Зърнените закуски не винаги са най-здравословният избор за закуска, но е добре да ги включите в диета с нисък холестерол, стига да изберете правилните. Има две неща, които трябва да проверите на гърба на вашата кутия за зърнени храни, за да видите дали е подходящ за холестерол:-

най-добрите

  1. Ниско ли е наситените мазнини? Той трябва да съдържа по-малко от 1,5 g наситени мазнини на 100 g.
  2. Богато ли е на фибри? Трябва да съдържа най-малко 6 g фибри на 100 g.

Диетичните фибри помагат за понижаване на холестерола, така че колкото повече фибри в зърнените ви храни, толкова по-добре. Има много зърнени закуски, които са с ниско съдържание на наситени мазнини и с високо съдържание на фибри, но много от тях също имат много добавена захар. Най-добре е да си купите зърнени храни с нула или ниско съдържание на захар, след това добавете свои собствени подсладители, ако трябва, като малко мед, малко плодове или нарязан банан.

Полуобезмасленото мляко е популярен приспособление, подходящо за холестерол за зърнени култури, но можете да опитате и неподсладено бадемово мляко, естествено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или соево кисело мляко.

Най-добрият избор - без добавени захарни зърнени култури

Тези четири зърнени закуски са с ниско съдържание на наситени мазнини, с високо съдържание на фибри и без добавена захар, така че могат да се консумират често като част от здравословната диета за сърцето:-

  • Alpen Без добавена захар
  • Пшеница с добро зърно
  • Настъргана пшеница Nestle
  • Публикувайте гроздови ядки

Следващ най-добър избор - зърнени храни с ниско съдържание на захар

Тези две зърнени закуски са с ниско съдържание на наситени мазнини, високо съдържание на фибри и ниско съдържание на захар, така че могат да се консумират често като част от здравословната диета за сърцето:-

  • Гориво 10k Ябълка Канела Гранула с ниско съдържание на захар
  • Weetabix Original

Други избори - зърнени култури с по-висока захар

Тези осем зърнени закуски са с ниско съдържание на наситени мазнини и с високо съдържание на фибри, така че по дефиниция са благоприятни за холестерола, но те също имат относително високо съдържание на захар, така че не трябва да се ядат толкова често:-

  • Kelloggs All Bran
  • Kelloggs Bran Flakes
  • Kelloggs Sultana Bran
  • Nature’s Path Honey And Chia Superflakes
  • Natures Path Mesa Изгрев
  • Nestle Shreddies
  • Quaker Wholesome Goji Berry Granola
  • Weetabix хрупкави трици

Допълнителен върх за понижаване на холестерола

За да увелича понижаващите холестерола ползи от зърнените ми храни за закуска, обичам да добавям супена лъжица една или повече от тези храни за понижаване на холестерола:-

  • Бадеми на люспи
  • Нарязани орехи
  • Стафиди или султани
  • Нарязана ябълка
  • Боровинки
  • Смлени ленени семена
  • Препечени слънчогледови семки

Алтернативи на зърнените закуски

Склонен съм да редувам различни закуски, вместо да ям едно и също нещо всеки ден, тъй като това ме спира да ми омръзва, а също така ми дава по-широк спектър от хранителни вещества. Въпреки че зърнените храни за закуска са наистина удобни, има много алтернативи, подходящи за холестерола, които не отнемат твърде много време за приготвяне. Ето моите любими:-

  1. Каша - това е може би най-добрата закуска за понижаване на холестерола, която можете да ядете и ако добавите други храни за понижаване на холестерола като бадеми и нарязана ябълка, можете да съберете много хранителни вещества в едно хранене. Ето рецепта за любимата ми каша с ябълки и канела за понижаване на холестерола.
  2. Домашно мюсли - това е друга чудесна опция за понижаване на холестерола, ако я приготвите с овес, ядки, семена и сушени плодове. Любимото ми домашно мюсли е валцуван овес, смесен с люспи бадеми, смлени ленени семена и годжи бери.
  3. Пълнозърнест тост с бадемово или фъстъчено масло - това е наистина бърза и проста за приготвяне закуска, подходяща за холестерол и има страхотен вкус с нарязан банан отгоре. Уверете се, че сте избрали сортовете ядково масло „без добавена захар“.
  4. Овесена палачинка с кисело мляко с ниско съдържание на мазнини - това прави чудесна закуска през уикенда и овесът ще помогне за понижаване на холестерола - вижте рецептата тук.
  5. Пълнозърнест тост със смачкано авокадо и пушена сьомга- здравословните мазнини в авокадото и фибрите в тоста ще помогнат за понижаване на холестерола. Яденето на сьомга също може да помогне за повишаване на нивата на "добър" холестерол.