супер

В един момент беше кейл, след това бяха годжи плодове. Мача имаше своя момент, заедно със софтчеб раци и комбуча. Но сега, с £ 40 за килограм, Moringa - растение, използвано за пречистване на масла, плодове и вода - се оценява като най-новата модерна суперхрана. Но може ли наистина да засили вашето хранене? По-долу смиламе фактите.

"В кухнята е направен убиец, брато!" (вероятно) се присмива на фитнес-плъха, полирайки втората си вечеря, преди да я измие с шейк. И колкото и разочароващо да изглежда, той е прав.

От години и вие като него сте програмирани да разделяте храненията си на три ключови групи: протеини, въглехидрати и зеленчуци или плодове. И от години го заковавате. Започнали сте да броите вашите макроси и онази кула на Tupperware, която сте сложили вкъщи, расте с всеки изминал ден. Майка трябва да е толкова горда.

Така че, може да се предположи, че сте добре запознати и с нарастването и издигането на суперхрани. Кейл? Това се счита за едно. Годжи Бери? Така изглежда. Дори водораслите се празнуват като магически скран. Измийте го с кокосова вода и очевидно сте наравно със Супермен.

Не всички суперхрани обаче са толкова супер, колкото биха искали да мислите. Всъщност някои са толкова полезни, колкото Curly Wurly. Ето защо сме разделили някои от най-често срещаните митове за суперхрани, за да видим дали те, ъ-ъ-ъ, имат суперлеги.

ГОДЖИ БЕРИ

През последните години плодовете на Годжи бяха основната тенденция - освен развода, разбира се - това успя да проникне през елита на Холивуд и да влезе в масите. Тези смачкани малки герои (плодовете на Годжи, а не A-листерите) са редовни в медицината в продължение на повече от 6000 години заради предполагаемите им качества за повишаване на имунитета, въоръжени с витамин С, калий, желязо и цинк.

Всичко това е добре и добре, но обещанието за подобрен имунитет и повишаване на продължителността на живота са нищожни, без да се регистрират или проучват убедителни ползи. Всъщност, яденето на твърде много може да има неблагоприятен ефект върху здравето ви, ако се намесите в режима на сън. И ако това не беше достатъчно, те също са скъпи - така че се придържайте към боровинките си, заради Холивуд.

GOJI BERRIES МОЖЕ ДА ПОДОБРИ ИМУНИТЕТА: Мит. Вместо това вземете шепа боровинки, за да се предпазите от рак, и за вашето витамин А, С и основен фитонутриент. Портфейлът ви ще ви благодари и за него.

СОК ЦВЕРОЛО

Разбъркайте страниците на историята и ще откриете, че ползите от цвекло се връщат назад. Благодарение на свойствата си на желязо, фолиева киселина, магнезий и антиоксиданти, той се използва за борба с треска, запек и дори кожни проблеми.

Но може ли да ви отведе на следващото ниво? През 2013 г. проучване беше фокусирано върху енергийните ползи от цвекло с неактивни хора. При субектите бяха открити „умерени подобрения“, но - тъй като първоначално се смятаха за „неактивни“, те нямаше за какво да пишат у дома. По същия начин, за да се осигури значително повишаване на енергията и производителността, трябва да се консумира сок от цвекло в по-големи количества, което от своя страна може да доведе до увреждане на черния дроб и панкреаса благодарение на излишните метали от желязо, мед и магнезий.

СОКЪТ ОТ ЦВЕКЛО Е ЕСТЕСТВЕН УСИЛИТЕЛ НА ЕНЕРГИЯ: BS. Освен ако не сте почти постоянно обвързани с диван или просто хриптете из парка през уикендите, най-добре вместо това се придържайте към много по-малко умерен шейк преди тренировка. Или смесете цвеклото си с редица други зеленчуци, за да се възползвате от наличните предимства, докато черпите в други.

Той е зелен, зеленчук е и е полезен за вас. Той е богат на витамини, желязо и антиоксиданти - и има нула мазнини. Zilch. Цип. Нада.

Но ще го ядете ли редовно за укрепване на здравето ви в стратосферата? За съжаление не. Да, пълна е с обичайните заподозрени - мислете за желязо, фибри и антиоксиданти - но това е всичко. Поглъщането на твърде много къдраво зеле може да увеличи метеоризма и влакното може да означава по-редовни пътувания до тоалетната. Да си редовен е нещо хубаво. Но не искате да прекарвате цялото си време на трона. Така че, заради вас и другите, разменете чантата си с този хипстър, който трябва да имате, с куп спанак, моркови и брюкселско зеле и спестете пари - и лице - в процеса.

КАЛЕ Е ЦАРЪТ НА СВЪРХРАНИТЕ: Няма начин. Скъпи, прекалено свръх и безвкусни. По същество това е спанак лайт.

СУШИ

Слушайте, любители на суши. Само защото сте подхвърлили обедния си сарни за обяд за надценени шест опаковки маки от сьомга, не ви прави MVP на вашия офис, още по-малко спасител на суперхрана.

Всички онези снопове ориз пред вас? Голям хит на нишестени въглехидрати. Онези водорасли, увити около него? Веганско посещение, да, и заредено с витамин В12. Но ползите свършват дотук. Знаете ли, че сушито съдържа високо съдържание на йод, съставка, която лесно допринася за увеличаване на теглото. Е, вие знаете. Подхождайте внимателно с клечките.

ОБЕДНИТЕ ОБЕДИ СА ХРАНАТА НА ОФИС ШАМПОНОВИТЕ: Не. Те изглеждат здрави и се чувстват забавно да се изхвърлят в Instagram, но те могат да бъдат тежки с въглехидрати, когато са в изобилие.

КОКОСОВА ВОДА

Кокосова вода: или я обичате, или я мразите. Тук няма средно положение, така че слезте от оградата. И макар че може да ви спаси живота като изгубен и да вкуси леко екзотично, има малко ползи за него извън тях. Добре, електролитите ще помогнат за повишаване на хидратацията, но това не е подходящо за ежедневно омекотяване, тъй като всяка чаша съдържа 6,26 g захар.

КОКОСОВАТА ВОДА Е КРАЙНАТА СПОРТНА НАПИТКА: Свинско миене! Ако обмислите да замените водата за тренировка с бутилка от тези неща, просто си набивате ненужни калории.