Засяга ли яденето на твърде много протеини вашите бъбреци?

твърде

Всяка клетка в тялото ви се нуждае от протеини, особено когато става въпрос за изграждане на мускули и чиста тъкан. Въпреки това, твърде много протеин може да навреди на тялото ви. Яденето на малко допълнителни протеини от време на време вероятно няма да доведе до симптоми, но постоянно високият прием може да навреди на бъбреците ви и да затрудни тялото ви да получи други важни хранителни вещества.

Опасности от твърде много протеини

След като тялото ви разгражда протеините, то изпраща отпадъчни продукти до бъбреците ви, така че отпадъците да напуснат тялото ви завинаги. Но колкото повече протеин консумирате, толкова повече отпадъчни продукти има и толкова по-трудно бъбреците ви трябва да работят. В резултат на това прекомерната консумация на протеини може да бъде груба за бъбреците. Това може особено да е проблем, ако вече имате диабет или хронично бъбречно заболяване. Освен това тялото ви използва вода, за да се отърве от тези отпадъци, така че високата консумация на протеини изразходва много вода и може да остави тялото ви дехидратирано.

Твърде малко протеин

Преди да предадете това пиле или пържола, имайте предвид, че яденето на твърде малко протеини може да бъде също толкова опасно, колкото яденето на твърде много протеини. Вашето тяло се нуждае от протеин - ако не може да получи протеин от вашата диета, то ще го вземе от вашите мускулни запаси. В резултат на това недостатъчният прием на протеини може да доведе до загуба на мускулите ви. Освен това храните с високо съдържание на протеини често съдържат други важни витамини и минерали, като фосфор и желязо. Ако пропуснете тези храни, може да пропуснете протеина, както и тези хранителни вещества.

Оптимизиране на приема на протеин

Не всички протеини са създадени равни. Например, протеинови източници като червено месо и млечни продукти могат да съдържат големи количества наситени мазнини и холестерол. Това са хранителните компоненти, които могат да бъдат опасни във високи количества и могат да увеличат риска от инфаркт, инсулт или рак. Въпреки че хубавата пържола съдържа големи количества протеини, не жертвайте плодове и зеленчуци заради нея. Не забравяйте да включите и протеинови източници на растителна основа. Някои зърна като леща и черен боб съдържат големи количества протеини, както и зърната като киноа и булгур.

Консумация на протеини в американската диета

Мъжете трябва да се стремят да консумират 56 грама протеин дневно, докато жените трябва да се стремят към 46 грама дневно. Като се имат предвид многото протеинови добавки на пазара, може би си мислите, че тези нива са трудни за достигане. Но всъщност повечето американци лесно изпълняват тези препоръки. Изследване, публикувано в изданието от май 2008 г. на "Американски вестник за клинично хранене", установи, че само 8 процента от възрастните жени не са успели да консумират дневния препоръчителен прием на протеин.