Повече от 370 милиона души по света страдат от диабет, а около 100 милиона американци имат диабет или е вероятно да го получат. Да бъдеш диагностициран с диабет тип 1, диабет тип 2 или преддиабет е променящо живота преживяване, но имаме някои добри новини.

Изследванията показват, че преминаването към пълноценна, растителна диета (WFPB) може да намали симптомите на диабет тип 1 и може да помогне да се управляват и дори да се обърнат диабет тип 2 и преддиабет. Изрязването на натоварените с мазнини животински продукти и силно преработените храни също могат драстично да намалят риска от развитие на диабет на първо място.

диета

Трудно се приготвя здравословни ястия у дома?

Forks Meal Planner е тук, за да ви помогне.

Нека да разгледаме изследването.

Пълноценна, растителна диета може да намали риска от диабет тип 2 с една трета

През 2016 г. Harvard T.H. Училището за обществено здраве Чан публикува проучване, което показва, че най-здравословните диети на растителна основа могат да намалят риска от диабет тип 2 с около една трета. Самото изключване на животински продукти за вкусни алтернативи на растителна основа може да намали риска с 20 процента. Пълноценната растителна диета е богата на полезни диетични фибри, антиоксиданти и микроелементи и с ниско съдържание на наситени мазнини. Това е отлично за общите здравни резултати, независимо дали са свързани с диабет или не.

Пълноценна диета на растителна основа може да помогне за управление или обръщане на диабет тип 2

Доклад от 2018 г., публикуван в BMJ Open Diabetes Research & Care, установява, че „диетите на растителна основа са свързани със значително подобрение на емоционалното благополучие, физическото благосъстояние, депресия ... общо здраве, нива на HbA1c, тегло, общ холестерол и ниско ниво на плътност на липопротеиновия холестерол в сравнение с официалните насоки на няколко асоциации за диабет. " Те също така откриха, че растителните диети показват потенциал за подобряване на диабетната невропатична болка и нивата на триглицеридите при пациенти с диабет тип 2.

WFPB диетите дори могат да обърнат диабет тип 2, като разрешат основната причина: инсулинова резистентност.

По същество храненето с WFPB може да помогне за управление на симптомите на диабет тип 1 и може да спре или обърне преддиабет и диабет тип 2.

Пълноценната растителна диета може да намали проблемите, свързани с диабет тип 1

Премахването на животинските продукти и преминаването към диета, богата на цели и минимално преработени растителни храни, може значително да намали проблемите, създадени от автоимунен диабет тип 1 и тип 1,5. Въпреки че няма лечение за този тип диабет, правилната диета има много предимства. Д-р Сайръс Хамбата пише, че следвайки начин на живот с ниско съдържание на мазнини, WFPB може:

  • Повишете инсулиновата чувствителност и намалете употребата на инсулин с повече от 40 процента след шест месеца.
  • Водят до по-предсказуема кръвна глюкоза, което улеснява управлението на диабета.
  • Увеличете притока на кръв към тъканите в тялото и намалете вероятността от свързано с диабета увреждане на нервите.
  • Намалете тежестта върху бъбреците, намалявайки шансовете за заболяване на бъбреците.

Освен това диетата с WFPB може да повиши енергийните ви нива и да ви помогне да отслабнете и да се отдадете на вкусни комфортни храни!

Истории за успех в реалния живот: Хората с диабет виждат значителни подобрения в здравето при диета на WFPB

Реални казуси подкрепят идеята, че елиминирането на животински продукти и спазването на здравословна пълноценна диета може да улесни живота с диабет.

Кен Томас е управлявал диабет тип 1 в продължение на 30 години

„Благодарен съм на Forks Over Knives за запълване на пропуските между опита и науката. И съм благодарен за подаръците, които ми е предоставил диабетът. На 62 години съм по-силен, но по-лек и имам повече енергия и издръжливост, отколкото на 50, 40 или дори 30! Не виждам никакви признаци, че жизнеността ми достига връх и вече нямам представа къде е „средната възраст“. Каква дълбока разлика от първоначалната ми прогноза от преди четвърт век. " - Кен Томас

Марк Рамирес обърна своя диабет тип 2

„Сега следвам три основни насоки: не ям животински продукти, ям храни с ниско съдържание на мазнини и избягвам храни с високо съдържание на гликемия. Наслаждавам се на ястия като овесена каша с канела и стафиди, паста primavera, бобови буррито, вегетариански подправки, вегетариански бургери и много плодове и зеленчуци като ягоди и сладки картофи. " - Марк Рамирес

Можете да намерите повече истории за успех на хора, които са използвали диета WFPB за управление, спиране и дори обръщане на диабета:

Ако имате или сте изложени на риск от развитие на диабет, диетата с WFPB може да промени играта. Превключването е лесно: Започнете, като прочетете нашия грунд на растителна основа и когато сте готови, посетете раздела Forks Over Knives Tools за поддръжка и ресурси.

Ново проучване: Веганската диета с ниско съдържание на мазнини засилва метаболизма и води до загуба на тегло