Домашна лимонена извара и сирене маскарпоне, направете тази тръпчица гладка, кремообразна и толкова упадъчна!

кето

Тази публикация може да съдържа Amazon или други партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки чрез връзки в тази публикация. Вижте моето разкритие.

Този тарт е лимонов, кремообразен и толкова лесен за приготвяне! В последната си рецепта направих извара от лимон, за която можете да използвате 3/4 чаша в тази рецепта.

Този лимонов тартар от маскарпоне е чудесен за специален повод или дори когато желаете нещо сладко, но искате да останете в Кетоза. Можете да покриете тартата с пудра захар или бита сметана или изобщо с нищо! Така или иначе, това е просто вкусно!

Ако нямате време да приготвите моята традиционна рецепта с лимонов извара, можете вместо това да направите моята 5-минутна микровълнова лимонова извара!

Какво има в кето маскарпоне лимонов тарт

  • Супер фино бадемово брашно
  • Хранено с трева несолено масло
  • Яйце
  • Сладки сладкари
  • Екстракт от ванилия
  • Лимонова извара
  • Сирене маскарпоне
  • Готварска сметана

* Точните измервания са посочени в картата с рецепти по-долу.

Как да си направим кето лимон маскарпоне тарт

Да направякора без глутен

Загрейте фурната до 350F.

Добавете бадемовото брашно, маслото, яйцето, сладкарките Swerve и екстракта от ванилия в купата на кухненски робот и разбъркайте, докато се образува тесто.

Поставете тестото в 9 незалепваща тава за тарти и натиснете нагоре, нагоре по страните.

Набодете тестото с вилица и покрийте с хартия за печене и тежести за пай или сух боб.

Печете 15 минути, след което оставете да се охлади на стайна температура.

За да направите лимоненото подаване

Добавете лимоновата извара, маскарпонето, сладкарниците Swerve и по-голямата част от тежката сметана в купата на кухненски робот. Смесете, докато стане гладка и кремообразна.

Ако сместа е твърде гъста, добавете останалата тежка сметана.

Изсипете подаването в охладената тръпчива кора и охладете в хладилника за поне 1-2 часа или докато стегне.

Отгоре се поръсва с пудра захар или разбита сметана. В Насладете се

Има лимони кето?

Те абсолютно са! Всъщност лимоните се препоръчват на Keto поради многобройните им ползи за здравето. Там, където обикновено избягвате много цитрусови плодове на кето, лимоните са изключение.

Те са с ниско съдържание на захар, чудесен източник на витамин С и съдържат антиоксиданти, които насърчават здравословното храносмилане и подпомагат задържането на течности. Има много други големи ползи за здравето, обсъдени в тази статия на Healthline.

Съвети за Perfect Keto Lemon Tart

Какво подсладител е най-доброто за тартата без захар

Това е тарт без печене, така че, за да запазите пълнежа гладък и кремообразен, искате да се придържате към сладкарски заместител на захарта. Swerve има наистина страхотен вкус, който много прилича на традиционната захар, но можете да използвате Monk Fruit или Besti на прах алулоза.

Как да поддържате гладкото си подаване на лимонов тарт

Сладкарските заместители на захарта наистина помагат лимонената извара да се запази гладка. В зависимост от мощността на вашата микровълнова фурна, ако се готви твърде бързо, може да има леко зърнеста текстура. Но не се притеснявайте, ако това се случи, просто прекарайте през фино мрежесто цедка. Проблема решен!

Как да предпазя моите безглутенови кори да се счупят?

Терпките кори, приготвени с бадемово брашно, са много нежни, когато са още топли. За да не се ронят, оставете ги да се охладят в тавата за тарти поне 15 минути, преди да ги извадите.

Мога ли да замразя кето маскарпоне лимонов тарт?

Със сигурност можете. Този лимонов тарт без глутен прави страхотен десерт за напред. За най-добри резултати поставете тартата обратно в тавата за тарта и увийте тавата и тартата в найлоново фолио.

За да се размразите, просто го поставете в хладилника за една нощ, след това нарежете и сервирайте, когато е готово.

Какви топинги са добри с лимонов тарт Маскарпоне?

Този богат и кремообразен лимонов тарт е перфектен само с малко разбита заливка, но можете да добавите пресни плодове, ако предпочитате. Можете дори да го залеете с малко плодов сос без захар като тези сосове от малина, ягода или боровинка.

Още кето десерти с лимон

  • Бисквитки с лимонов отпечатък
  • Ягодова лимонадна торта
  • Боровинки лимонови кифли
  • Мус от лимонов чийзкейк
  • Мини лимонени извара
  • Лимонови барове
  • Тарталети с лимон безе
  • Мини торти с лимонов мак
  • Лимонени кексчета
  • Печка Top Lemon Curd

Ако искате да научите повече за печенето на Keto, тази статия, Keto Baking Made Easy, е пълна със съвети и информация, които ще намерите за полезни. Можете също така да разгледате моята електронна книга Keto Sweet Treats, която има 50 невероятни рецепти за десерт Keto, всички с цветни снимки, макроси и други! Предлагам го с 50% отстъпка, когато се абонирате за безплатните ми седмични имейли тук.

Пазарувайте любимите ми продукти на Amazon и вижте списъка ми с кето килер !