Добавки: Пиенето на чай с витамини може да ги направи неефективни

поглъщате

ВИТАМИНИТЕ и минералните добавки сега са £ 421 милиона индустрия в Обединеното кралство, но те могат да се окажат загуба на пари, ако ги поглъщате с грешна храна и напитки.

Все повече британци допълват диетата си с повече витамини и минерали от всякога, като неотдавнашно проучване установи, че 46% от населението са ежедневни потребители.

Според NHS, витамините и минералите са хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае в малки количества, за да функционира правилно.

Те предлагат ключови добавки, за които хората трябва да са наясно, са витамините А, В, С, D, Е и К, както и калций, йод и желязо.

Но ново проучване сред 2000 души разкри, че 68 процента дори не могат правилно да посочат естествените източници на витамин А и Е, а 63 процента не са в състояние да кажат ползите за организма от консумацията на достатъчно витамин А, Е и С.

Свързани статии

Нещо повече, много хора не осъзнават, че как те приемат витаминните и минералните си добавки е също толкова важно, колкото и това, което приемат.

„Някои минерали не са толкова ефективни, когато се приемат с определени храни и напитки“, каза диетологът д-р Сара Шенкер.

„Например танините, открити в чая, могат да инхибират абсорбцията на желязо, докато оксалатите, открити в някои зелени листни зеленчуци, могат да попречат на усвояването на калция.“

Ако искате да сте сигурни, че получавате достатъчно желязо за предстоящия ден на закуска, хората могат да пропуснат чая и вместо това да пият портокалов сок

Добавки: Пиенето на чай с витамини може да ги направи неефективни

„Чаша от 150 мл чист портокалов сок съдържа над 100% от RDA за витамин С и това може да помогне за усвояването на желязо от зърнените закуски“, разкрива д-р Шенкер.

Последните изследвания показват, че голяма част от населението изпитва дефицит на редица жизненоважни витамини.

Изследване, публикувано в British Medical Journal миналата година, разкрива, че една на 12 жени на възраст между 19 и 36 години е с дефицит на витамин В12.

Други изследвания са установили, че 22% от Обединеното кралство има недостиг на витамин D, а скорошно проучване на университета Queen Mary установи, че допълването с добавка може да предпази от настинка и грип.

A-Z на витамини и минерали

Витамини и добавки: Експертите казват, че родителите трябва да избягват да се обръщат към добавки с витамини и минерали

Въпреки че добре балансираната диета трябва да ви осигури всички витамини и минерали, от които се нуждае тялото ви, според д-р Шенкер има някои изключения.

„Има случаи в живота на някои хора, когато се препоръчва добавка от един или повече витамини, като фолиева киселина преди и по време на бременност“, каза тя.

„Има и определени групи хора, които ще се възползват от приема на добавка, като витамин В12 за тези, които следват веганска диета или витамин D за хора, които не излагат кожата си на слънце.“

Тя обаче предупреждава, че добавки като тази не се използват като бързо решение.

Тя каза: „Те могат да играят ценна роля при определени обстоятелства, но ако се храните здравословно, вероятно няма нужда да приемате по един ден.

„Някои хора обичат да приемат по една или две седмично и един вид„ архивиране “и добавки не трябва да се използват като средство за противодействие на нездравословния начин на живот.“

Витамин D: Ползите за здравето от приема на добавки

Витамини: Танините в чая могат да инхибират усвояването на желязото

Експертите установиха, че родителите знаят за витамините от студ, които могат да повлияят на диетата на децата.

Те открили, че 10% от бащите вярват, че витамините А, В, С, D и Е са безсмислени за ежедневното хранене.

Д-р Шенкер каза, че родителите трябва да избягват да се обръщат към витаминни и минерални добавки твърде рано, но вместо това трябва да ги възпитават правилно.

„Най-добре е да насърчите детето си да се наслаждава на балансирана и разнообразна диета, но тъй като всички знаем, че децата могат да преминат през суетливи етапи или да изпитат пристъпи на болести, когато не се хранят“, каза д-р Шенкер.

„При тези обстоятелства няма вреда да им се даде добавка.“

„Важно е обаче да се обучават децата колко е важно да се хранят добре, за да останат здрави. Те трябва да разберат, че трябва да ядем различни храни, защото те осигуряват различните витамини, от които се нуждаят телата ни “, каза д-р Шенкер. „Те не трябва да мислят, че витамините идват само от добавка.“

Могат ли пробиотиците да облекчат ВАШИЯ диабет? Подобряващите червата бактерии могат да НАМАЛЯТ риска от заболяване