Честит час, щастлив аз.

Джейн Йо

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

Поемането на няколко питиета след дълъг работен ден изглежда универсално занимание; това е толкова чудесен начин да се отпуснете и да се позабавлявате, след като сте работили толкова усилено. В Америка се отправяме към баровете, за да вземем няколко бири, плъзгачи и горещи крила в изобилие, но ... какво ядат хората в други страни, за да придружат алкохола си?

Ето какво ядат хората от 11 държави, за да допълнят този хубав бръмча. Опитайте малко за себе си.

1. Южна Корея: Корейско пържено пиле

алкохола

Снимка от Edsel Little

Ако смятате, че сте ценител на пържено пиле и никога не сте опитвали корейско пържено пиле, най-добре продължете да четете. В Сеул има магазин за пържени пилета в почти всеки квартал на града, който предлага доставка по почти всяко време на деня (или нощта).

Корейското пържено пиле предлага по-голяма хрупкавост и по-чист, по-малко мазен вкус от американския си колега и е идеалното допълнение към бутилка (или десет) соджу или бира. Обикновено се сервира със страна от прясно нарязани репички и с радост се измива с огромна кана Hite (южнокорейска марка пивоварни).

2. Япония: Изакая

Снимката е предоставена от Misstamchiak.com

Япония се отнася сериозно към храната си и всичко е да опитате всяка част от ястието, за да видите как всеки детайл допринася като цяло. Izakaya е вид японска кръчма, която предлага алкохол от висок клас с малки чинии с храна.

Хората често се събират след работа в „Идзакая“ и си поръчват много кръга малки ястия заедно с бутилка бира или саке. Тези малки ястия могат да включват шишчета на скара с въглен, пилешка кожа, бекон аспержи, такаяки, печени гинко ядки и много други. Всички тези чинии имат свой изискан вкус, който може да се хапе с няколко чаши горещо (или студено) саке в продължение на часове.

3. Франция: Apéritif

Снимката е предоставена от Bonappetitbox.com

Аперитивът е време след работа, когато хората се събират, за да пият небрежно и да похапват малки закуски, преди всъщност да вечерят. Тези, които живеят във Франция, отиват в любимите си барове след работа, поръчват няколко чаши вино и ядат няколко малки ястия. Чипс, фъстъци и по-сложни закуски обикновено се сервират с алкохолни напитки, за да настроят настроението за идната нощ.

4. Испания: Тапас

Снимката е предоставена от Flickr.com

Хората в Испания имат тапас, което е стил на хранене, който включва разнообразие от мезета. Те варират от смесени маслини и сирене до пържени, маслени миди и често се ядат с бира или испанско вино. Дръзката подправка и красивото представяне на всяко ястие правят изживяването още по-фантастично и релаксиращо.

През последните няколко десетилетия тапасът се превърна в изтънчена кухня, но разбира се все още може да се наслаждавате на приятели в непринудена обстановка.

5. Канада: Палачинки и алкохол

Снимката е предоставена от The Craft Beer Channel

Точно така, канадците непрекъснато сдвояват двете ми любими неща: палачинки и алкохол. В цялата страна има тонове ресторанти и барове, които предлагат добри старинни палачинки с мътеница с изключително студена бира, която определено ще утоли жаждата ви за един ден работа. Мога само бавно да мигам при тоновете видове палачинки, които могат да се съчетаят със специална бира.

Комбинацията може да се яде по всяко време на деня, така че не се страхувайте да поръчате тази бира, ако някога сте в канадска закусвалня или бар - никой не съди.

6. Индия: Ядки

Снимка на Катрин Карол

Има региони в Индия, които забраняват алкохола изцяло, но в тези, които си позволяват от време на време по няколко напитки, алкохолът им обикновено не е съчетан с повечето от храната им.

Тъй като подправките и вкусът са най-важният фактор за индийската кухня, е трудно да се допълнят тези смели ястия с бира или смесена напитка. Но за да не се притеснявате, хората в Индия пият по-прости смеси като мохито или обикновена водка, за да придружават своите ястия и закуски. Ако някой прибегне до по-сложна на вкус напитка, асоциирани ядки или чипс могат да бъдат сдвоени с нея.

7. Австралия: Каламари

Снимката е предоставена от Danmurphys.com

Предполагам, че каламарите, произведени в Австралия, са направени с някакъв магически тесто, защото пържените калмари там са абсолютно извън този свят. Парчетата са по-големи и по-дебели от тънките, които сме виждали повече тук в Америка. И двете версии са страхотни, а каламарите са изключителна закуска за ядене с чаша совиньон блан в двата случая.

Хората в Австралия също обичат пържолите и бирата. Случва се небрежно в барове в цялата страна и вкусът му е предсказуемо страхотен. Чаша бира, пълна до ръба, и чиния пържола и пържени картофи звучи като ястие, което ще ви накара да се почувствате шампион.

8. Виетнам: Bê Thui

Снимката е предоставена от Phocao.com

Bê Thui е ароматна комбинация от пушено телешко месо, подправено със зеленчуци и сложна подправка. Месото в това ястие е от телешко теле, което е било изпечено отвън, като месото вътре е много крехко. След това се нарязва много тънко, смесва се с виетнамски кориандър и други зеленчуци и се представя като салата. Ароматът на кориандъра и телешкото ме кара автоматично да искате да вземете кутия бира.

Двамата са страхотни заедно и съм сигурен, че и вие ще си помислите същото.

9. Китай: Пилешки крачета

Снимката е предоставена от Seriouseats.com

Менютата в някои части на Китай стават западни, така че в китайските барове се появяват повече картофи, пилешки крилца и десерти. В северната част на Китай много хора похапват вкусни пилешки бутчета, които могат да бъдат пържени, печени, скара или повече. Трябва да има причина, поради която пилешкото и бирата могат да се сдвояват толкова лесно - хрупкавостта на месото, балансирано с освежаваща алкохолна напитка, прави идеалното дуо умами.

Фъстъците или слънчогледовите семки също са много често срещани и се дават като безплатно предястие в повечето барове.

10. Тайван: Палачинки от стриди

Снимката е предоставена от Almawebb.blogspot.com

Канада има своите сладки палачинки, а Тайван има своите пикантни палачинки от стриди. Тези палачинки са направени от стриди, яйца, люспи и листа целина, пържени, за да се получи плътно, но хрупкаво ястие. Те са почти като омлети, така че няма съмнение, че са невероятни. Сдвоете го с тайванска бира и ще бъдете настроени за вечерта.

11. Германия: Всичко

Gif с любезното съдействие на Giphy.com

Германците не се шегуват, когато става въпрос за алкохол. Те пият бира с всяко хранене, сякаш е вода, а алкохолът не винаги означава, че има някакъв празник или постижение. Няма тип храна, с която пият най-много, защото ... те сдвояват алкохола с всичко.

Дори в немските барове рядко сервират храна, така че има повече място за алкохол.

Gif с любезното съдействие на Giphy.com

Знаейки какво яде останалият свят с алкохола ви кара да искате да отидете във всички тези барове, нали? Е, не ви обвинявам, защото всяка държава има свой уникален нюх, когато става въпрос за пиене на алкохол.

Препоръчваме да отидете до Yelp и да се опитате да намерите най-близкия бар Izakaya или корейска къща соджу. Разгледайте баровете, яжте и пийте техните уникални предложения и най-важното - наслаждавайте се и бъдете в безопасност.