Почистете диетата си и добавете пикантност към готвенето си с един или два съвета от професионалистите. Ние избрахме тези класове за здравословно готвене, за да ви помогнем да подхранвате тялото си с това, което всъщност жадува, и да ви осигурят трайна енергия.

списание

1. Храна от Крит

Сега можете да се научите да готвите вкусни, полезни за вас ястия като тези, които грабвате предварително направени от Централния пазар. Розмари Барън, бивш собственик на Kandra Kitchen Crete, ще ви запознае с традиционните, цветни скоби на Крит. Елементите от менюто включват салата от пушена пъстърва с краставици и маслини; бахар цвекло и кресон; салата от паксимадия (сухар); ригани (риган) агнешко и картофи; зелени цвекло с латолемоно (дресинг с лимон и масло); и сладки смокини с аромат на залив.

Къде: Централен пазар 5750 E. Lovers Lane Dallas, TX 75206
Кога: понеделник, 11 май от 18:30 до 21:00.
Регистрирай се

2. Демонстрация за готвене на растителна основа

В този безплатен клас, гуруто за здравословно хранене Мария Кинг ще ви покаже въжетата за готвене на вкусни, здравословни ястия, които максимизират вашето време и бюджет.

Къде: Whole Foods Market 2118 Abrams Road Dallas, TX 75214
Кога: четвъртък, 14 май от 18 до 20 ч.
Регистрирай се

3. Veggie Va-Va-Voom

Sur La Table си партнира Фино готвене Списание, за да ви покаже колко лесно е да приготвите вегетариански ястия, от които всъщност искате секунди. Инструкторът на главния готвач ще сподели тайни за готвене с подправки и билки и за придаване на зеленчуци допълнителен ефект с помощта на домашен винегрет и намазки. В този клас ще приготвите грапав грах с турски сос таратор, моркови в персийски стил и грах с черни очи, хрупкави сплескани картофи с лимон и риган и цвекло мухамара. Класовете са ограничени до 16 участници.

Къде: Sur La Table 4527 Travis St, Dallas, TX 75205
Кога: събота, 16 май от 10:00 ч. до 12 ч.
Регистрирай се

4. Чисто пролетно хранене

Натрупайте техники за приготвяне на ястия, пълни с антиоксиданти, фибри, калций и омега-3 мастни киселини, които ще подобрят цялостното ви благосъстояние. Професионалните инструктори-готвачи в Sur La Table ще ви помогнат да изцапате ръцете си, докато приготвяте меден пълнозърнест хляб с пшеница, салата от спелта с грах и фета и сьомга на скара с сос от томатило и тиквени семки. Завършете всичко с ванилов чиа пудинг с какаови зърна и ягоди. Класовете са ограничени до 16 участника, така че ще усетите щедър вкус на всичко, което правите.

Къде: Sur La Table 4527 Travis St, Dallas, TX 75205
Кога: петък, 29 май и събота, 30 май от 14 до 16 ч.
Регистрирай се

5. Обаждане на всички деца

Никога не е рано да помогнете на децата си да изградят здравословни навици. Този безплатен клас, подходящ за възраст между 5 и 13 години, ще научи младши готвачи как да подбират сезонни зеленчуци, които са узрели и готови за ядене, и след това да ги подготви по забавни и лесни начини, така че да вкусят вкусно.

Къде: Williams-Sonoma 327 Northpark Center Далас, Тексас 75225
Кога: събота, 30 май в 10 ч.
Регистрирайте се, като се обадите на (214) 378-6216

6. Party Pro

Изберете здравословни ястия, които бихте могли да готвите, и ги съживете с помощта на „блаженият и годен готвач“ Кристи Морган. Тя е известна с това, че прави вкусни ястия с органични, вегански съставки и без рафинирана захар. Въпреки че това е по-скъпа опция, ще получите индивидуално внимание в уюта на собствения си дом, както и контрол върху това, което правите, и вашия готварски екип.

Къде: Вашата кухня
Кога: Назовете го
Регистрирайте се или се обадете на (469) 444-0822

7. Зелена машина

Търсите нещо малко по-скромен? Присъединете се към специалиста по здравословно хранене Даян Торес в кафенето на Whole Foods Market, за да научите повече за това как да включите повече растения във вашата диета и да направите по-здравословни версии на любимите си храни (сурово сирене начо, някой?) Бонус: безплатно!

Къде: Whole Foods Market 4100 Lomo Alto Drive Highland Park, TX 75219
Кога: вторник, 12 май, 19 май и 26 май в 18:00.
Ела така, както си

8. Каперси

Ако търсите забавна нощ (или ден), но все пак искате най-вкусната храна наоколо, имате късмет. Вечерните вечери на каперсите не само ще ви научат как да готвите, но и ще прекарате нощта с най-близките си приятели, докато опитвате сочни ястия, измислени от компанията. Освен това е включена атмосфера, така че очаквайте хубава музика, вкусни хапки и, разбира се, много смях.

Къде: Вашата кухня
Кога: Назовете го
Регистрирай се