Скариди, мариновани и приготвени в тандур

Mughlai Biryani

(Пилешко, агнешко или свинско), приготвено деликатно с индийски ориз басмати и тире подправки

Лук кулча

страдат с лук и подправки

Агнешко къри

Агнешко обезкостено, приготвено в лучен сос с пресен джинджифил, чесън, домати и подправки

Как да отслабнем с къри: 5 най-добри съвета

изискана

Ако обичате къри и искате да отслабнете, мислили ли сте някога да комбинирате двете? Малко са канадците, но отвъд езерото лондонският Daily Mail съобщава за случая със Суки Бурай. Тя намери начин да яде по две здравословни къри на ден и въпреки това да губи телесни мазнини. Ако искате да опитате това сами, ето пет съвета за отслабване с къри.

Съвет # 1. Развенчайте митовете

Не често четете думите „къри“ и „диета“ в едно и също изречение поради една много добра причина. Обикновено кърито съдържа сметана и гхи, които и двете са с високо съдържание на наситени мазнини и пълни с калории. Много потенциални диети ядат повече къри, отколкото би трябвало, просто защото вярват в определени митове по отношение на съставките, открити в кърите. Един такъв мит е, че куркумата, ключова съставка на къри на прах, помага за изгарянето на телесните мазнини. Изследвания, проведени от Центъра за диабет Naomi Berrie за ефекта на куркума върху плъхове, показват, че макар подправката да влияе върху начина, по който тялото метаболизира мазнините, няма доказателства, че тя води до загуба на тегло. Откажете се от тези митове и ще бъдете на път да отслабнете, като правите информиран избор какво ядете.

Съвет №2. Пуснете топленото масло

Много къри съдържат избистрено масло, известно като гхи. Тъй като това са изцяло наситени мазнини, това увеличава съдържанието на калории в храната. Наличието на гхи в много къри помага да се обясни как само едно пилешко тикка масала с ориз и нан съдържа мазнини за цял ден за средната жена, консумираща 2000 калории на ден диета. Ясно е, че за да отслабнете с къри, трябва да пуснете гхито. Здравословните рецепти за къри могат да включват супена лъжица зехтин вместо гхи. Това ви дава много здравословни мононенаситени мазнини, които подпомагат храносмилането и загубата на тегло.

Съвет # 3. Нарежете крема

Голяма част от вкусния вкус и текстура на кърито идва от използването на сметана. Въпреки че това подобрява всички други билки и подправки, това не е добре за вашата талия. Кремът помага на всички вкусове да се смесят заедно и придава на месото свойството „да се топи в устата“, което повечето хора свързват с добро къри. Трудно бихте влезли под дневния си прием на калории, ако всеки ден консумирате къри на основата на сметана. За щастие натуралното кисело мляко е отличен заместител на сметаната. Има подобен вкус и текстура, но далеч по-малко наситени мазнини и по-малко калории. Всеки, който иска да отслабне с къри, трябва да избере къри, направено с кисело мляко вместо сметана.

Съвет # 4. Научете се да правите собствено къри

Разчитането на къри от хранителни магазини може да е грешка. Средното къри от хранителни магазини съдържа големи количества сол, мазнини и консерванти. Можете да се научите да правите основно здравословно къри, което ще бъде много по-добре за вас. Просто смесете по супена лъжица зехтин и натурално кисело мляко с два лука и тенекия домати. Добавете по шепа кориандър, чесън, джинджифил, кимион и четири люти чушки с варено месо по ваш избор.

Съвет # 5. Посетете ресторанти, които разбират

Не всички индийски ресторантьори искат да ви накарат да се развихрите. Ако намерите правилното място, като вегетариански или вегански индийски ресторант, те често имат здравословен избор на къри. Това улеснява спазването на всяка диета, ако от време на време можете да си починете от готвенето.

Заключение

Ако искате да отслабнете с къри, тези съвети ще ви помогнат дали се храните у дома или вечеряте в индийски ресторант в Келоуна. Какво мислите за нашите съвети? Оставете ни коментар по-долу!

Последен блог

  • Шест греха, които трябва да избягвате, докато вечеряте в индийски ресторант, 19 февруари 2019 г.
  • Индийски вегетариански ястия, които трябва да опитате на 19 февруари 2019 г.
  • Основни съвети за приготвяне на индийски ястия в дома ви 22 януари 2019 г.
  • Известни индийски ястия, които трябва да опитате на 22 януари 2019 г.
  • Правилният етикет на резервацията на ресторант 27 декември 2018 г.

Посетете ни

1435 ЕЛИС УЛИЦА КЕЛОВНА пр.н.е.
(250) - 717 - 1668
[email protected]

От понеделник до четвъртък
обяд 11.15-2.45
Вечеря 04.30-9.45

Петък
Обяд 11.15-2.45
Вечеря 4.30-10.45

Събота
Обяд 12.30-3.00
Вечеря 4.00-10.45

Неделя
Обяд - 12.30-3.00
Вечеря 4.00-09.45