От Рена | Публикувано на 2 август 2020 г. | Актуализирано на 6 септември 2020 г.

Начало »Основни курсове» Лесни пълнени чушки

Тези класически пълнени чушки са толкова лесни за правене и перфектното хранене през седмицата, на което може да се наслади цялото семейство. Толкова добър, толкова пълен и чудесен начин да се наслаждавате на летните зеленчуци през цялата година.

пълнена

Тези чушки се пълнят с постно смляно говеждо месо и пикантен доматен сос, кафяв ориз, гарниран със сирене и след това се пекат до съвършенство. Това Рецепта за пълнени чушки е идеалното хранене през нощта, което може да се приготви преди време. Те са здравословни, лесни за приготвяне и толкова вкусни. Прави идеална вечеря през седмицата през всеки ден от седмицата и са чудесни за приготвяне на храна. За вариант с ниско съдържание на въглехидрати и кето, направете го с ориз от карфиол!

Защо тази рецепта е идеална за вас

  • Лесно за правене: Толкова е лесно да направите тези пълнени чушки. Направете смес от плънка от говеждо и ориз и напълнете цветните си чушки. Нагоре със сирене и пукане във фурната. Пригответе вечеря за по-малко от час!
  • Здравословни: Приготвени с постно говеждо месо и кафяв ориз, тези пълнени чушки могат да се направят още по-здравословни, като се използва смлян ориз от пуйка и карфиол. Това ще ги направи нисковъглехидратни и кето-подходящи за тези, които са на кето.
  • Толкова добре !: Няма съжалявам, че направих тези пълнени чушки. Те са толкова ароматни и засищащи. Определено ще бъде победител.

Необходими съставки

  • Екстра върджин зехтин
  • Лук
  • Скилидки чесън
  • Постно говеждо месо
  • Варен кафяв ориз
  • 14,5 унции домати на кубчета
  • Доматена паста
  • Сушен риган
  • Пушен червен пипер
  • Кошер сол и черен пипер, на вкус
  • 7 чушки
  • Накъсано сирене Чедър Джак
  • Прясно нарязан магданоз, за ​​гарнитура

Как се правят пълнени чушки

Намирам го за съвсем лесно да го направя пълнени чушки след като обхванете основите. Това означава, че получавате някои чушки с приличен размер, решихте кое месо искате да използвате и дали искате да добавите ориз или не.

Първо отрежете горната част на чушките и отстранете семената. Поставете отворено с лицето нагоре върху съд за печене.

Пригответе плънката за чушките. Добавете всички подправки, домати, каквито зеленчуци искате да добавите. Ако използвате ориз, препоръчвам да добавите вече сварен ориз. Искате да направите пълнени чушки без ориз? Пропуснете тази част и я запазете толкова здравословна и с ниско съдържание на въглехидрати, колкото искате.

След това напълнете чушките с варената си плънка, добавете сирене върху нея и поставете във фурната да се пече.

Някои често задавани въпроси

Огледах се наоколо, за да видя какви въпроси обикновено задават хората за тази рецепта, и отговорих на няколко за вас по-долу, за да не се налага да ги търсите.

Трябва ли да готвите месо, преди да пълните чушки?

Не е задължително да ги готвите преди това сами по себе си, но е така препоръчва се. Ако използвате смляно говеждо или друго смляно месо, те обикновено са достатъчно мънички и ще се готвят, ако се държат достатъчно дълго във фурната. Но това е много По-добре и би имал много по-добър вкус, ако приготвите месото и добавите всичките си подправки напред, преди да напълните чушките и да ги добавите във фурната.

Какво да сервираме с пълнени чушки?

Ако пълнените ви чушки имат някакъв ориз или зърно, можете да ядете както е и всъщност не се нуждаете от страни. Някои препоръки биха били някои хрупкава зеленчукова салата или някакъв чипс. Ако пълнените чушки са направени предимно от плънка от месо, можете да ги вземете със страна от ориз или киноа.

Можете ли да замразите пълнени чушки?

Напълно добре е да замразите пълнени чушки. Всъщност те са най-идеалните за замразяване, защото запазват вкус и текстура. Просто се уверете, че са поставени в херметически затворен контейнер и той трябва да продължи около 1-2 месеца.

Как да замразите пълнени чушки?

Поставете вече приготвените печени пълнени чушки в херметически затворен съд или запечатваща се торбичка с фризер и замразявайте, докато сте готови за ядене. Те няма да загубят нищо от вкуса си и всъщност ще замръзнат добре.

Можете ли да претопляте пълнени чушки?

Да. Можете просто да ги вкарате във фурната за около 15 минути при 375 F. Или да загреете отново в микровълновата фурна. Ако пълнените чушки са замразени, размразете ги в хладилника за една нощ и загрейте във фурната.

Колко време пълнените чушки ще държат в хладилника?

Вече приготвените пълнени чушки трябва да са наред в хладилника за 3-5 дни. Поставете в плитки херметически затворени контейнери или запечатващи се найлонови торбички. Подгрейте и яжте, когато сте готови.

Най-добрият начин за подгряване на пълнени чушки?

Можете да загреете във фурната на 350-375K за около 15-20 минути, или можете лесно да ги затоплите в микровълновата печка.

Калории в пълнени чушки?

Калориите ще варират в зависимост от вида, който правите. Какво ще влагате в тях? Използвате говеждо или пуешко месо? Използвате наденица? Да прескочите ориза и киноата и да го заредите със зеленчуци? Използвате сирене? Без мазнини сирене? Всички те ще вземат под внимание. Но средните калории на пълнени чушки ще варират между тях 250-600 калории.

Някои заместители, които можете да направите за тези пълнени чушки

Ето някои заместители, които можете да направите за тази рецепта:

  • Месо: Използвахме говеждо месо. Вървете с най-постното говеждо месо, което можете да намерите. Можете също да използвате постна смляна пуйка или някои смлени пилешки гърди. Наденицата е друга опция за тези, които търсят рецепта за кето с високо съдържание на мазнини.
  • Зърна: В тази рецепта е използван кафяв ориз. Можете да използвате бял ориз, киноа и други зърнени храни като булгур. За да направите това с ниско съдържание на въглехидрати, помислете дали да не използвате ориз карфиол вместо кафяв ориз.
  • Сирене: Обичахме да използваме чедър жак за ароматен тласък, но много други видове сирене работят за тази рецепта. Опитайте чедър, моцарела, американски, проволон и така нататък.
  • Домати: Често е по-лесно да използвате консервирани домати на кубчета, но можете да си направите сами и да използвате пресни домати, узрели на лоза.

Лесни и здравословни рецепти за вечеря, които да проверите

  • Медено сусамово пиле
  • Вегетариански пълнени чушки
  • Спагети от чесън със скариди
  • Лодки за лазаня с тиквички с ниско съдържание на въглехидрати
  • Пълнени пилешки гърди от аспержи
  • Тако пълнени чаши от тиквички
  • Чаши с пилешка шаурма
  • Скариди Fajita Bowls
  • Рецепта от ориз на зелено пуешко карфиол

Не забравяйте да се абонирате за моя БЮЛЕТИН безплатно и получавайте рецепти като тази рецепта, доставени директно във вашата пощенска кутия!

И накрая, ако опитате рецепта и ви хареса, моля, използвайте моя хаштаг #healthyfitnessmeals на INSTAGRAM за шанс да бъде представен! ПОСЛЕДВАМ Здравословни фитнес ястия във FACEBOOK | ИНСТАГРАМ | ПИНТЕРЕСТ | ТВИТЪР за всичките ми последни публикации в блога и рецепти.