Какви са ползите от кестеновия мед за нашето здраве?/Изображение от fancycrave1 от Pixabay

какви

Повечето от нас познават кестеновото дърво, но какво ще кажете за меда, който се получава от екстрактите му от цветя? Нека проверим ползите от кестеновия мед!

Съдържание

За кестеновия мед

Медът от кестени е кафяв, червеникавокафяв или кехлибарен и е вискозен до кристална несъответствие. Уникална особеност е, че медът остава течен за много дълго време, което се дължи на ниското съдържание на глюкоза. Ароматът е силен и тръпчив.

С различна интензивност вкусът продължава много дълго. Мнозина наблюдават леко горчив послевкус, който е свързан със съдържащия се танин. От време на време медът омеква, добавяйки Робиния или детелина.

Медът от кестени е изключителен деликатес и много по-скъп от конвенционалния мед. Това е така, защото кестеновият мед може да се произвежда само в ограничена степен.

За кестеновия мед пчелите трябва да събират нектара на кестеновото дърво през краткия му период на цъфтеж от юни до юли. След като приключи цъфтежа, кестенът започва да развива сладкия кестен, известен още като кестен. Кестеновите гори са редки и се срещат предимно в Германия, Франция и Италия.

Медът от чист кестен има много интензивен вкус и може да има и горчив вкус. Пчеларите омекотяват горчивия вкус, като смесват чист кестенов мед с друг вид мед. Медът от робиния е особено популярен сред пчеларите, защото е евтин и има мек вкус. Ако даден продукт официално носи наименованието кестен, медът трябва да се състои от поне 90 процента нектар от кестенови дървета.

Здравословни ползи от кестеновия мед

Кестеновият мед е вид мед, получен от екстрактите от цветята на кестеновото дърво и има отлични ползи за нашите тела. Сред сортовете мед, кестеновият мед става известен като толкова полезен, колкото и другите видове мед. Нека разгледаме ползите от кестеновия мед:

Укрепва имунната система

Сместа от кестенов мед и канела, която да консумирате всеки ден, повишава имунната система. Кестеновият мед предпазва тялото от бактерии и вируси и е богат на много витамини и желязо. Редовната консумация на кестенов мед помага на тялото да се бори по-лесно с бактерии и вируси.

Добре за лошо храносмилане

За образуването на киселина в стомаха и за регулиране на киселини е достатъчно да смесите канела на прах с две супени лъжици кестенов мед. Кестеновият мед има бактерициден ефект и е известен също така, че е полезен при стомашни язви, както и при болки в стомаха.

Поддържа за защита срещу сърдечни заболявания

Яденето на кестенов мед всяка сутрин ще помогне да се запази значително сърдечно-съдовото здраве. Кестеновият мед, за който е известно, че намалява риска от инфаркти, също балансира сърдечния ритъм. Кестеновият мед също така осигурява на тялото баланс на кръвното налягане.

Поддържа нивото на холестерола балансирано

Смесете две супени лъжици кестенов мед и три лъжици канела на прах в чая. Това ще помогне за намаляване на нивото на холестерола в кръвта. Пациентите с холестерол могат да направят това лечение два пъти на ден. Консултация с лекар трябва да предприеме за тези, които имат алергична конституция.

Медът от кестен има антиейдж ефекти

Чаят, приготвен с кестенов мед и канела, намалява симптомите на омазняване, когато се използва редовно. Медът от кестени, който свиква да поддържа кожата свежа, мека и жива, е вариант против стареене на мед.

Помага за отслабване

Равно количество кестен мед и канела могат да се смесят в чаша вряща вода. Помага за отслабване, като се пие всяка сутрин на гладно. Кестеновият мед помага да се предотврати натрупването на мазнини в тялото. Медът от кестени, вид мед, който предпочитат производителите на диети, улеснява отслабването при редовна употреба.

Добър при кашлица и настинки

Бързо решение на проблеми като грип, вируси и кашлица, които можем да наречем зимни заболявания. Това е отхрачващ ефект, който кара безкрайната кашлица да бъде прекъсната. Той ускорява кръвообращението, за да енергизира телата ни. Освен това прави интериора ни топъл и през студените дни. Мощните антиоксидантни свойства на кестена ще помогнат за отстраняването на микробите от тялото.

Някои други ползи от кестенов мед, които трябва да имате предвид

Известно е, че е полезно не само при инфекции на гърлото, но и при инфекции на пикочните пътища. Той също така поддържа здравето на кожата и косата благодарение на своите антиоксидантни свойства. Когато се консумира редовно и се дозира, той осигурява почистване на кожата, унищожаване на черни точки и акне. Кестеновият мед, показващ антисептични свойства, благодарение на тази характеристика, ускорява процеса на зарастване на рани като Афти, образувани в устата. Силните антиоксидантни свойства имат защитен ефект върху тялото. Не само срещу заболявания като грип, но и много видове рак. Въпреки че предотвратява растежа и разпространението на съществуващи болни клетки, той предотвратява образуването на нови възможно най-добре.

Често задавани въпроси Мед от кестен

Какво е кестенов мед?

Медът от кестени е уникален мед, приготвен от сладък кестен, наричан още кестен или сладък кестен. Медените продукти от този сорт идват от Франция и Италия, като Пфалцът също е известен със своя пчелен нектар.

Как се прави кестеновият мед?

Цветен мед е мед, който се получава главно от нектара на цветята. Медът е хранителен продукт, произведен от медоносните пчели от нектара на цветята или от секрета на растителни въшки. Когато пчелите събират тази медена роса, тя свиква да прави горски мед.

Какъв е вкусът на кестеновия мед?

Поради уникалните си характеристики, кестеновият мед има малко горчив вкус, може би дори намек за кисело. Винаги обаче е здравословно и силно пикантно.

Какви са ефектите от кестеновия мед?

Медът от кестени, както и другите видове мед, се състои главно от захар, която се допълва от малък дял ензими, киселини, витамини и минерали. Установено е, че медът има антиоксидантно действие, като по този начин предпазва тялото от свободните радикали и се бори с възпалението.

Заключение:

Винаги питайте Вашия лекар какво ще бъде най-добро за Вашето здраве. Прекомерната консумация на кестенов мед не е добра. Употребата в малки количества е от съществено значение за човешкото здраве. Тези, които имат алергична конституция, трябва да избягват консумацията на кестенов мед.

Чувствайте се свободни да споделите тази статия с някой, който се интересува от здравословен начин на живот и харесва и меда!