Забелязали ли сте, че "диета" често означава да се откажете от любимите си храни? Разбира се, намаляването на лакомствата може да помогне за бързо отслабване, но е трудно да се придържате към план! Ето защо създадохме новата си диета SuperCarb. Ако вече го използвате, знаете, че здравословното хранене може да бъде вкусно: Супер зърнени закуски, супер нишестета на обяд и вечеря - плюс закуски!

направим

И сега можете да включите този любим обяд до три дни в седмицата. Запознали ли сте се с плана (или се нуждаете от опресняване)? Отидете тук за всички вкусни подробности за диетата. Междувременно ето как да си направите „здравословен“ сандвич.

1. Изберете вашия супер зърнен хляб.
Изберете 100% пълнозърнести храни с поне 3 g фибри на порция. Първата съставка трябва да казва „пълнозърнест“, а не „обогатено пшенично брашно“ (известен още като маскиран бял хляб - да, дори ако е означен с „пшеничен хляб“).

2. Изберете вашия постно протеин.
Слой върху 3 унции. пилешко месо без кожа, пуешки гърди, сьомга на скара или тофу; 1/2 консерви риба тон с вода; или 2 твърдо сварени яйца (пържените в незалепващ спрей също са наред).

3. Направете зеленчуци звездата.
Натрупайте тъмни листни зеленчуци (с по-високо съдържание на витамини и минерали от група В от маруля) и пресни или скара на зеленчуци като домат, краставица, лук, гъби, кълнове, тиквички, чушки и патладжан.

4. Добавете малко здравословна мазнина.
Разменете майонеза за 2 супени лъжици. хумус, 1/4 авокадо или сирене - 1 филия моцарела, 1/4 c. рикота и 2 с.л. фета или козе сирене са по-добри залози. (Опция: Нарежете порциите наполовина и се насладете както на сирене, така и на хумус или авокадо.)

Бонус: Аромат със супер подправки.
Подправете с 2 с.л. Дижонска горчица, салса или печени вегетариански тапети (като червен пипер) за подобряване на вкуса, без да трупа калории. Наслади се!

Опитайте тези супер сандвичи, за да отидете
Тези герои за отслабване са около 400 калории и пълни с фибри (идеално за нашия план SuperCarb!). Само имайте предвид, че месото и хлябът в деликатесите обикновено са с високо съдържание на натрий, така че ако обядът ви е за храна, ще искате да ограничите солените закуски и преработените храни през целия ден.

Ainstein Bros Bagels
Thintastic пилешки сандвич песто (добавете спанак, сладкиши)

Гърло
Средиземноморски сандвич (страхотен изцяло зеленчуков избор) върху многозърнест пшеничен тънко нарязан хляб

Коси
Турция Лек сандвич с авокадо, рукола, краставица и лук върху многозърнести плоски питки (пропуснете дресинга)

Метро
6-инчов сандвич с печено говеждо месо и проволон върху пшеничен хляб с 9 зърна, без дресинг (неща във всички зеленчукови екстри!)

Джаклин Лондон, MS, RD, CDN, е директор по храненето в Института за добро домакинство.