2 - Не ми хареса
1 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Това обилно веганско ястие получава своя земен вкус от кимион и кафяв ориз. Ако можете да се справите с допълнителна топлина, опитайте да удвоите натрошения червен пипер за по-голям вкус.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте олио в голяма тенджера на умерен огън. Добавете лука и гответе, разбърквайки, докато започне да покафенява, 3 до 4 минути. Добавете чесън, кимион, сол, дафинови листа, черен пипер и натрошен червен пипер; гответе, разбърквайте, докато ухае, около 1 минута. Добавете ориз и разбъркайте, за да покриете. Добавете вода и оставете да заври. Намалете огъня, покрийте и гответе за 15 минути. Добавете леща, покрийте и варете, докато оризът и лещата омекнат и по-голямата част от водата се абсорбира, още 15 до 20 минути.
Свалете от огъня и внимателно разбъркайте спанака. Поставете чиста кърпа за съдове върху тенджерата и сменете капака. Оставете да престои 10 минути (кърпата ще поеме парата). Разбъркайте оцета и отстранете дафиновите листа преди сервиране. По желание се гарнира с люспи и кантарион.
- Печени коренови зеленчуци; Зелени над подправена леща Рецепта EatingWell
- Пикантна оризова рецепта
- Рецепта за ориз в испански стил EatingWell
- Пушена пикша с леща и спанак рецепта - BBC Food
- Оризова салата от спанак-фета с пилешка наденица Рецепта EatingWell