диета

Лондонската диета AS

Клиника за изследване на анкилозиращ спондилит (професор Алън Ебрингър), Катедра по ревматология, Училище за медицина и инфекция и имунитет The Middlesex Hospital UCH, Отдел по науки за живота, Кингс Колидж, Лондон, Великобритания

ЛОНДОНСКАТА "КАТО" ДИЕТА

Диета с ниско нишесте/високо протеини за пациенти с анкилозиращ спондилит.

Смята се, че в някои случаи диетата с ниско съдържание на нишесте, съдържаща се в брашнените продукти и картофите и с високо съдържание на протеини и зеленчуци, е от полза за пациентите с АС.

Анкилозиращият спондилит се счита за форма на "реактивен артрит" след инфекция на крайния илеум и възходящото дебело черво от чревния микроб Клебсиела. Специфични анти- Клебсиела антитела при пациенти с АС вече са докладвани от 17 различни страни: Англия, Финландия, Германия, Швеция, Холандия, Шотландия, Испания, Белгия, Словакия, Япония, Китай, Австралия, Канада, САЩ, Мексико, Аржентина и Турция.

Над 95% от пациентите с AS притежават HLA-B27 антиген, докато той присъства само в 8% от общата популация. The Клебсиела микробът има молекули, които приличат на HLA-B27 и това е причината пациентите с AS да принадлежат към групата HLA-B27.

В допълнение, пулуланазната молекула на Клебсиела кръстосани реакции на микроби с колаген тип I, намерен в сухожилията и костите, а също и с колаген тип IV, открит в базалните мембрани на ретината и увеята, като по този начин се обясняват патологичните места на AS.

Когато човек яде големи количества скорбялни храни (хляб, картофи, сладкиши и тестени изделия), Клебсиела бактериите се хранят с него, размножават се и след това имунната система на пациента произвежда антитела срещу микроба и някои от тези антитела също ще имат активност срещу HLA-B27 и срещу колагени в гръбначния стълб и увеята, като по този начин действат като тъканни увреждащи автоантитела - следователно трябва да се въздържате от тези храни.

Тъй като мезентерията на червата е прикрепена към предната част на лумбалния отдел на гръбначния стълб, неизбежно е ОБРАБОТВАНЕТО в лумбалната област да бъде характеристика на AS.

Един прост начин за намаляване на това възпаление е да се намали дневният прием на СТАРИДНИ ХРАНИ. Въпреки това, консултирайте се с вашия лекар, преди да отидете на диета.

Колкото по-висок е приемът на скорбялни храни, толкова по-висока е възпалителната активност.

Можете да ядете МАЛКИ количества нишестени храни, но това е много активен, най-добре е да ядете много повече протеини и зеленчуци.

Ако обаче AS е неактивен, диетата може да се спазва по-малко строго.

По същество това означава НАМАЛЕТЕ ХЛЕБ, КАРТОФИ, КОРТИ И ТЕСТАРИ и НАРАСТВА приема на МЕСО, РИБА, ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ.

1. Ebringer and Wilson C. Използването на диета с ниско съдържание на нишесте при лечението на пациенти, страдащи от анкилозиращ спондилит. Клинична ревматология 1996; 15 Доп. 1, 61-65.

2. Ebringer A. Анкилозиращият спондилит се причинява от Klebsiella. Клиники за ревматични заболявания в Северна Америка, 1992 г. 1/105-121

НАМАЛЕТЕ СЛЕДНОТО

  1. Хляб и брашно:
    Хляб (бял, кафяв, пълнозърнест и т.н.) в много ограничени количества.
    Хлебчета, бисквити, крекери, кремчета.
    Торти, пудинги и пайове.
    Тестени изделия, спагети, юфка, макарони, пици, чапати, пита хляб, пуканки.
  2. Ориз
    Кафяво, бяло, варено, пържено или на пудинги.
  3. Картофи

Чипс, печени, варени, печени или пюрета и картофени чипсове, които трябва да се избягват.

УВЕЛИЧЕТЕ СЛЕДНОТО: Яжте много протеини, зеленчуци и плодове:

  1. Месо
    Говеждо, свинско, агнешко, колбаси, бекон, салам, пастет, говеждо месо, месо в саксии, шунка и телешко месо. Елен. Пилешко, пуешко, патешко или всякакво друго месо от домашни птици.
  2. Риба
    Бяла риба: Треска, пикша, писия, подметка от дювър.
    Херинга, сьомга, скумрия, риба тон, сардини, пресни или консервирани в масло, саламура или домат.
    Черупчести: раци, омари, скариди, скампи, миди, стриди.
  3. Мляко и млечни продукти
  4. Яйца
    Приготвено по всякакъв начин.
  5. Зеленчуци
    Всички зелени зеленчуци, зеле, карфиол, кълнове, тиквички, чушки, гъби, спанак, броколи или моркови.
  6. Плодове

Всички видове плодове.

НОРМАЛНО ПРИЕМАНЕ САМО: МАЗНИНИ И ЗАХАР.

БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ НА НАПИТКИ ИЛИ ПОДПРАВКИ (Пипер, сол или билки)

Медицински Отказ от отговорност
Информацията, предоставена на уебсайта на KickAS, не трябва да се тълкува като медицински съвет . По време на бременност диетата с ниско съдържание на въглехидрати е потенциално вредна за развитието на плода. Само вашият личен лекар или специалист може да направи най-добрите предложения за вашето здраве и лечение.Всеки се нуждае от диета, която отговаря на техните хранителни нужди, ако имате съмнения, консултирайте се с квалифициран диетолог. KickAS и неговите членове не носят юридическа отговорност за съдържанието, информацията или мненията, изразени в тях.

·У ДОМА
· Основен индекс на форумите
·Регистрирам!
·Влизам
·
ЛЕЧЕБНО ЗАВЕДЕНИЕ
· Договор за медицина
· AS Пътеводител за пациенти
· Карта на болката
· Модификация на заболяването
· Попитайте Вашия лекар
· AS и RA документи
· AS Съкращения
ДИЕТ ЦЕНТЪР
· Лондон AS Диета
· Молекулярна мимикрия
· AS Диетичен грунд
· AS Ръководство за храни
ПОДКРЕПАЩ ЦЕНТЪР
· В Мемориум
· KickAS Stories
· KickAS банери