Получаването на правилно хранене е жизненоважно за възстановяването на инсулт, но много пациенти с инсулт се борят с храненето. Това може да се дължи на загуба на апетит, проблеми с движението на ръцете и ръцете, проблеми със запомнянето кога да се яде и затруднения с дъвченето и преглъщането. Ако вашият любим човек наскоро е получил инсулт, спазването на тези съвети за диета и хранене може да помогне за тяхното възстановяване. Тази статия разглежда как да се уверите, че любимият ви човек се храни, включително съвети за рецепти за меки храни, които са лесни за дъвчене и поглъщане, указатели за диета за пациенти с инсулт с диабет и добавки за възстановяване след инсулт.

инсулт

Не забравяйте да се консултирате с лекар на любимия човек относно плана им за хранене за възстановяване на инсулт, за да сте сигурни, че е безопасно. Съветите, прочетени онлайн, няма да важат за всеки пациент.

Насърчаване на храненето въпреки ниския апетит след инсулт

В допълнение към затрудненото дъвчене и преглъщане, пациентите с инсулт могат да се затруднят с храненето поради липса на апетит. Ето няколко начина, по които семейните болногледачи могат да се уверят, че близките им се хранят:

  • Обърнете внимание кои храни пациентът с инсулт намира за най-вкусни. Вашият любим човек, който се възстановява от инсулт, най-вероятно ще яде любимите си храни, стига да може да ги дъвче и поглъща. Опитайте се да сервирате най-плътните храни, които са вкусни на любимия човек. Повече информация за конкретни храни е разгледана в следващия раздел.
  • Задайте точно време за хранене, за да оформите рутина. Споделянето на времето за хранене с любимия човек също ще помогне да направите заниманието по-социално и приятно. Бъдете търпеливи и не бързайте с любимия човек да довърши храненето.
  • Сервирайте храна, когато любимият ви има най-много енергия. Това обикновено е по-рано през деня.
  • Насърчете пациента първо да яде по-калорични и по-съществени, богати на хранителни вещества храни.

Меки храни, лесни за ядене от пациенти с инсулт:

  • Пюрирани плодове и зеленчуци: Плодовете и зеленчуците могат да се пюрират с мляко, за да улеснят храненето и да добавят хранителна стойност. Опитайте да експериментирате с приготвянето на смутита в блендера!
  • Кисело мляко: Киселото мляко е една от най-добрите храни за пациенти с инсулт, защото е много лесно да се яде и освен това е чудесен източник на протеин, а някои кисели млека съдържат пробиотици, които помагат за здравето на храносмилането.
  • Крем или желе: Тези сладки лакомства имат висока вкусовост, което може да улесни храненето.
  • Каша с мляко: Яденето на топли каши като овесена каша е по-лесен начин за пациентите с инсулт да получат зърнени храни, отколкото хляб или ориз.
  • Меки бъркани яйца: Яйцата съдържат протеини и различни полезни хранителни вещества, включително холин, биотин и витамин В12, а бърканите яйца трябва да бъдат лесни за ядене.
  • Течни заместители на брашно: Докато храненето от пълноценни храни е идеално, ако е възможно, протеиновите шейкове и други хранителни добавки могат да бъдат полезни за пациенти с инсулт, които изпитват затруднения при приготвянето и дъвченето на храна.

Стойте далеч от всякакви храни, които са или лепкави, или сухи като фъстъчено масло или ориз, тъй като те ще бъдат много трудни за поглъщане, дори ако могат да се дъвчат. Ако вашият любим може да яде, но има проблеми със захващането на прибори, потърсете специализирани уреди за пациенти с инсулт като Liftware. Тези прибори могат да бъдат проектирани с омекотени дръжки или ремъци, които се прикрепват към ръката.

Храна за пациенти с инсулт с диабет

Преживелите инсулт с диабет имат специфични здравословни проблеми, които трябва да бъдат разгледани чрез диетата им под ръководството на лекар. Като цяло препоръките за диета за възстановяване след инсулт са доста подобни на тези за диабетици. Пациентите с инсулт често са инструктирани да се фокусират върху яденето на постни протеини и хранителни плодове и зеленчуци, като същевременно ограничават захарта, солта и мазнините. Много течни заместители на хранене съдържат големи количества добавена захар, както и много меки, вкусни храни, включително повечето кисели млека, пудинги и желета. Не забравяйте да внимавате за тях и да изберете версии без захар, ако се грижите за пациент с инсулт с диабет.

Хранителни добавки за възстановяване след инсулт

  • Калий: Калият контролира кръвното налягане и може да доведе до по-добър резултат след инсулт. Бананите, които лесно могат да се ядат, когато се пюрират, са богати на калий.
  • Омега 3: Омега-3 мастните киселини се съдържат в рибите и редица други естествени източници, но те могат да се консумират и като добавка. Омега-3 е свързан както с профилактика на инсулт, така и с възстановяване на инсулт.
  • Витамин B3: Проучванията показват, че витамин В3, открит във високи нива в пуйка и други естествени източници, може да помогне за възстановяване на мозъчната функция след инсулт.
  • Коензим Q10 (CoQ10): CoQ10 е антиоксидант, който предпазва телесните тъкани, включително мозъчните тъкани, повредени от инсулт.

От съществено значение е да се консултирате с лекар относно добавките, използвани по време на възстановяване след инсулт. Някои витамини и добавки могат да повлияят на лекарствата. Например, ако вашият близък приема разредител на кръвта, добавките със свойства за разреждане на кръвта могат да причинят усложнения. Пример за това е гинко билоба, което понякога се препоръчва на пациенти с инсулт поради положителното му въздействие върху когнитивните функции, но трябва да се използва с повишено внимание заедно с лекарства.

Вземете домашна помощ и помощ за хранене на пациенти с възстановяване след инсулт

Нуждаете ли се от любимия човек за допълнителна помощ при хранене след инсулт? Достъпните домашни грижи за здравето в домашни грижи могат да осигурят помощ при приготвянето на храна и пазаруването на храна или просто основно общуване. Ако имате нужда от почивка за пациент с инсулт, следоперационна грижа за любим човек при възстановяване или просто искате повече помощ около дома, нашите болногледачи са тук, за да ви помогнат! Свържете се с нас, за да научите повече за нашите състрадателни услуги за домашни грижи.