Публикувано на 27 юни 2019 г.

Оценявани май 2019

вашия начин

Изглежда всички говорят за „детокс“ или обмислят „прочистване“. Детокс диетите често се разбират погрешно - особено след като тялото ви вече е оборудвано със система за детоксикация. Разбирането на начина, по който действа детоксикацията, може да помогне за изчистване на объркване.

Как тялото естествено се детоксикира

Детоксикацията е процес, който тялото извършва денонощно, използвайки важни хранителни вещества от диетата. Това е процесът, който трансформира токсините, за да могат те да бъдат отстранени от тялото. Те попадат в две основни категории: токсини, които се образуват в тялото по време на редовен метаболизъм, и такива, които идват извън тялото и се въвеждат чрез хранене, пиене, дишане или се абсорбират през кожата.

Токсините, които се произвеждат в организма, включват млечна киселина, урея и отпадъчни продукти от микроби в червата. Външните токсини могат да включват пестициди, живак в морски дарове, олово от отработени газове и замърсяване на въздуха, химикали в тютюневи изделия и наркотици или алкохол.

Детоксикацията ни използва и процеса, чрез който лекарствата се метаболизират и отстраняват от тялото. Тъй като токсините са потенциално опасни за човешкото здраве, те трябва да се трансформират и отделят чрез урина, изпражнения, дишане или пот. Способността на всеки човек да детоксикира варира и се влияе от околната среда, диетата, начина на живот, здравословното състояние и генетичните фактори, което предполага, че някои хора може да се нуждаят от повече подкрепа за детоксикация от други. Но ако количеството токсини, на което е изложено дадено лице, надвишава способността на тялото му да ги отделя, токсините могат да се съхраняват в мастните клетки, меките тъкани и костите, което се отразява негативно на здравето. Това е обосновката на използването на практики, които подкрепят собствените възможности на организма за детоксикация, но са необходими повече изследвания.

Повечето програми за детоксикация препоръчват премахването на силно преработени храни и храни, към които някои хора са чувствителни, като млечни продукти, глутен, яйца, фъстъци и червено месо. Те също препоръчват да се ядат предимно органично отглеждани зеленчуци, плодове, пълнозърнести неглутенови зърнени храни, ядки, семена и постни протеини. Други програми препоръчват гладуването, потенциално рискована практика за някои хора, която всъщност може да потисне пътищата на детоксикация в тялото. Ето защо много здравни лекари не препоръчват тази практика.
Много некредитирани хора твърдят, че са експерти по детоксикация; понастоящем обаче липсват изследвания, които да подкрепят използването му. Освен това програмите за детоксикация могат да варират в широки граници и могат да представляват риск за някои хора (като хора със здравословни проблеми, хора с хранителни разстройства, приемащи множество лекарства и бременни или кърмещи жени).

8 начина да подкрепите естествения детокс на тялото си

Поддръжката за детоксикация не трябва да се състои от строг план; извършването на някои или всички от следните неща може да подпомогне естествената детоксикация на тялото ви:

  • Останете хидратирани с чиста вода.
  • Яжте пет до девет порции плодове и зеленчуци на ден.
  • Консумирайте диетични фибри всеки ден от зеленчуци, плодове, ядки, семена и пълнозърнести храни, за да поддържате редовността на червата.
  • Включете кръстоцветни зеленчуци, включително броколи и брюкселско зеле, горски плодове, артишок, чесън, лук, праз и зелен чай. Те поддържат пътища за детоксикация.
  • Консумирайте адекватни количества постно протеин, което е от решаващо значение за поддържането на оптимални нива на глутатион, основният ензим за детоксикация на организма.
  • Помислете за приемането на мултивитамини/мултиминерали, за да запълните всякакви пропуски в здравословното хранене, тъй като някои витамини и минерали позволяват процесите на детоксикация на организма да функционират.

Яжте естествено ферментирали храни като кефир, кисело мляко, кимчи и кисело зеле - или приемайте висококачествен пробиотик, за да спомогнете за насърчаването на здравословни черва.

Ако имате въпроси относно вашия начин на хранене и ролята му в подпомагането на детоксикацията на организма, консултирайте се с регистриран диетолог диетолог, обучен в интегративно и функционално хранене. RDN могат да предоставят солидни, лесни за следване персонализирани съвети за хранене, за да отговорят на вашия начин на живот, предпочитания и свързани със здравето нужди.

Робин Форутан, MS, RDN, е диетолог по интегративна медицина, практикуващ в Ню Йорк.