През последните няколко години кето диетата нарасна популярността си, вероятно поради една много различна причина: насърчава ви да ядете задоволителни, мазни храни. Единствената основна забележка е, че трябва да поддържате ниския прием на въглехидрати. Компенсирането на тази трудна задача обаче е надбавката на кето диета за друга любима група храни: млечни продукти. Повечето сирена са с ниско съдържание на въглехидрати, което ги прави напълно приемливи за плана за кето хранене, както и за други млечни храни като масло и тежка сметана.

всички

Въпреки че няма да можете да се насладите на великолепната комбинация, която е сирене и хляб (чао-чао, препечен хляб с мазнина и гевреци с крема сирене), ако сте отишли ​​на кето, пак ще можете да се насладите на много упадъчни рецепти. Прочетете, за да видите кои млечни продукти можете да ядете на кето диетата, заедно с някои идеи за рецепти, пълни с млечни продукти, подходящи за кето.

Сирене Мюнстер

Със само 0,3 грама въглехидрати на унция, сиренето Мюнстер е един от най-добрите млечни варианти за кето диетата. Насладете му се в тази рецепта за мак и сирене, която можете да направите подходяща за кето, като замените пастата с карфиол.

Синьо сирене

Няма нужда да изхвърляте миризливото синьо сирене от хладилника си само защото сте на кето диета. В една унция синьо сирене има само 0,7 грама въглехидрати. Това означава, че можете да продължите да сдвоявате пресните си салати и зеленчуци с буци от синьо сирене.

Масло

Тъй като е с толкова високо съдържание на мазнини, маслото е една от най-добрите млечни храни за кето диетата. Лесно е да се промъкнете в почти всяко ястие, но можете да изведете играта си с масло на следващото ниво, като направите това свръхлесно и декадентско билково масло.

Сирене чедър

Свет без сирене чедър е мрачен, така че слава богу, той има само 0,4 грама въглехидрати на унция, което го прави напълно приемлив за кето диетата. Вземете решение с тази здравословна супа от чедър и карфиол.

Меката и капризна бри съдържа само 0,1 грама въглехидрати на унция. Това означава, че можете да се насладите на всички печени бри, които желаете сърцето си, обичащи млечните продукти, и все пак да бъдете съвместими с кетото.

Готварска сметана

Пълномаслената тежка сметана е основен елемент в кето диетата, тъй като замества млякото, половин и половина и други по-леки кремове. Можете да получите дневния си прием, като го добавите към кафето или разбиете любимата бъркана яйца на Chrissy Teigen.

Моцарела

Моцарелата не само е с ниско съдържание на въглехидрати - само 0,6 грама на унция - но като основен компонент на салата от капрезе, това е и един от най-освежаващите начини да се насладите на млечни продукти.

Гауда

Smoky Gouda е едно от най-отчетливите сирена и за късмет за кето диетите е с ниско съдържание на въглехидрати. Добавете го към този безумно богат сос от сирене, но просто не забравяйте да го сдвоите с нещо, подходящо за кето.

Крема сирене

Няма да видите тежки въглехидрати на кето диета, но това не означава, че трябва да се откажете и от крема сиренето. Все още можете да се наслаждавате на локс и крема сирене - просто заменете хляба с марули или парчета краставица.

Ghee е избистрено масло или масло, което е оставено на слаб огън, за да се отстранят всички твърди частици вода и мляко. С други думи, това е чиста маслена мазнина, което я прави идеална за тези, които са на кето диета. Използвайте го в тази рецепта за печено пиле за екстрасочни резултати.

Швейцарско сирене

С 1,5 грама въглехидрати за унция швейцарското сирене е малко по-тежко от въглехидратите от другите сирена. Все пак можете да му се наслаждавате умерено, особено когато е съчетано със здравословен карфиол.

Бурата

Студено, кремообразно и сирене, което се топи в устата ви, буррата е едно от най-приятните хранителни преживявания, които можете да имате. За късмет на хората с кето, той също има нула грама въглехидрати! Впечатлете приятелите си на следващото си вечеря, като направите тези тикви с пълнеж от бурата.

Сметана

Само с 0,3 въглехидрати на унция, заквасената сметана е чудесно допълнение за хората с кето. Загребете го върху тези пилешки енчилади, но бъдете консервативни с тортилите.

Пармезан

Преминаването с ниско до ниско съдържание на въглехидрати може да е най-голямата борба на кето диетата за любителите на пастата, така че ще се радвате да знаете, че поне все още можете да имате любимия си пармезан. Вместо тестени изделия, опитайте да ги настържете върху зодъл или патладжан.

Извара

Все още можете да се насладите на извара на кето диета, но имайте предвид колко консумирате, тъй като тя съдържа четири грама въглехидрати на половин чаша. Опитайте да го долеете върху плодове или авокадо или да го смесите в дресинг за ранчо.