Съединение в лют червен пипер помага на тялото да изгаря мазнините и може да ви помогне да свалите килограми

  • 18 юли 2018, 17:16
  • Актуализирано: 18 юли 2018 г., 17:16

Пикантна съставка в любимото ви къри всъщност може да бъде ключът към отслабването, разкриха експерти.

Съединението в лютите чушки, което им дава удар, се използва за разработване на лекарство против затлъстяване - и изследователите твърдят, че действително действа.

може

Съставката "капсайкан" е причината, поради която къри от vindaloo ви оставя да пиете вода, но може да бъде и ключова съставка в борбата срещу затлъстяването.

Изследователи от Училището по фармация на Университета в Уайоминг са тествали съединението върху мишки и са установили, че то помага при отслабване.

Молекулата взаимодейства с периферната част на нашата нервна система и се смята, че има свойства за намаляване на болката.

Използвайки лекарството метабоцин, което освобождава капсайкан бавно в продължение на 24 часа, изследователите тестваха въздействието на пикантното съединение върху мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини.

Измервайки функцията на черния дроб и бъбреците, кръвното налягане, нивата на кръвната захар и холестерола, изследването установи, че мишките губят телесни мазнини и подобряват цялостното здраве за период от осем месеца без странични ефекти.

Капсайканската молекула също е тествана като лекарство за лечение на състояния като ревматоиден артрит и дори се смята, че потенциално спира клетките на рака на гърдата да се размножават.

Успехът в причиняването на загуба на мазнини при мишки може да накара изследователите да ги превърнат в лекарства за отслабване за хора.

Но експертите също така предупредиха, че резултатите не означават, че хората трябва да започнат да консумират големи количества лют пипер.

Пикантните люти чушки не се абсорбират лесно в стомаха, което означава, че съдържащият се в тях капсайкан няма да има същия ефект като лекарството.

Националният институт по здравеопазване дори предупреждава, че обилната консумация на пикантното съединение може да причини язва на стомаха или потенциално да увеличи риска от някои видове рак.