Кремообразно чесново свинско със зеле - свинско парче в неустоим по-лек кремообразен чеснов сос с вкусно настъргано зеле за перфектна вечеря през седмицата.

свинско

Искам да кажа какво не е да обичаш нали? Това ястие е просто всичко.

и когато споделих снимката на вечерята си Instagram наскоро всички напълно полудяхте. Кой би помислил, че зелето ще развълнува някого толкова.

Но тогава всички очевидно имате страхотен вкус, защото свинското, зелето, сметаната и чесънът се съчетават перфектно - нали?

Кремообразно чесънско свинско и зеле в един тиган

Да, точно така, това ястие се готви всичко в един тиган.

Добре, добре, да, има различни стъпки към рецептата, но аз обичам основната рецепта, която използва само един тиган и освен страните, които сте избрали да го сервирате, всичко, буквално всичко отива в един тиган.

Поради тази причина дълбок тиган е задължителен и такъв с капак също. Един такъв Tefal 30cm Дълбок тиган е идеалният размер и дълбочина.

Това е така, защото преди зелето да се сготви, то е доста голямо по обем и доста от него влиза в тази рецепта, така че осигуряването на достатъчно място за добавяне на всички съставки означава, че ще се готви перфектно.

Как да направя кремаво чесън свинско и зеле?

Една от звездите на тази съставка очевидно е чесънът, все пак е в заглавието на рецептата. Не говоря и за оскъдни няколко скилидки чесън. В тази рецепта използваме 8 - да, добре сте прочели, ОСЕМ карамфил.

Сега, преди да се замислите, о, не. това е твърде много чесън, наистина не е така. Да, чесънът е мощен вкус, но приготвен правилно, той добавя такава удивителна сладост на вкуса към всяко ястие и в това кремаво свинско чесън свинско и зеле - това е небесно.

Обикновено, за да готвите чесън, имате нужда от много олио или масло или и двете, за да предотвратите изгарянето му. Ако изгорите чесъна, резултатът е ужасен горчив вкус, който не е приятен.

Така че, за да създам здравословна версия, използвам само малко спрей масло и малко пилешки бульон. Използвайки малко запаси и намалявайки ги вместо маслото, прави същия трик, който ще направят всички тези масло и масло.

Уверете се, че когато готвите зелето го оставяте да поеме по-голямата част от този запас. В противен случай сосът ще стане много по-течащ, когато добавите в крема сиренето.

Мога ли да използвам Quark, вместо крема сирене?

Това е въпрос, който ми задават много рецепти, в които използвам крема сирене с ниско съдържание на мазнини. Но отговорът е отрицателен. Кваркът и крема сиренето наистина не са едно и също. За начало те имат различен вкус. Quark съвсем не е кремообразен и има по-кисел вкус. Отлично в някои рецепти, но там, където се опитвате да направите нещо кремообразно, съм склонен да избягвам.

Другото нещо при кварка е, че наистина може да се добави към ястие само в самия край, в противен случай се разделя и ястието ви няма да изглежда никак приятно.

Знам, че се опитвате да спасите няколко сина, но за няколко сина използвайте крема сиренето, не използвайте кварк.

Можете да използвате всякаква марка нискомаслено крема сирене, която харесвате. Популярните там са Филаделфия, но версиите на марките на магазините са също толкова добри. Просто се уверете, че винаги проверявате отново стойността на синхронизацията на тази, която използвате, тъй като те могат да варират и дадените стойности се основават на съставките, които съм използвал.

Кремообразно пиле с чесън със зеле? или кремообразно свинско чесънче със зелева паста

Не харесвате свинско месо? След това отидете направо и заменете това свинско месо с пилешки бедра без кости. Няма да съдя, защото може и сам да направя това следващия път. Това ще бъде толкова вкусно както с пиле, така и със свинско месо. Нм!

и сега е време да ви разкрием в тайна. Тази рецепта обслужва 6 души. Знам, че това са много хора, но имах много свинско и много зеле, което да изразходвам. Семейството ми обаче е само от 4 души, така че искате ли да знаете какво направих с остатъците на следващия ден? Сготвих малко тестени изделия Fettucine, нарязах свинското месо на по-малки парченца и разбърках цялата част в пастата с малко резервирана тестена вода. О, Боже мой - невероятно ! Можете дори да поръсите с малко настърган пармезан, ако имате здравословен допълнителен резервен, сега има мисъл.

Нуждаете се от страни за това кремаво свинско и зеле от чесън?

Отидох за няколко прости нарязани картофи с червен цвят, все още в кожите им, приготвени в Tefal Actifry с малко Авокадо спрей масло и щипка морска сол.

Но ако имате нужда от други предложения, разгледайте тези:

Още вкусни рецепти от свинско месо:

  • НЕЗАБАВНО СЪС СВИНСКО И Боб
  • ПЕЧЕТЕ ВЪРХУ СВИНСКО С ЯБЛУКИ
  • БАВНО ГОТВЕНИ СВИНСКИ ТЕРИАКИ СВИНЕ
  • Бавно готварско свинско месо от ананас
  • АНАНАС МЕКСИКАНСКИ СВИНСКИ КАРНИТАС (БАВНА ГРУТКА И БЪЛГАРКА ЗА НАЛЯГАНЕ)
  • ЕДНО ПОТЕНО КАМПИРСКО ЗАПАВАНЕ
  • ТУКАН СВИНСКИ САНДВИЧ

или се насочете към моя Пълен индекс на рецептите с над 850 вкусни рецепти за отслабване на света и наблюдатели на тегло, всички с възможност за търсене по вид на хранене, съставки, стойност на синхронизацията и интелигентни точки и т.н.

НЕКА СЕ СВЪРЗВАМЕ!

Намери ме включен FACEBOOK | ИНСТАГРАМ | ПИНТЕРЕСТ | ТВИТЪР | и YOUTUBE, ела и ме последвай, за да се увериш, че продължаваш да се актуализираш във всички нови рецепти.

Можете също така да се абонирате за отслабване, така че никога да не пропускате нови актуализации.

АКО ОПИТАТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА, НЕКА ЗНАЕМ! ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР, ОЦЕНЕТЕ ГО И МЕТЕТЕ НА СНИМКИТЕ СИ @SLIMMINGEATS НА ИНСТАГРАМ

Вижте удобното изображение на Pinterest по-долу, ако искате да го закрепите за по-късно 🙂