Някои добавки са по-ефективни от други - а някои може да са вредни, предупреждават експертите.

york

От Лиза Л. Луис

„Започнах да режа“, наскоро ми каза синът ми, първокурсник от колежа. Искаше да каже, че временно ограничава калориите, за да губи телесни мазнини като част от новия си фокус върху културизма. Той планира да редува рязането с „пълнене“ или натрупване на мускулна маса, подпомогнато от добавки без рецепта като протеин на прах и креатин.

Всичко, което правеше, беше законно, но беше ли безопасно? Имам и дъщеря тийнейджърка и бях настроен към проблеми, свързани с изображението на тялото, засягащи момичетата. Но осъзнах, че рисковете за тийнейджърите са еднакво тревожни и реших да се консултирам с няколко експерти.

Използването на добавки е широко разпространено

„Почти една трета от момчетата се опитват да напълнеят или да се напълнят“, казва д-р Джейсън Нагата, асистент по педиатрия в Калифорнийския университет, Сан Франциско.

Мнозина се обръщат към протеинови добавки в опит да го направят. В проучване от 2012 г. в списание Pediatrics, 38,8% от момчетата от гимназията съобщават, че са използвали протеинови прахове или шейкове през предходната година.

Въпреки това, „няма доказателства, че използването на протеин на прах е по-добро от получаването на протеин по естествен начин от храната ви“, казва д-р Питър Коен, интернист в Cambridge Health Alliance, който е направил обширни изследвания върху хранителните добавки.

Някои протеинови добавки могат да осигурят прекомерни калории, каза д-р Микеле Лабоц, лекар по спортна медицина в Портланд, Мейн и водещ автор на „Използване на вещества, повишаващи ефективността“, клиничен доклад от Американската академия по педиатрия за 2016 г. Изграждането на мускули изисква само 500 допълнителни калории дневно, каза тя; освен това, „всички тези допълнителни калории ... отиват направо в мазнини.“

Друга популярна добавка е креатинът, използван от близо 17 процента от мъжете от 12-ти клас, според проучването „Мониторинг на бъдещето“ от 2016 г. Той може да повиши ефективността на краткия взрив и да увеличи мускулната маса чрез насърчаване на поглъщането на вода в мускулите, каза д-р Матю Силвис, началник отдел за първична спортна медицина в Penn State Health Milton S. Hershey Medical Center. „Получавате по-големи мускули, защото получавате повече вода в мускулите си“, каза той.

Д-р Силвис е съавтор на преглед от 2018 г. за употребата на креатин в спорта в списание Sports Health, който заключава, че краткосрочната употреба на креатин обикновено е безопасна, но предупреждава, че той е проучен само при възрастни, което A.A.P. доклад също отбеляза. „За юношите нямаме основание да смятаме, че това би било опасно, но не е проучено“, каза той.

Какво има в тази добавка?

По-обезпокоително добавките могат да съдържат вредни вещества, включително някои, които са забранени. Като водещ автор на проучване, публикувано през 2018 г. в списанието Clinical Toxicology, д-р Коен установява, че добавките преди тренировка и отслабване съдържат това, което той нарича „коктейл“ от експериментални стимуланти. Той също така предупреждава срещу смеси за изграждане на мускули, които смята за еднакво опасни.

Страничните ефекти могат да бъдат доста сериозни: Проучване, публикувано миналата година в Journal of Adolescent Health, установи, че добавките за изграждане на мускули са почти три пъти по-склонни от витамините да причинят тежки медицински събития, включително посещения в спешното отделение, хоспитализации и смърт.

„Това може да е върхът на айсберга по отношение на видовете нежелани събития, които се случват“, каза С. Брин Остин, съавтор на доклада и директор на стратегическата инициатива за обучение за превенция на хранителните разстройства в Харвард TH Училище за обществено здраве Чан. Тя работи със законодатели в Масачузетс и Ню Йорк по висящи законопроекти за забрана на продажбите на добавки за отслабване или изграждане на мускули на непълнолетни в тези щати.

