Чувал съм, че яденето на сладник може да доведе до сърдечни проблеми. Обичам нещата и не мога да им устоя на Хелоуин, когато винаги има много наоколо. Можете ли да ми кажете дали женското биле наистина представлява риск за здравето?

попитайте

Изглежда вярно, че яденето на твърде много сладък корен може да повлияе на сърцето ви. Това се дължи на глициризин, сладкото съединение, открито в корена на женско биле. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) предупреди, че ако сте над 40 и ядете повече от две унции женско биле дневно (за две седмици или повече), можете да срещнете здравословни проблеми. Количеството глициризин, което бихте консумирали, може да доведе до спадане на нивата на калий, което да доведе до абнормни сърдечни ритми, високо кръвно налягане, подуване, летаргия и с времето до застойна сърдечна недостатъчност. Ако спрете да ядете женско биле, нивата на калий се нормализират без видими последици за здравето. През 2011 г. FDA издаде предупреждение преди Хелоуин за потенциалните опасности от яденето на твърде много сладък корен и отбеляза, че няколко медицински списания свързват черното женско биле със здравословни проблеми при хора над 40 години, някои от които вече са имали анамнеза за сърдечни заболявания или високо кръвно натиск. (Червеното женско биле обикновено не съдържа женско биле, но винаги трябва да проверявате етикетите).

Обърнете внимание обаче, че докато женското биле понякога се използва като ароматизатор в храната, включително бонбони, FDA отбелязва, че повечето продукти от „женско биле“ или „аромат на женско биле“, налични в САЩ, изобщо не съдържат женско биле. Вместо това производителите използват анасоново масло, което има много подобна миризма и вкус. Анасонът не съдържа глициризин.

Често препоръчвам хранителна добавка, наречена DGL (деглициризирано женско биле), която е сладък корен с отстранен глициризин, за проблеми с храносмилането, включително хронично лошо храносмилане, киселини, язви на стомаха и афти. Предлага се под формата на дъвчащи таблетки, вафли, капсули, чай и прах. DGL няма странични ефекти и не взаимодейства неблагоприятно с предписаните лекарства, които може да приемате. Можете да приемате DGL толкова дълго, колкото е необходимо.

Препоръчвам цял екстракт от женско биле при менструални и менопаузални разстройства и възпалителни разстройства, както и при херпес, екзема и псориазис. Цялото женско биле се предлага като корени, екстракти и препарати за локално приложение, но тези продукти трябва да се използват разумно. Предозирането на глициризин може също да предизвика задържане на натрий и вода и да повиши кръвното налягане. Избягвайте цялото женско биле или корен от женско биле, ако имате високо кръвно налягане, бъбречно или чернодробно заболяване, диабет или сърдечно заболяване, ако използвате диуретици, и по време на бременност. Освен това имайте предвид, че целият сладък корен, приет през устата, може да увеличи ефектите на някои лекарства, включително кортикостероиди, препарати на дигиталис (използвани за лечение на застойна сърдечна недостатъчност и проблеми със сърдечния ритъм) и естрогени/прогестерон; може също да намали ефекта на някои лекарства за кръвно налягане. Не приемайте корен от женско биле за повече от шест седмици. Не възникват подобни взаимодействия с DGL.

Ако обичате черния сладник, не прекалявайте с консумацията по време на Хелоуин или по всяко друго време на годината. Ако развиете неравномерен сърдечен ритъм или мускулна слабост след ядене на женско биле, спрете да го ядете и се свържете с вашия доставчик на здравни услуги.