Ако обмисляте растителна пълноценна диета за подобряване на здравето, важно е да знаете какво да ядете за оптимално здраве и хранене.

Ако обмисляте растителна диета, има няколко неща, които трябва да знаете, преди да започнете. Тъй като храната, която ядем, може или да предотврати заболяването, или да го причини, струва си да се знаят храните, които насърчават здравето и тези, които ни разболяват. Въоръжени с това образование ще ви подготвят за успех в започването с растителна диета и начин на живот на пълноценна храна.

основа

Диетата и начинът на живот влияят на нашите гени

Нутригеномиката е терминът, измислен за това как храненето и храната, която ядем, влияят върху генетичния ни състав. Нашите гени могат да ни предразположат към определени заболявания, но това, че съществува фамилна анамнеза за разстройство, не означава, че сме предопределени да го получим.

Причини за преминаване на растителна основа

Погледнете следния списък със здравословни проблеми. Страдате ли от някой от тях? Предотвратяването и обръщането на болестта е само една от многото причини да започнете с растителна диета с пълноценна храна.

  • Сърдечно заболяване
  • Захарен диабет
  • Затлъстяване
  • Рак
  • Болки в ставите
  • Еректилна дисфункция
  • Киселинен рефлукс
  • Синдром на раздразнените черва
  • Авто сърдечно-съдови заболявания
  • Алцхаймер
  • Кисти или тумори
  • Инфекция

Тъй като четете тази статия, предполагам, че в живота ви има промяна, която се опитвате да направите. Независимо от целта си, да отслабнете, да увеличите здравословното състояние, да предотвратите и обърнете заболяването или да изглеждате и да се чувствате по-добре, диета с пълноценна храна на растителна основа може да ви помогне да я постигнете. Многобройни проучвания сочат към корелация с богати на протеини диети и по-висока честота на заболяванията. Констатациите показват, че хората, които се хранят предимно със зеленчуци, като същевременно намаляват приема на животни и преработените храни, могат да предотвратят и обърнат лошите здравословни условия. В обобщение, ако искате да спазвате най-здравословната диета за хората, е време да помислите да отидете на растителна основа.

Ако сте готови да си върнете контрола върху здравето си, наложително е да направите по-добър избор на храна. И за да не се изгубите във всички дезинформации относно диетата и храненето, ще ви трябва набор от принципи, които да следвате. По-ефективен от всяка конкретна диета е прост набор от насоки, обобщен най-добре от Майкъл Полен, който казва: „Яжте истинска храна, предимно растения, не прекалено много“. Или с други думи, време е да се приеме цялостна хранителна растителна диета и начин на живот.

Диета с пълноценна храна на растителна основа не е веганска

Така че не искате да бъдете веган, но искате ползите от растителната диета. Може да не сте готови да се откажете изцяло от месото и това е добре. Лесно е да объркате пълноценна растителна диета с веганска диета. Въпреки че някои вегани спазват диета WFPB, те не са еднакви. Ние считаме тези здравословни вегани.

    Веганство:

    Много вегани избират начина на живот по хуманитарни причини. Веганите избягват всички животински продукти като мед и кожени дрехи. Но що се отнася до храната, изборът им не винаги може да бъде здравословен. Те могат да ядат много преработени храни като бяло брашно, безалкохолни напитки, бонбони и произволен брой изключително нездравословни храни.

Цели хранителни растения:

Човек, който спазва диета WFPB, избягва прекалено нездравословните храни и се фокусира върху растенията и пълноценните храни, богати на хранителни вещества. Диетата на WFPB включва зеленчуци, плодове, древни зърнени храни, бобови растения, ядки и семена и естествени подсладители като мед и кленов сироп. WFPB е здравословна веганска диета, за разлика от нездравословната.

Веганската диета подчертава това, което премахва, докато диетичният план на WFPB представя храната, която подчертава: огромно разнообразие от богати на хранителни вещества цели храни. Терминът завършен, в WFPB, описва минимално преработени храни, разпознаваеми в чистата им, естествена форма.

Прости правила, които трябва да се спазват, когато се обмисля диета с пълноценна храна на растителна основа

Красотата на приемането на пълноценна растителна диета е, че не се нуждаете от компютър, за да броите въглехидратите или калориите. Да, вярно е, че калориен дефицит ще ви помогне да отслабнете, но храненето по този начин не би трябвало да изисква лишения. Само като промените вида на храната, която ядете, ще бъдете изумени колко невероятно се чувствате и как тялото ви магически започва да се трансформира.