Бих искал да продължа да записвам, че съм бил пълноценна купчина боклук, преди да срещна приятелката си. Докато бях далеч от нивото на „военен престъпник“ или „човек, който никога не е виждал арестуваното развитие“, отношението ми към здравето, взаимоотношенията и стила беше нещо, което трябва да се възхищава от това колко погрешно са били. Далеч именно отношението ми към храната беше най-ужасяващо, оставяйки ме да се чудя как съм все още жив и дали постоянната ми диета от бързо хранене и ястия в микровълнова храна ме остави вътрешността на възрастна жертва на Чернобил.

лайл

И така, вероятно бихте могли да разберете скептицизма на моя ентусиазъм (или може би скептичен ентусиазъм), когато приятелката ми ме насърчи да променя хранителните си навици. Малките неща се промениха през първата година от връзката; облекчаване на чипсовете, готвене на малки ястия за вечеря и не ядене 5+ пъти седмично. Също така спрях да пия бира всеки ден, което значително промени начина, по който паснаха панталоните ми. Не след дълго обаче удобствата от съвместния живот се разпространиха и по начина, по който се хранехме. Скоро започнахме да ядем твърде много домашни вечери, последвани от твърде много домашни десерти. Скоро пилето със зеленчуци се превърна в пиле със зеленчуци, последвано от купчина чийзкейк. Това, съчетано с неспособността ми да разбера, че уискито наистина е толкова калорично като бирата, когато се консумира в огромни количества, доведе до наддаване на тегло.

Не беше много, може би 15 килограма, но забележимо - особено когато се опитвате да носите ризи с копчета и тесни дънки. Моята приятелка, която едва успява да постигне 5’2 ”на аршин (или каквото и да използвате за измерване на малки хора), натрупа достатъчно килограми там, където забеляза, подтиквайки и двамата да направим промяна. Като изпитан и истински архивист, приятелката ми се гордее с изследователския си талант. Едва мина един ден, преди тя да ми изпрати имейл с връзка към диетичен сайт. Що се отнася до диетите, това е едновременно с нисък ключ. Далеч е от течността „прочиства“, за която се абонират твърде много хора, но тази „програма за промяна на живота“ е тази, която изрязва огромно количество храна ... по-специално комфортни храни.

На тази диета не можете да консумирате добавена захар, алкохол, зърнени храни (включително „пшеница, ръж, ечемик, овес, царевица, ориз, просо, булгур, сорго, амарант, елда, покълнали зърнени храни и всички тези без глутен псевдозърна като киноа ”) бобови растения, млечни продукти, MSG или нещо подобно на десерт. Не можете да приготвите „палео палачинки“ или нещо неясно подобно и забавно. Нямате право да стъпвате на кантара по време на целия процес и трябва да започнете отначало, ако „изневерите“ и нарушите диетата. Това е много, много твърда диета за останалите по пътя им; Ето защо първоначалната ми реакция към нея беше категорично „НЕ“. Тя ме разби, както правят всички добри партньори - тя ми каза как можем да се възползваме от тази промяна и да станем по-здрави хора. И така, направихме го.

Както повечето момчета, всякакъв вид диета е започнала и завършила със себе си. Бих започнал диета, заради това как изглеждах и я прекратих, след като загубих интерес. Когато участва някой друг - значим друг или треньор - отчетността се прехвърля към двете страни. Изведнъж не е толкова лесно да се откаже диета - и в крайна сметка това беше добро нещо в моя случай.

Готвенето с приятелката ни ни сближи

За всеки в радиус от хиляда ярда от нас е ясно, че се обичаме. Привързани сме, обичаме и си говорим, сякаш сме заедно от 100 години. Не мислех, че е възможно да се сближим, но диетата ни го направи. Пъзеловидните тънкости при съставянето на одобрено ястие рязко повишиха нивото на комуникация, което имахме във всеки един ден. Тя би ме попитала какво искам, щях да й кажа и щяхме да го осъществим. Понякога тя щеше да ми бъде су-шеф, понякога щях да кълца зеленчуци за нея; всяка минута, която прекарахме заедно в кухнята, се чувстваше като среща с количеството взаимодействия, които споделихме.

Давахме си комплименти

Тъй като не ни беше позволено да се претегляме, трябваше да разчитаме на взаимното си привличане един към друг, за да преценим успеха на програмата. Спомням си, че се огледах в огледалото и я накарах да ме обгърне с ръце и да обяви, че червата ми на бира са се свили. Винаги, когато тя облече нов чифт панталони, аз на практика се слюнка над нейната фигура - което всъщност не беше голяма промяна от преди да започнем диетата. Поддържахме си настроението взаимно и си дадохме причина да продължим да следваме програмата за промяна на живота.

Имахме гърбовете си

Тъй като сме толкова дълго заедно (четири години този май), успяхме да запазим абсолютно същия график - като, по странно подобен начин. Ние жадуваме за едни и същи храни, случайно изненадваме всеки с кашони сладолед и си изпращаме подобни рецепти с шокираща честота. В случай, че се чудите, да, ние се обличаме еднакво. Това е непосилно нещо за всички извън нашия малък апартамент. И така, когато единият от нас стене от неутолима жажда за захар, другият предлага решение. Имаше толкова много пъти, когато бях извън себе си с ярост, че избрах да направя такава нелепа диета, на която тя би предложила разходка из парка и гореща чаша кафе. Жаждата й за торта ще бъде посрещната с това, че й връчих банан - несправедлива замяна, но вие разбирате смисъла. Ние се държахме отговорни и в резултат се придържахме към диетата.

Разговорът продължава

Откакто диетата приключи, ние продължихме да включваме аспекти от диетата в нашето ежедневие. Вече не ядем храна, напълно напоена със сос и зависимостта ни от сладолед най-вече (доста) изчезна. Все още си изпращаме взаимно рецепти за здравословни ястия и предлагаме здравословни алтернативи за комфортните храни, от които толкова разчитахме. Имаме дни тук и там, където разбиваме плесента и абсолютно съсипваме стомаха си с пържена бърза храна, но в по-голямата си част правим това както трябва.