По-добри подходи

Вместо добавки, тийнейджърите са по-добре да се фокусират върху основите. „Тренировките, храненето и сънят трябва да са на първо място“, каза Диса Хатфийлд, доцент и председател на катедрата по кинезиология в Университета на Род Айлънд. „Освен ако не можете да кажете„ да “на всички тези неща, добавките не трябва да са на масата.“

Д-р Хатфийлд има познания от първа ръка: бивша силова атлетка, тя бе класирана на общо пето място на Световните игри през 2009 г. в тежка категория. Тя вече не се състезава, но все пак вдига развлекателно.

Тя препоръчва „добра солидна устойчивост и програма за подготовка или тренировка за устойчивост“, заедно с треньор или треньор, сертифицирани от Американския колеж по спортна медицина или Националната асоциация за сила и кондиция. Самото посещение на фитнес „не означава, че ще станеш по-силен“, каза тя.

Също така важно: адекватно възстановяване, включително сън. Особено по време на състезания тя каза, че се е опитвала да заспи поне осем часа. Мускулите ви „непрекъснато се разрушават и възстановяват, за да бъдат по-добри, по-големи и по-силни. И особено що се отнася до мускулната маса и синтеза на протеини, нощта е доста важна част от това. "

По време на периода на възстановяване, тийнейджърите трябва да ядат около 20 до 30 грама протеин на всеки няколко часа и преди лягане, каза д-р LaBotz. „Има допълнителен вид бум в синтеза на мускулни протеини, който се засилва по време на фазата след тренировка“, каза тя, „така че има тази синергия между тренировка и поглъщане на протеин, която всъщност наистина може да улесни синтеза на нови мускули.“

Тя също така насърчава тийнейджърите да ядат достатъчно въглехидрати, преди да тренират, за да не саботират усилията си. В противен случай „тялото ви ще започне да разгражда този мускул за гориво.“

Като ресурс за тийнейджъри и родители, д-р Коен препоръчва ръководството за хранене на Антидопинговата агенция на САЩ.

Кога да се притеснявате

В скорошно проучване, публикувано онлайн на 18 май в списанието JAMA Pediatrics, д-р Nagata и колегите му установяват, че младите мъже, които са приемали креатин и други подобни добавки, са три пъти по-склонни от употребяващите да използват анаболни стероиди седем години по-късно. „Някои от тези вещества за повишаване на ефективността, които може да са законни, могат да служат като вид лекарства за употреба на стероиди“, каза той.

Д-р Nagata, чиято клинична практика се фокусира върху подрастващите хранителни разстройства, също установява, че мъжете от колежа, които са използвали хранителни добавки, са по-склонни да имат нарушено хранително поведение и нагласи, включително да ограничават диетата си и да упражняват компулсивно.

Хранителните разстройства като цяло са слабо разпознати при мъжете, каза той, което може да доведе до забавяне на диагнозата.

Д-р Нагата също предупреди, че вдигането на тежести и упражненията могат да се превърнат в мания да бъдеш хипермускулен. „Има нещо, наречено мускулна дисморфия, което е известно като обратна анорексия или„ бигорексия “, каза той. Независимо от това как човекът всъщност изглежда, той каза, „те се чувстват като недостатъчно мускулести“.

Дръжте комуникационните линии отворени

Преди всичко е важно родителите да говорят с децата си за използването на добавки и тренировки и да са наясно, ако поведението им изглежда се засилва.

„Настоятелно препоръчвам на родителите на подрастващите да водят много открит разговор със своите тийнейджъри“, каза д-р Коен и „не бъдете осъдителни“.

Той добави: „Освен ако не сте елитен спортист, няма нужда да приемате допълнително протеини или аминокиселини или нещо друго ... но това често не пречи на тийнейджърите да искат да опитат тези неща, защото приятелите им може да го използват или треньорът може да каже: „Хей, трябва да се насипиш.“ Така че следващата стъпка е да се обясни, че има различни нива на риск за продуктите, които са там. “

Що се отнася до сина ми, той се е върнал у дома заради спирането и е превзел задната веранда със своята колекция от свободни тежести. За мое облекчение той спря да приема добавки, различни от протеини, и той също се отказа от рязането: Както обясни миналия уикенд, той осъзна, че не се радва на нивото на тренировки и диетични ограничения и придружаващия го хроничен глад, необходим за състезателен културизъм.

Lisa L. Lewis е писателка от Калифорния, която обхваща родителството, общественото здраве и образованието. В момента тя работи по книга за юношите и съня.