АББА. IKEA. LCHF. Четири букви - всички главни букви - съкращения - и всички от Швеция. Приблизително 25% от шведите сега следват тази истинска храна с високо съдържание на мазнини за по-добро здраве и лесен контрол на теглото. Милиони съседни норвежци също са намерили този път, както и отдалечени австралийци и южноафриканци (които се наричат ​​„гавра“), тъй като LCHF става глобален. И познай какво? Затлъстяването и сърдечните заболявания намаляват в Швеция.

За задълбочена публикация за „нисковъглехидратни“ от „татко блогър“, вижте публикацията на Health Daddy: Диета с ниско съдържание на въглехидрати: Ръководство за начинаещи.

За хубаво обобщение на предимствата на диетите с ултра ниско съдържание на въглехидрати (кетогенни), вижте инфографиката на органа за диета: 12 ползи за здравето от диетите с ниско съдържание на въглехидрати и кетогени (Може да искате да кликнете върху изображението в браузъра, за да увеличите!)

ниско съдържание

Най-продаваната книга на д-р Андреас Еенфелд вече е достъпна на английски език! Той споделя цялата или по-голямата част от своята мъдрост на своя уебсайт!

Комфортна храна. Кремообразна и засищаща. Киндра Холи създаде вкусна колекция от рецепти с ниско съдържание на въглехидрати за всички любими класики на домашния стил. Натоварен гювеч от карфиол, някой? Yum! Тя споделя още рецепти на своя сайт: www.peaceloveandlowcarb.com

Джими Мур е бил там, но е загубил почти 200 килограма на диета LCHF. Чуйте неговата история и научете за неговите възгледи за това как да отслабнете и да се почувствате по-добре.

Разгледайте сайта му, където ще намерите неговите книги, блог, подкасти и други: www.livinlavidalowcarb.com

Д-р Eenfeldt изяснява своята гледна точка в това добре изработено

50-минутна лекция, пълна с някои въпроси и отговори в края. Тази беседа е записана на Симпозиума за здравето на предците през 2011 г.