удоволствие

Съобщение за обществена услуга: Голям преглед на петнадесет различни проучвания, публикувани в Journal of Obesity, показва, че средното наддаване на тегло в празничните дни е между 0.88-1.98 lbs. Ако случаят е такъв, за какво всички се паникьосват?!

Празниците са любимото време на диетичната култура за разпространение на токсични послания за нашето тяло, диетите и упражненията ни. Те правят голяма сделка за наддаването на тегло през празничните дни, убеждават ви, че трябва да тренирате сутрин, за да се насладите на ястието в Деня на благодарността, и ви уведомяват, че няма от какво да се притеснявате, защото има нов диетичен план за вас от януари 1-ви.

Един до два килограма, за да се насладите на празниците? Наистина ли си заслужава лудостта? Стресът (който между другото забавя метаболизма ви)?

Не позволявайте на диетичната култура да ви събори този празничен сезон. Вместо да инвестирате в следващата диета, отидете малко по-дълбоко. Работете с един от нашите RD, за да ви помогне да намерите вашето зададено тегло, като откажете диетите и постигнете мир с храната. Това е подаръкът, който продължава да дава.

Имаме налични сертификати за подарък за празничния сезон! Обадете се на 212-759-6999 вътр. 100.

В добро здраве,
Лиза Браун и Дженифър Медина

Може би си мислиш, а? Яжте това, което обичам и увеличавам метаболизма си? Напълно възможно е и имаме наука, която да го подкрепи. И истината е, че не сме срещали нито един човек, който да е успял да намери здравословното си зададено тегло, като същевременно напълно избягва сигналите на тялото си да се наслаждава и да се наслаждава на храните, които обича.

Нека да обсъдим френския Парадокс например. Тази фраза е използвана за първи път през 80-те години, което обобщава наблюдението, че французите имат ниска честота на сърдечни заболявания и затлъстяване, докато имат диета, относително богата на наситени мазнини и холестерол. Французите, както повечето хора в Европа, виждат времето за хранене много по-различно, отколкото ние в САЩ. Като начало, те всъщност отделят време за хранене. Те ядат храни, които са им приятни, като сирене, хляб, зеленчуци, масло, вино и черен шоколад. Те споделят ястия с други, вместо да загребват храна на бюрото си.

Когато ядем за удоволствие - което означава храни, които се чувстват подхранващи и удовлетворяващи за нас - усвояването на хранителните вещества се засилва и имаме по-добър контрол върху апетита си. Яденето на приятни храни казва на мозъка ни: „Добре сме, няма нужда да търсим повече храна.“ От друга страна, когато не ядем за удоволствие (т.е. избираме „диетични“ храни или храни, които всъщност не харесваме, но се чувстваме така, сякаш „трябва“ да ги ядем), имаме намалена абсорбция на хранителни вещества и вероятно ще бъде търсене на повече храна по-късно. В ситуация, в която бързаме с хранене (особено такова, на което не се наслаждаваме), то задейства реакцията на стрес на тялото ни, което всъщност забавя метаболизма ни.

Може би си мислите: „Ами ако искам просто да ям торта през целия ден? Това не може да бъде здравословно! "

Целта е да се ядат храни, които са приятни, но не в токсични количества. Ако трябваше да слушате една и съща песен на повторение в продължение на седмица, вероятно ще я намерите доста раздразнителна в края на седмицата. Същото е и с храната. Ако сте избягвали удоволствието през живота си, ще трябва да преминете през период от време, в който си позволявате да ядете това, което наистина желаете. След като тялото и мозъкът ви разберат, че могат да имат удоволствие, тези храни вече няма да изглеждат толкова вълнуващи. Освен това храните, които подхранват и засищат, естествено ще станат по-привлекателни, когато започнете да се свързвате с вътрешната мъдрост на тялото си.

С наближаването на празничния сезон е подходящ момент да започнете да експериментирате с удоволствие. Можете ли да отделите време за хранене, за да имате повече време да се насладите на храната си? Можете ли да накарате приятните храни да работят във вашия ден? Забелязвате ли кои храни са по-задоволителни за другите? Воденето на дневник през целия процес може да бъде наистина полезно!

Надяваме се да имате релаксиращ и приятен Ден на благодарността!