лесен

* Тази публикация съдържа партньорски връзки. Ако закупите нещо чрез една от тези връзки, ще получа малка комисионна без допълнителни разходи за вас. Можете да прочетете повече за това в моя Политика за поверителност.
Благодарим ви, че подкрепяте моя сайт!


През повечето време изобщо нямам проблеми да се придържам към кетогенната диета.
Обичам да ям с високо съдържание на мазнини:
вкусно е,
това е доста лесно през повечето време и супер удовлетворяващо.

Но едно нещо винаги ме притеснява: не мога да ям ягоди.
Е, бих могъл, но съм склонен да преяждам с пресни ягоди до точката, в която се изритвам от кетоза.
И това не е готино.

Така че едно нещо, което обичам да правя, е да прескачам пресните ягоди или да ги приемам само от време на време и да се придържам към кето-подходящи лакомства с ягоди като този мусов мус през повечето време.

Тъй като почти винаги използвам замразени ягоди вместо пресни за моите рецепти, не съм склонен да ги закусвам през деня и по този начин ям само изчисленото количество, което ще ме задържи в кетоза.

Така че, ако изпитвате същите желания като мен и имате същите проблеми да се контролирате - тази рецепта е идеална за вас!
Той само добавя около 4g нетни въглехидрати към броя на въглехидратите, като същевременно задоволява жаждата ви за ягоди.
В същото време съдържа около 21 грама мазнини и по този начин е доста засищащо!

ДРУГИ КЕТО ЛЕЧЕНИЯ:


БЕЗЗАХАРНИ КЕТО ЯГОДНИ МОСОВИ СЪСТАВКИ:

В този раздел споделям няколко предложения и обяснения за съставките, които ще ви трябват за тази публикация!

(Можете да намерите точните суми, необходими на картата с рецепти в края на тази публикация!

ягоди:
Предпочитам да използвам замразени ягоди.

Замразените продукти обикновено са по-богати на микроелементи от пресните, тъй като се събират в пика на тяхната зрялост, докато пресните продукти се берат по-рано, за да се избегне разваляне на храната при транзит.
Плюс: Предлага се целогодишно!

Друга важна стъпка е да варете ягодите докато по-голямата част от течността се изпари.
Това ще усилват аромата от ягодите и водят до много по-богат вкус.
Той също така ще се увери, че консистенцията не е твърде "течаща".

сирене маскарпоне или пълномаслено крема сирене:
Можете да използвате и двете за тази рецепта!
Просто изберете кой предпочитате лично - обикновено използвам сирене маскарпоне, защото обичам вкуса му, но работи също толкова добре с нормалното крема сирене.

Опитах и ​​двете, и двамата имат страхотен вкус - ягодовият мус със сирене маскарпоне е на вкус „по-богат“, а този с крема сирене „по-свеж“, ако това има смисъл. .

гранулиран еритрит:
по мое мнение, НАЙ-ДОБРИЯТ кето-приятелски подсладител.
- не повишава кръвната Ви захар,
- това е напълно безопасно и
- има много свеж и естествен сладък вкус.

Поради естествения си произход и естествения производствен процес (ферментация от определен вид дрожди) също смятам, че еритритолът е палео-приятелски!

Въпреки че съм малко пристрастен към еритритола, можете да използвате други прахообразни подсладители, подходящи за кето, които също няма да повишат кръвната Ви захар, но имайте предвид, че може да се наложи да добавите повече или по-малко подсладител, ако го направите.

Еритритолът е около 70% по-сладък от захарта, докато други подсладители, подходящи за кетото, като плодове монах и стевия, са много по-сладки от захарта.
Имайте предвид това съотношение, когато използвате различен подсладител, и коригирайте съответно.


КАК ДА НАПРАВИМ БЕЗЗАХАРЕН КЕТО ЯГОДЕН МУС:

Лесните и бързи сладки рецепти са изключително важни, когато сте на кетогенна диета - този 15-минутен кето ягодов мус без захар с 3 съставки е една от тях!