пилешки

Искате БЕЗПЛАТНО eCookbook за десерт и лечение?

Присъединете се към нашия бюлетин и незабавно вземете вашето копие от любимия ни десерт и почерпете рецепти като тесто за бисквити с чисто ядене и бисквитки от касис с овесени ядки и канела! Щракнете тук, за да се присъедините сега.

Забележка: Ние сме на Snapchat! Можете да ни намерите под hesheeatclean. Ще публикуваме повече от нашите ястия, тренировки и съвети за спестяване на пари! Също така, следвайте ни в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter!

Наречете ме луд, но наскоро започнах да варя пиле! Не обичам да пека пиле, защото наистина го изсушава, така че през последните няколко години го печем на скара или използваме крокпота. Учудих се колко добре се вари - остава много сочен и е по-лесен от печенето или печенето на скара! Тъй като открих нов начин, по който обичам пилето, исках да го споделя с вас! Можете да ядете обикновена или да я използвате в любимата си рецепта за пиле!

P.S. Напоследък правим това в Instant Pot! Опитай!

Актуализирано: 23.1.18 г., за да включва хранителна информация и нови снимки.:)

Не сте сигурни за какво да използвате вареното си пиле?

Използваме този метод за няколко от най-популярните ни рецепти! Опитайте нашата пилешка салата с чисто ядене, пикантна пилешка запеканка и/или нашата запеканка с пилешка тортила, като използвате варено пиле. Те са много лесни за приготвяне ястия и чудесни за остатъци!

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Кликването или закупуването на нещо чрез тези връзки не ви струва допълнително. Може да получим малка комисионна, която ни помага да поддържаме рецептите, тренировките и образователната информация, която обичате, да идва.

Как да сваря пилешки гърди

Състав:

  • Пилешки гърди без обезкостена кожа
  • Био пилешки бульон
  • Подправки по ваш избор (използваме морска сол, черен пипер и смлян чесън)
  • Зеленчуци, по ваш избор (Можете да пропуснете зеленчуците - те са само за допълнителен вкус)

Указания:

  1. Поставете пиле в голяма тенджера и залейте с пилешки бульон и вода (обикновено правя смес от двете). Не забравяйте да покриете всички пилета. Добавете желаните от вас подправки (обикновено добавям 2 супени лъжици смлян чесън за 6 пилешки гърди и просто поръсвам морска сол и черен пипер) и зеленчуци (използвал съм моркови, целина, лук и др. Изчистете хладилника си!).
  2. Оставете да заври на средно силен огън.
  3. След като заври, намалете котлона до минимум и покрийте.
  4. Оставете пилето да се готви, докато се загрее (това обикновено отнема 25-30 минути за 6 пилешки гърди и 8-15 минути за 3 гърди, в зависимост от размера). Винаги проверявайте температурата с термометър за месо.
  5. Накъсайте пиле и се насладете!

Той и тя съвет: Обичаме да правим нашите с точен млян чесън, морска сол и пипер. След това всеки път, когато го ядем, можем да го подправим, както пожелаем. С горчица дори е много добре!

По-долу са фактите за храненето на пилешките гърди без кости и без кожа.