Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете пълното ми разкритие тук.

храним

Ще бъда честен с теб.

Живея близо до Whole Foods, но не пазарувам често там. Просто не мога да си го позволя. Не ме разбирайте погрешно, обичам Whole Foods и предполагам, че ако мога бих си купил повече от хранителните стоки там, но хайде. Имам 3 гладни деца, все още кърмя (все още гладни) и имам активен съпруг. Алън работи в областта на психичното здраве и абсолютно обича работата си, но наистина не плаща достатъчно, за да издържа петчленно семейство, поне в Хилсборо, ИЛИ (много благодаря на Intel!:)). Оставам вкъщи, защото все още не се чувствам добре да напускам децата си, особено моята 1-годишна, така че взехме решението, че поне засега няма да ходя на работа. Всъщност не печеля никакви приходи (все още) от този блог. За да спестим пари, ние всъщност споделяме дом, който наемаме с майка ми. Всички също се харесваме, така че се получава доста добре!

Споделям всичко това, за да ви уведомя, че разбирам какво е да си с бюджет. Разбирам какво е чувството да си на талони за храна. Разбирам, че не всеки може да купи всички органични продукти, или всички, които не са ГМО, или каквото и да е то. Сигурно не мога да си го позволя!

Споделям това, за да ви уведомя, че МОЖЕТЕ да се базирате на растения въз основа на много ограничен бюджет, на талони за храна, на WIC и без много пари, които да харчите за храна. Всъщност може много добре да откриете, че СПЕСТЯВАТЕ пари за хранителни стоки, като отидете на растителна основа. Месото е скъпо. Млечните продукти са скъпи. Дори яйцата са станали скъпи. Преработените и приготвени храни са скъпи.

Знаете ли какво е евтино?

Боб

Овесена каша

Картофи

Тестени изделия

Кафяв ориз

Банани

Чували ли сте за новите четири групи храни? На това основавам храненията си и това е всичко, от което се нуждаете, особено когато се опитвате да се храните на растителна основа според бюджета. И не е скъпо! Дори не е толкова трудно. Можете да намерите рецепти, които са толкова лесни или трудоемки, колкото искате. Можете да направите това просто; и яжте познати храни, които обичате И които ще ви върнат.

Няколко ключови съвета за спестяване на тонове от храна!

1. Пазарувайте в голямата част пълнозърнести храни, сушен боб, леща, брашна, сушени плодове и ядки/семена. Сериозно, ТОЛКОВА много по-евтино. Пазарувам в Winco, те имат фантастична обща секция с много разнообразие. Там дори си набавям хранителна мая.

2. Пазарувайте за най-добрите цени. Правя това от години и накрая просто знам откъде мога да взема какъв артикул на най-добрата цена в моя район. За мен Trader Joes и Winco са най-добрите. Взимам няколко неща в Costco (органични глави от румен за 1/2 цена от никъде другаде, тъмни листни зеленчуци, понякога плодове). Не се опитвайте да пазарувате в Whole Foods, ако имате ограничен бюджет.

3. Базирайте храненията си около нишесте или боб като картофи, кафяв ориз, тестени изделия, черен боб и др. Те са евтини и задоволяващи.

4. Направете достатъчно големи вечери, за да имате остатъци за обяд на следващия ден.

5. Ако искате да готвите през ден или така и нямате остатъци за обяд, друго нещо, което можете да направите, е направете голяма партида супа или боб и ориз през уикенда и яжте това за обяд през седмицата.

6. Опитайте се да пазарувате с хранителни стоки само веднъж седмично. Направете план за хранене за седмицата, запасете се и го направете до следващото пътуване. Пътуванията в средата на седмицата обикновено водят до преразход.

7. Не се притеснявайте да купите всичко био. Направи каквото можеш! Опитвам се да следвам мръсните дузина/почистване на 15 препоръки, но дори не винаги купувам органични продукти от този списък. Правя най-доброто, което мога, и не се чувствам виновен за останалото.

Растително-ориентирана бюджетна килера:

Това се основава на новите 4 групи храни (пълнозърнести храни, бобови растения, зеленчуци и плодове). Тези храни са евтини и вкусни!

Цели зърна: Кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия, овален овес, ечемик, пълнозърнест хляб, пълнозърнести тортили, царевични тортили.

Бобови/ядки/семена: Нахут, черен боб, пинто боб, темпе, тофу, леща, грах, орехи, ленено семе, фъстъчено масло, тахан, бадеми, кашу, бадемово мляко.

Зеленчуци: Картофи, сладки картофи, моркови, зимни тикви, царевица, грах, зелен фасул, краставици, брюкселско зеле, броколи, спанак, лук, гъби, сладки чушки, тиквички и др. * СЪВЕТ: Купете си зеленчуци замразени и спестете големи! Харесвам замразени броколи, зелен фасул, царевица, грах, спанак и дори брюкселско зеле.

Плодове: Банани, ябълки, замразени плодове от всякакъв вид (боровинки, череши, манго, ананас) и всякакви плодове, които са сезонни и се продават. Също така, стафидите и фурмите са основен елемент в нашия дом.

Трябва да бъда честен, все пак има няколко неща, които все още купувам, които всъщност не са необходими, най-вече за децата ми. Синът ми обича веган сирене и сандвич тофурки с горчица и краставици, затова купувам филийки веган сирене и тофурки за него. Другото голямо нещо, което все още купувам понякога, са вегетариански хапки "пиле". Уф, обикновено от Trader Joes, защото са доста евтини. Децата ми просто ги обичат, така че може да им позволя да имат хапки веднъж седмично, може би в нощ, в която искам да хапна не особено подходящо за деца като пикантно къри. рџ ™ ‚

Чудите се какъв вид ястия можете да приготвите с тези съставки? Имам толкова много идеи за вас!

Вижте страницата ми РЕЦЕПТИ за вдъхновение!

Целта ми е да ви помогна да намерите рецепти, които обичате, и да ви помогна да осъзнаете, че този начин на живот Е УСТОЙЧИВ и отворен за всички, независимо от вашето финансово състояние. Всъщност искам да разпространя думата, че този растителен начин на хранене ще ви помогне да спестите пари и да станете по-здрави и щастливи едновременно. Това не е диета за богатите, това е диета за всички. џ ™ ‚МОЖЕТЕ да ядете на растителна основа въз основа на бюджет!

Мир и здраве.

Участник сме в асоциираната програма Amazon Services LLC, партньорска рекламна програма, предназначена да осигури средства за сайтовете да печелят рекламни такси чрез рекламиране и свързване към amazon.com. Прочетете пълното ми разкритие тук

първоначално публикувано на 13 юли 2017 г. - последно актуализирано на 9 ноември 2018 г. // 40 коментара