•  

Ето колко енергия можете да изгорите, когато поставите ума си на изпитание.

През 1984 г. Световното първенство по шах беше отменен внезапно, поради тревожно измършавялата рамка на Анатолий Карпов, елитен руски играч, който се състезаваше за титлата. През предходните пет месеца и десетки мачове Карпов беше загубил 22 килограма. (10 килограма), а организаторите на състезания се страхували за здравето му.

изгори

Карпов не беше сам, изпитвайки екстремните физически ефекти на играта. Докато никой състезател по шах не е изпитвал толкова дълбока загуба на тегло оттогава, елитни играчи според съобщенията могат да изгорят до около 6000 калории за един ден - и всичко това, без да се движат от местата си, ESPN докладва.

Мозъкът отговорен ли е за това масово усвояване на енергия? И означава ли това, че мисленето по-трудно е прост начин за отслабване? За да се задълбочим в този въпрос, първо трябва да разберем колко енергия се изразходва от обикновен, не обсебен от шах мозък.

Когато тялото е в покой - не се занимава с никаква дейност освен основите на дишането, храносмилането и поддържането на топлина - ние знаем, че мозъкът използва потресаващи 20% до 25% от общата енергия на тялото, главно под формата на глюкоза.

Това означава съответно 350 или 450 калории на ден за средната жена или мъж. През детството, Мозъкът е още по-хищна. „Средно на възраст между 5 и 6 години мозъкът може да използва над 60% от енергията на тялото“, казва Дъг Бойер, доцент по еволюционна антропология от университета Дюк. Бойер изследва анатомични и физиологични промени, свързани с произхода на приматите.

Този навик за глюкоза всъщност прави мозъка най-скъпият орган в тялото и въпреки това съставлява само 2% от теглото на тялото, като цяло.

Гладен мозък

Хората не са уникални в това отношение. Заедно с аспирантката по еволюционна антропология от университета Дюк Ариана Харингтън, която изучава използването на енергия в мозъка на бозайниците, Бойер провежда изследване, разкриващо, че много малки бозайници като малката дървесна рогачка и малкия пигмейски мармозет отделят точно толкова от енергията на тялото си за мозъка, колкото хората го правят.

Бойер вярва, че причината е, че въпреки че мозъците са леки, човешките мозъци - и мозъците, жадни за глюкоза, в дървесните землеройки и мармозетите - са големи спрямо останалата част от тялото. "Ако имате наистина голям мозък спрямо размера на тялото ви, тогава метаболизмът вероятно ще бъде по-скъп “, каза Бойер на Live Science.

По-голямата част от енергията, изтеглена от този орган, е посветена на възможността невроните в мозъка да комуникират помежду си чрез химични сигнали, предавани през клетъчни структури, наречени синапси, каза Харингтън. "Голяма част от енергията отива за изстрелване на синапс. Това включва много транспортиране на йони през мембраните, което се смята за един от най-скъпите процеси в мозъка."

Освен това мозъкът никога не си почива, обясни тя; когато спим, все още се изисква гориво, за да продължи да изстрелва сигнали между клетките, за да поддържа функциите на тялото ни. Нещо повече, обслужването на мозъка е флота от клетки, които съществуват, за да насочат храненето към невроните. И тези клетки също се нуждаят от своя дял от глюкозата в тялото, за да оцелеят и да продължат да вършат работата си. Огромните ресурси, посветени на изграждане на мозък също помагат да се обясни защо по време на периоди на интензивно развитие, когато сме на 5 или 6 години, мозъкът ни шал почти три пъти по-голямо количество енергия, от която мозъците ни възрастни се нуждаят.

Упражняване на ума?

Тъй като мозъкът е толкова голям поглъщател на енергия, означава ли това, че колкото повече подлагаме този орган да работи, толкова повече енергия той ще изплъзне - и толкова повече калории ще изгорим?

