Лондонската диета AS
Клиника за изследване на анкилозиращ спондилит (професор Алън Ебрингър), Катедра по ревматология, Училище за медицина и инфекция и имунитет The Middlesex Hospital UCH, Отдел по науки за живота, Кингс Колидж, Лондон, Великобритания
ЛОНДОНСКАТА "КАТО" ДИЕТА
Диета с ниско нишесте/високо протеини за пациенти с анкилозиращ спондилит.
Смята се, че в някои случаи диетата с ниско съдържание на нишесте, съдържаща се в брашнените продукти и картофите и с високо съдържание на протеини и зеленчуци, е от полза за пациентите с АС.
Анкилозиращият спондилит се счита за форма на "реактивен артрит" след инфекция на крайния илеум и възходящото дебело черво от чревния микроб Клебсиела. Специфични анти- Клебсиела антитела при пациенти с АС вече са докладвани от 17 различни страни: Англия, Финландия, Германия, Швеция, Холандия, Шотландия, Испания, Белгия, Словакия, Япония, Китай, Австралия, Канада, САЩ, Мексико, Аржентина и Турция.
Над 95% от пациентите с AS притежават HLA-B27 антиген, докато той присъства само в 8% от общата популация. The Клебсиела микробът има молекули, които приличат на HLA-B27 и това е причината пациентите с AS да принадлежат към групата HLA-B27.
В допълнение, пулуланазната молекула на Клебсиела кръстосани реакции на микроби с колаген тип I, намерен в сухожилията и костите, а също и с колаген тип IV, открит в базалните мембрани на ретината и увеята, като по този начин се обясняват патологичните места на AS.
Когато човек яде големи количества скорбялни храни (хляб, картофи, сладкиши и тестени изделия), Клебсиела бактериите се хранят с него, размножават се и след това имунната система на пациента произвежда антитела срещу микроба и някои от тези антитела също ще имат активност срещу HLA-B27 и срещу колагени в гръбначния стълб и увеята, като по този начин действат като тъканни увреждащи автоантитела - следователно трябва да се въздържате от тези храни.
Тъй като мезентерията на червата е прикрепена към предната част на лумбалния отдел на гръбначния стълб, неизбежно е ОБРАБОТВАНЕТО в лумбалната област да бъде характеристика на AS.
Един прост начин за намаляване на това възпаление е да се намали дневният прием на СТАРИДНИ ХРАНИ. Въпреки това, консултирайте се с вашия лекар, преди да отидете на диета.
Колкото по-висок е приемът на скорбялни храни, толкова по-висока е възпалителната активност.
Можете да ядете МАЛКИ количества нишестени храни, но това е много активен, най-добре е да ядете много повече протеини и зеленчуци.
Ако обаче AS е неактивен, диетата може да се спазва по-малко строго.
По същество това означава НАМАЛЕТЕ ХЛЕБ, КАРТОФИ, КОРТИ И ТЕСТАРИ и НАРАСТВА приема на МЕСО, РИБА, ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ.
1. Ebringer and Wilson C. Използването на диета с ниско съдържание на нишесте при лечението на пациенти, страдащи от анкилозиращ спондилит. Клинична ревматология 1996; 15 Доп. 1, 61-65.
2. Ebringer A. Анкилозиращият спондилит се причинява от Klebsiella. Клиники за ревматични заболявания в Северна Америка, 1992 г. 1/105-121
НАМАЛЕТЕ СЛЕДНОТО
- Хляб и брашно:
Хляб (бял, кафяв, пълнозърнест и т.н.) в много ограничени количества.
Хлебчета, бисквити, крекери, кремчета.
Торти, пудинги и пайове.
Тестени изделия, спагети, юфка, макарони, пици, чапати, пита хляб, пуканки. - Ориз
Кафяво, бяло, варено, пържено или на пудинги. - Картофи
Чипс, печени, варени, печени или пюрета и картофени чипсове, които трябва да се избягват.
УВЕЛИЧЕТЕ СЛЕДНОТО: Яжте много протеини, зеленчуци и плодове:
- Месо
Говеждо, свинско, агнешко, колбаси, бекон, салам, пастет, говеждо месо, месо в саксии, шунка и телешко месо. Елен. Пилешко, пуешко, патешко или всякакво друго месо от домашни птици. - Риба
Бяла риба: Треска, пикша, писия, подметка от дювър.
Херинга, сьомга, скумрия, риба тон, сардини, пресни или консервирани в масло, саламура или домат.
Черупчести: раци, омари, скариди, скампи, миди, стриди. - Мляко и млечни продукти
- Яйца
Приготвено по всякакъв начин. - Зеленчуци
Всички зелени зеленчуци, зеле, карфиол, кълнове, тиквички, чушки, гъби, спанак, броколи или моркови. - Плодове
Всички видове плодове.
НОРМАЛНО ПРИЕМАНЕ САМО: МАЗНИНИ И ЗАХАР.
БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ НА НАПИТКИ ИЛИ ПОДПРАВКИ (Пипер, сол или билки)
Медицински Отказ от отговорност
Информацията, предоставена на уебсайта на KickAS, не трябва да се тълкува като медицински съвет . По време на бременност диетата с ниско съдържание на въглехидрати е потенциално вредна за развитието на плода. Само вашият личен лекар или специалист може да направи най-добрите предложения за вашето здраве и лечение.Всеки се нуждае от диета, която отговаря на техните хранителни нужди, ако имате съмнения, консултирайте се с квалифициран диетолог. KickAS и неговите членове не носят юридическа отговорност за съдържанието, информацията или мненията, изразени в тях.
·У ДОМА
· Основен индекс на форумите
·Регистрирам!
·Влизам
·
ЛЕЧЕБНО ЗАВЕДЕНИЕ
· Договор за медицина
· AS Пътеводител за пациенти
· Карта на болката
· Модификация на заболяването
· Попитайте Вашия лекар
· AS и RA документи
· AS Съкращения
ДИЕТ ЦЕНТЪР
· Лондон AS Диета
· Молекулярна мимикрия
· AS Диетичен грунд
· AS Ръководство за храни
ПОДКРЕПАЩ ЦЕНТЪР
· В Мемориум
· KickAS Stories
· KickAS банери
- Нека да преминем отвъд таксономията в описанието на диетата, тествайки подход, основан на черти на плячка – хищник
- Как се справя диетата на Аткинс в холестерола
- Как стана диетата DASH - манекени
- Как диетата BRAT ви помага да се възстановите от диария
- Безглутеновата диета без казеин може да помогне на някои деца с аутизъм, показват изследвания - ScienceDaily