Напитките, предназначени да предизвикат шум, могат да имат непредвидени последици, както показва скорошната смърт, свързана с кофеина на тийнейджър.

кофеин

Както за потребителите на кофеин, така и за любителите на алкохола, новината беше шокираща: Тийнейджър от Южна Каролина почина след пиене на кафе лате, голяма Diet Mountain Dew и енергийна напитка за два часа. Той се срина в гимназията си в края на април.

Дейвис Алън Крип не е употребявал наркотици или други вещества, нито 16-годишният мъж е имал сърдечно заболяване.

Ето защо предполагаемата причина за смърт - индуцирано от кофеин сърдечно събитие, отключващо вероятна аритмия - поднови дискусията за юношите и кофеина.

"Загубихме Дейвис от напълно законно вещество", каза Гари Уотс, съдебният лекар в Южна Каролина, който извърши аутопсията, на пресконференция през май. Уотс заяви, че се стреми „да уведоми хората, особено нашите малки деца в училище, че тези напитки могат да бъдат опасни“.

Това е опасност, Катрин Милър, доктор по медицина, е станала свидетел от първа ръка.

Независимо дали случайно или по намерение, младите хора лесно могат да прекалят с кофеина - рискът се засилва, когато се комбинира с алкохол или други здравословни състояния. Резултатите рядко са фатални, но могат да бъдат тревожни, казва тя.

„Виждал съм употребата на кофеин при пациенти с достатъчно висока степен, за да се наложи консултация с контрола на отровите“, казва Милър, специалист по юношеска медицина от Университета в Мичиган, Детска болница CS Mott. „И трябваше да настанявам пациенти в болница няколко пъти поради (свързана с кофеин) сърдечна или неврологична токсичност.“

Неотдавнашната смърт не трябва да поражда дълбок страх в семействата, казва тя.

Трябва обаче да предизвика разговор вкъщи и оценка кои напитки - и колко често - децата пият.

Колко е твърде много?

Кофеинът, стимулант на централната нервна система, помага на хората да се чувстват по-бдителни и по-малко уморени. Ето защо толкова много хора посягат към сутрешна чаша кафе или сода за обяд за бърз енергиен прилив.

„Около 15 минути след питие, то навлиза в кръвта ви и вие усещате ефекта“, казва Милър.

Има и по-широко разпространени ефекти върху тялото, включително временно повишаване на сърдечната честота и кръвното налягане. В храносмилателния тракт има повишена секреция на киселина в стомаха и по-бързо време за транзит.

Кофеинът действа и като диуретик, карайки тялото да се отърве от водата. Честите неврологични ефекти включват тремор и повишена тревожност.

Все пак обикновено е безвредно: Възрастните могат безопасно да консумират до 400 mg кофеин на ден - около четири до пет чаши кафе - според Администрацията по храните и лекарствата. А естествените източници на кофеин, като чисто кафе и чай, са показали, че имат някои ползи за здравето.

Но при редовно поглъщане хората обикновено развиват някакво ниво на толерантност и ще се нуждаят от по-високи дози, за да получат същата полза от бдителността. Внезапното спиране може да доведе до симптоми на отнемане на главоболие, раздразнителност и сънливост.

За деца и тийнейджъри Американската академия по педиатрия предлага повишено внимание. Юношите на възраст от 12 до 18 години трябва да ограничат дневния прием на кофеин на 100 mg (еквивалентът на около една чаша кафе, една до две чаши чай или две до три кутии сода). За деца под 12 години няма определен безопасен праг.

Приблизително 73% от децата консумират кофеин всеки ден, установи проучване от 2014 г.

Децата и юношите могат да бъдат по-чувствителни към нежеланите странични ефекти на кофеина, като тревожност, диария и дехидратация. Дори в рамките на препоръчаните дози употребата на кофеин следобед и вечер може да има отрицателно въздействие върху качеството и количеството на съня.

При високи нива на поглъщане, отбелязва Милър, „кофеинът може да доведе до опасни анормални сърдечни ритми или да доведе до неврологични симптоми на халюцинации или гърчове“.

Натоварени течности

Основен източник на риск: енергийни напитки, които съдържат от 80 до 500 mg (или повече) кофеин.

Комбинирайте цветни опаковки с неясно етикетиране - от производителите не се изисква да разкриват количества кофеин - и те са примамлив, рисков еликсир.

„Много пъти не знаете общото количество кофеин в напитката от прочитването на етикета за хранителните стойности“, казва Милър. „А децата може да пият по няколко енергийни напитки на ден.“

Някои компании предупреждават за употреба от деца и бременни жени, но това не е непременно ефективна защита. Над 40 процента от обажданията в центъра за контрол на отровите в САЩ, свързани с енергийни напитки, включват деца на възраст под 6 години, според проучване от 2014 г. на Американската асоциация за сърдечни заболявания.

Във всички възрасти посещенията на спешното отделение с енергийни напитки са се удвоили между 2007 и 2011 г.

Един възможен виновник: алкохол и енергийни напитки. Когато комбинира алкохол (депресант) с кофеин (стимулант), тялото има „по-дълъг период на бдителност“ в сравнение с пиенето само на алкохол, казва Милър. Това може да доведе до по-висока консумация на алкохолни напитки и по-високи нива на алкохол в кръвта, което води до по-голяма честота на опасни въздействия върху здравето и рисково поведение, казва тя.

Милър, който разпитва тийнейджърските пациенти за техните кофеинови навици по време на рутинни изпити, се опитва да разбере причините за употребата на индивида и модела на употреба. Най-честата грижа, която тя обсъжда с пациентите, е кофеинът, използван вместо истинските източници на енергия и бдителност.

Адекватното хранене, упражненията и сънят са далеч по-добри - и по-безопасни - от всичко в чаша или консерва, казва Милър.