Red Delicious

Хрупкав и леко сладък

Запознайте се с любимата на света закуска ябълка. Червената вкусна с форма на сърце се отличава с яркочервена и понякога райета кожа. Известна със своята хрупкава текстура и леко сладък вкус, тази вкусна ябълка блести в хладни, свежи салати.

Употреба: лека закуска, салати

История:
Въведение в пазара: 1874

Място на произход: Перу, Айова

Родословие: Неизвестно, открито като шанс за разсад във фермата на Джеси Хиат. Първоначално известен като Hawkeye.

Отлично за салати

Не се препоръчва за пай

Не се препоръчва за сос

Не се препоръчва за печене

Не се препоръчва за замразяване

Хрупкав и много сладък

Ще отидете на гага за Гала! Тази свежа, ароматно-сладка ябълка се отличава с розово-оранжеви ивици на върха на доста жълт фон. Вкусна в салати, пайове и сосове, популярността на Gala нараства по целия свят.

Употреба: лека закуска, салати, печене, напитки, пайове, сос

История:
Въведение в пазара: 1965

Място на произход: Нова Зеландия

Родословие: Кръст от ябълки Orange и Kidd’s Orange Delicious

Отлично за салати

Много добре за Пай

Отлично за сос

Много добър за печене

Не се препоръчва за замразяване

Хрупкав и супер сладък

Насладете се на пълния вкус на Fuji! Хрупкава, супер сладка и ароматна ябълка, Fuji може да се наслаждавате като ежедневна закуска, както и в пайове, сосове, печене и други.

Употреба: лека закуска, салати, печене, напитки, пайове, сос, замразяване

История:
Въведение в пазара: 1962

Място на произход: Япония

Родословие: Кръст на ябълките от Red Delicious и Ralls Janet

Отлично за салати

Много добре за Пай

Много добър за сос

Много добър за печене

Много добър за замразяване

Баба Смит

Хрупкав и тръпчив

Изкушете вкусовите си рецептори с тръпчиви ябълки Granny Smith! Известна със своя вкусен тръпчив вкус и приятна хрупкавост, популярността на ябълката Granny Smith не е изненада. Нещо повече, това е сорт ябълки за закуска и е любим на пекарите. Granny Smiths са чудесни във всякакви рецепти, като салати, сосове, печене, замразяване и др.

Употреба: лека закуска, салати, печене, напитки, пайове, сос, замразяване

История:
Въведение в пазара: 1868

Място на произход: Австралия

Родословие: Смята се, че произлиза от френски Crabapples, култивирани от австралийската баба Мария Ан Смит

Отлично за салати

Отлично за пай

Отлично за сос

Отлично за печене

Отличен за замразяване

Медена скарида

Хрупкав и отчетливо сладък

Името на ябълката Honeycrisp казва всичко! Приятно свежа, сладка и сочна, тази популярна ябълка се отличава с красива яркочервена кожа, изпъстрена с бледо зелено. Сложният му вкус е нежно тръпчив и е гъвкава съставка за рецепти, вариращи от сладки до солени. Като лека закуска ябълките Honeycrisp се пукат със сок при всяка хапка, а освен това са вкусно допълнение към салати, пайове, сосове и печени продукти.

Употреба: лека закуска, салати, печене, напитки, пайове, сос

История:
Въведение в пазара: 1991

Място на произход: Университет на Минесота, Минеаполис-Св. Пол, Минесота

Родословие: Кръстоска между ябълка Keepsake и неизвестен сорт