от Adrienne 114 Коментари Публикувано на 22 септември 2020 г. Актуализирано: 29 ноември 2020 г.

тиквен

Тази здравословна и вкусна рецепта от кето крем с тиква е като тиквен пай без кора, но много по-лесно! Този крем от тиквен пай без захар е толкова лесен за приготвяне, че можете да му се наслаждавате всеки ден, но е достатъчно изискан за специални случаи.

Крем от тиква - всеки ден за всеки

Тиквеният пай е любим за всички времена в нашата къща. Всъщност синовете ми почти усещат, че докато приготвям любимия си вегански тиквен пай, не им пука дали имаме нещо друго за Деня на благодарността или Коледа.

Направете ЧЕТИРИ тиквени пайове. Поне.

Да, наистина го правя.

Семейството ми ще го изяде и добре, защо да чисти повече от веднъж?

Насипното печене е нещо напълно в моя дом.

Така че, ако обичате тиквата толкова, колкото и аз, и особено ОБИЧАМЕ тиквен пай, ето отговора. Можете да имате вкус на тиквен пай ВСЕКИ път с тази супер проста рецепта.

Както и да е, преди години видях тази рецепта за тиквен крем и бях развълнувана, че отговаря на специалните нужди на нашето семейство от диетата.

Той не съдържа млечни продукти и яйца, така че синът ни с тези животозастрашаващи хранителни алергии може да го има. Плюс това е без глутен (всички вече бяхме без глутен).

Просто знаех, че трябва да го направя. Така и направих. И го направи по-добър, ако мога да го кажа, като смеси подправките и с и по-малко въглехидрати.

Всъщност семейството толкова много обичаше този крем с палео от тиква, че аз го направих 4 партиди и гледах в напълно изчезват за 2 дни.

На вкус е сериозно като тиквен пай и няма да обърка вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Този крем е идеален за моето семейство, обичащо тиква - и за вашето, независимо от вашата специална диета. И дори да не сте на такава, със сигурност ще ви хареса!

Кето тиквен крем рецепта Съставки

Ето какво ще ви трябва, за да направите този вкусен и здравословен крем.

Тиква - гръбнакът на тази рецепта и зареден с много основни витамини и минерали.

Желатин - това създава онази текстура на крем за вашата тиква. Ако сте веган, агаровият агар също ще работи добре.

Кокосово мляко - отговорен за добавянето на кремообразност без млечни продукти към този тиквен крем. Препоръчвам пълномаслено за най-добра текстура.

Стевия - този и всички допълнителни подсладители придават на този крем сладък вкус без излишни калории.

Сол - балансира сладостта и извежда вкуса на крема.

Ванилия - подобрява вкуса на крема

Подправка с тиквен пай - добавя перфектната подправка за баница

Специални диетични заместители за този здравословен тиквен крем

  • Веган вариант: Ако искате веган тиквен крем, използвайте същото количество агар на прах вместо желатин.
  • THM: Тази рецепта е „S“, ако сте на плана Trim Healthy Mama.
  • AIP: Използвайте кокосова захар, кленов сироп или суров мед вместо стевия за AIP опция.

Бележки за рецепта от тиквен крем

Какво ще кажете за найлоново фолио отгоре?

Понякога, когато приготвяте крем, се препоръчва охлаждането на крем с найлоново фолио, за да се предотврати „кожата на крем“.

Не се занимавах с това, тъй като харесвам „кожата на крем“ и не обичам найлоново фолио:). Разбира се, изцяло зависи от вас, ако искате да го използвате.

Какви ястия да използвам за този тиквен крем

Пристрастен съм към супер сладките буркани, показани в тази публикация, но разбира се, можете да използвате и традиционни ramekins.

Съвет за спестяване на време

Колкото по-малко ястие използвате, толкова по-бързо ще се стегне кремът ви. Така че, ако вашите деца (или вие) копнеете за почерпка, използвайте много малки ramekins, като тези:).

Малката храна е забавна храна!

Кокосово мляко

Можете също така да използвате всяко друго мляко без млечни продукти (като най-лесното ми бадемово мляко) или редовно мляко. Кокосовото и кашу мляко ще дадат най-кремообразните резултати.

Желатин

За желатина харесвам Големите езера, жизнените протеини или перфектните добавки. (вземете 10% отстъпка при Perfect Supplements с код WNM.)

Топинги

Кремът от тиква има страхотен вкус сам по себе си, но вкусът му е изключително специален със сладолед без млечни продукти или този заместител на бита сметана без млечни продукти отгоре. Смачкани тиквени сникърдулчета или тиквени бисквитки също биха били фантастични.

Допълнителен подсладител

Когато използвате алтернативни подсладители, използването на повече от един може да помогне с крайния вкус. Ние обичаме Лаканто. (Вземете 20% отстъпка от Lakanto с код wholenewmom.)

Еритритолът също може да действа, но ще ви трябват с около 30% повече. Ксилитолът също е страхотен, но добавя някои въглехидрати.

Стевия

Екстрактът от чиста стевия е много сладък. Всъщност той е до 300 пъти по-сладък от захарта, така че бъдете много внимателни, когато го измервате. Тази публикация говори за това как да използвате стевия.

Можете също така да прочетете за безопасността на стевия, в случай че сте загрижени за това. Ако използвате друг подсладител, заменете около 4 супени лъжици на всеки 1/16 ч. Л. Стевия.

Още здравословни тиквени рецепти

Ако обичате тиква (като нас!), Не забравяйте да разгледате тези други здравословни рецепти с тиква:

Домашна подправка с тиквен пай - чудесна за всички ваши рецепти с тиква

Крем за подправки без тикви без млечни продукти - версия без млечни продукти, която е по-здравословна и има по-добър вкус от закупената в магазина.

Здравословни рецепти от тиква - колекция от вкусни рецепти с тиква, които можете да почувствате добре, когато ядете по всяко време!

Тиквен пудинг от чиа - палео, веган и нисковъглехидратна тиквена пудинг.

Трябва да кажа, че тази рецепта за здравословен тиквен крем е със сигурност един от любимите ми от целия този списък за вкус и лекота.