Вероятно вече сте чували, че наскоро старата пирамида за хранителни насоки беше заменена с нова икона за храна, за да бъде нашето хранително ръководство. Тази нова икона е.

помага

. наречена "Моята чиния" и представлява чиния, която е разделена на секции, за да покаже колко от всяка група храни трябва да консумираме при всяко хранене.

Мисля, че това беше добра промяна по няколко причини. Първо, мисля, че с чинията е много по-лесно да се свърже, отколкото с пирамидата, когато говорим за ядене на храна. На второ място, My Plate ни помага да визуализираме размерите на сервиране, а не просто да се фокусираме върху броя порции, които трябва да имаме всеки ден. И накрая, но определено не на последно място, мисля, че спазването на насоките на My Plate е здравословен и лесен начин за постигане на целите за отслабване. Всъщност, ето 5 начина, по които новата икона My Plate може да ви помогне да отслабнете:

Напълнете половината си чиния с плодове и зеленчуци. Това е съвет номер едно за отслабване, който споделям с клиентите си от години. Ако на всяко хранене напълните половината си чиния с плодове и зеленчуци, ще имате пълна чиния с храна и ще получите много хранителни вещества, но като цяло ще ядете по-малко калории. Това е лесна промяна, която може да ви помогне да отслабнете, без да се чувствате гладни или лишени.

Избягвайте големи порции. Това е друга насока, която се съчетава с иконата My Plate. Това изглежда по-лесно да се каже, отколкото да се направи, но един от начините да улесните контрола на порциите е да намалите размера на чинията си. Ям по-голямата част от храненията си от чиниите за салата, а не от чиниите за вечеря. Правейки това заедно със спазването на препоръчаните разделения на групи храни на иконата Моята чиния може да помогне за поддържане на порциите под контрол, без да се налага да измервате всяка отделна храна. Това е особено важно, тъй като стандартният размер на плочите в Америка изглежда непрекъснато става все по-голям и по-голям. Плочите за вечеря на баба ми отпреди 50 години са приблизително със същия размер като чиниите ми за салата днес!

Преминете към без мазнини или 1% мляко. Това е и насока за My Plate. Преминаването от пълномаслено или 2% мляко към обезмаслено може да ви спести 40-70 калории на чаша. Дори ако имате само 1 чаша мляко на ден, само извършването на тази промяна може да доведе до загуба на тегло до 7 килограма за една година! Като допълнителен бонус, когато преминете към мляко с по-ниско съдържание на мазнини, вие не жертвате нито една хранителна стойност. Много хора погрешно вярват, че обезмасленото мляко има по-малко калций и други хранителни вещества от пълномасленото мляко, но истината е, че те имат същото количество от тези 9 основни витамини и минерали и дори същото количество протеин (8g на чаша). Единствената разлика е, че обезмасленото и 1% мляко са по-здравословни за сърцето, защото съдържат по-малко наситени мазнини.

Пий повече вода. Въпреки че е напълно добре да се наслаждавате на сладка напитка като лакомство от време на време (насоките на My Plate казват да се наслаждавате на храната си!), Трябва да направите водата си като напитка, тъй като е без калории. Когато се опитвате да отслабнете, броят на калориите е особено важен и като цяло се чувстваме по-сити и доволни от калориите, които приемаме, отколкото тези, които пием. Но любителите на сода, никога не се страхувайте! Със сигурност има място за любимите ви напитки в здравословната диета, просто не забравяйте да балансирате тези калории с много физическа активност!

Направете половината си зърна цели. Това означава, че ако имате 6 порции зърнени храни на ден (като ориз, хляб или зърнени храни), поне 3 от тях трябва да са пълнозърнести. Казвам да правим колкото се може повече от тях пълнозърнести храни, тъй като проучванията показват, че хората, които ядат повече пълнозърнести храни, тежат по-малко. Това вероятно е така, защото пълнозърнестите храни съдържат фибри, а фибрите са естествено средство за подтискане на апетита, което ни помага да се пълним по-дълго. Така че, когато е възможно, избирайте кафяв ориз пред бял ориз, зърнени култури и хляб, които имат пълнозърнести храни, изброени като първа съставка, и не забравяйте да опитате други уникални пълнозърнести храни, като киноа или ечемик.

Така че, ако се опитвате да свалите няколко килограма това лято и се чувствате съкрушени, опростете процеса, като използвате My Plate като ръководство. За нула време ще видите, че малките промени наистина имат голямо значение!