателя 2“ ще обсъди неговите принципи Ню Йорк Таймс бестселър Диета на двигателя 2 и историята за това как той убеди група остински пожарникари да възприемат „силен за растенията“ начин на живот. Той обхваща еволюцията на Rip на диетата Engine 2: как се е появила, въздействието, което е оказала, и как можете да процъфтявате чрез силен начин на живот.

От Диета на двигателя 2 излезе през 2009 г., се появиха нови изследвания. Рип установява, че вместо първоначалните 28 дни, които се смятат за необходими, за да се видят резултати от растителна силна диета, хората могат да трансформират здравето си само за една седмица. Във втората си презентация „Двигателят 2 Седемдневна спасителна диета“ Рип ще премине през седемте стълба на тази диета и как да постигне реални резултати.

От Двигателят 2 Седемдневна спасителна диета беше пусната, обратната връзка беше огромна. Рип казва: „Имаме частна група във Facebook, създадена за хора, които следват нашето Седемдневно спасително предизвикателство, и открихме хиляди хора, които са отслабнали, отказали са се от лекарствата и са постигнали невероятни промени в начина на живот след този план.

„Освен това много хора се присъединиха към Седемдневното спасително предизвикателство, които смятат, че вече ядат здравословна веганска диета или дори цели храни, растителна диета. След това осъзнават, след като правят това в продължение на седем дни, че техният стил на хранене би могъл да използва много помощ и много усъвършенстване. "

Въпроси от вас!

Попитахме нашите последователи във Facebook кои въпроси биха искали да зададат на Rip. Ето отговорите му:

Въпрос: Защо повечето мъже смятат, че не яденето на месо се счита за мъжествено? И какво да кажем на мъжете, което ще ги накара да се замислят да оставят животински продукти извън чиниите си?

О: Първо, 75 години и милиарди долари маркетинг поддържат мита, че месото е мъжествено. Що се отнася до убеждаването на мъжете? Започнете с изпълнение на спалнята. Стандартната американска диета е тясно обвързана с еректилната дисфункция и много мъже след като станат растителни, установяват, че са силни във всяко отношение!

В: Коя рецепта, която сте създали, е вашата любима?

В: Какво е добър източник на желязо за веганите?

Започнете със своите бобчета и зеленчуци със сигурност.

Въпрос: Като е базиран на растения за една година, как да насърча съпруга си да се грижи за себе си физически? Понякога работата му е груба, но през повечето време той не тренира, не кара колело, не ходи или дори не се разтяга. Той също не спортува. Повярвайте ми, опитах.

О: Трябва да е нещо, което му харесва - дори нещо толкова просто като ходенето. Започнете някъде, после оттам, може би той ще бъде вдъхновен да направи повече!

Резервирайте своето място днес!

Имате ли собствени въпроси? Носете ги със себе си в Карибите! Към Rip Esselstyn ще се присъединят десетки други водещи авторитети в растителния живот. Докато пътуваме в югоизточната част на Карибите, нашият график съчетава образование, социални занимания, фитнес дейности и пристанища на екскурзии. Резервирайте днес за най-добрите цени и наличност. Надяваме се да се видим скоро!