Технически отговорът е да, за познавателно трудни задачи. Това, което се смята за „трудна“ умствена задача, варира при отделните индивиди. Но като цяло би могло да се опише като нещо, което „мозъкът не може да разреши лесно, използвайки предварително научени рутини или задачи, които непрекъснато променят условията“, според Клод Месие, професор по психология и неврология в университета в Отава, Канада, който е изучавал когницията, диабета и мозъчния метаболизъм. Такива дейности могат да включват научаване на свирене на музикален инструмент или планиране на новаторски ходове по време на интензивна игра на шах.

„Когато тренирате, за да научите нещо ново, мозъкът ви се адаптира, за да увеличи трансфера на енергия във всички [мозъчни] региони, активирани от тренировката“, каза Месие. С течение на времето, когато станем по-квалифицирани в изпълнението на определена задача, мозъкът вече не трябва да работи толкова усърдно, за да я изпълни и затова изпълнението на тази задача в крайна сметка ще изисква по-малко енергия, обясни Месие.

Независимо от това, в тези ранни етапи на обучение за изпълнение на задача, която облага психически, със сигурност можем да оправдаем яденето на сладка закуска, за да увеличим енергийните си запаси?

Ако просто чувствате необходимостта от повишаване на настроението, повишаване на настроението, тогава да. Но ако вярвате, че дълбокото ви мислене ще изгори онази сладка закуска, тогава за съжаление не.

Тъй като на фона на огромното общо потребление на енергия на мозъка, което е посветено на множество задачи, енергията, необходима само за да се мисли по-трудно, всъщност е сравнително малка. „Повечето от това, което се случва, това, което поглъща енергията на мозъка, е това, което можем да наречем„ под капака “, обясни Месие. "Не сме наясно с по-голямата част от дейността, която се случва в мозъка. И голяма част от тази дейност не е свързана със съзнателните дейности като учене как да пееш или да свириш на китара", каза той.

С други думи, научаването на нова задача или извършването на нещо трудно всъщност не е най-енергийната данъчна част от работата на мозъка. Всъщност „Когато научим нови неща или се научим как да правим нови дейности, количеството енергия, което влиза в тази„ нова “дейност, е доста малко в сравнение с останалата част от общото потребление на енергия в мозъка“, добави Месие.

Както обясни Харингтън, "Мозъкът е в състояние да шунтира кръвта [и по този начин енергията] към определени региони, които са активни в този момент. Но общата наличност на енергия в мозъка се смята за постоянна." Така че, въпреки че може да има значителни скокове в използването на енергия в локализирани области на мозъка, когато изпълняваме трудни когнитивни задачи, когато става въпрос за енергийния бюджет на целия мозък като цяло, тези дейности не го променят значително.

Изпомпано за действие

Но ако това е вярно, как да обясним защо Карпов стана твърде слаб, за да се състезава в състезанието си по шах? Общият консенсус е, че той се свежда най-вече до стрес и намалена консумация на храна, а не до психическо изтощение.

Елитни шахматисти са под силен натиск, който причинява стрес, който може да доведе до повишен сърдечен ритъм, ускорено дишане и изпотяване. Комбинирани, тези ефекти изгарят калории с течение на времето. Освен това елитните играчи понякога трябва да седят по 8 часа наведнъж, което може да наруши редовните им режими на хранене. Загубата на енергия също е нещо, което може да изпитат сценичните изпълнители и музиканти, тъй като те често са подложени на силен стрес и са нарушили графика за хранене.

"Поддържането на тялото ви за активни действия за дълги периоди от време изисква много енергия", обясни Месиер. "Ако не можете да ядете толкова често, колкото можете или бихте могли нормално - тогава може да отслабнете."

И така, присъдата е в: За съжаление, самото мислене няма направи ни тънки. Но когато за последен път се окажете гладни за вдъхновение, един допълнителен квадрат шоколад вероятно няма да навреди.