вашият

Направо към:

Клас

Кратък отговор

Чийзкейкът е вреден за вас. Въпреки че има много фактори за разглеждане, всички чийзкейкове, които разгледахме, бяха много калорични. Въпреки това, предвид разнообразието от рецепти, топинги и методи на готвене, някои чийзкейкове са значително по-добри за вас от други.

Клас

Клас писма за чийзкейк

Вредно за вашето здраве. Налице са много малко, ако има такива. Нещата от тази категория трябва да се избягват, доколкото е възможно.

Категория „А“

A+

Много здравословни и многобройни ползи за здравето. Страничните ефекти са редки. Нещата, оценени с „A +“, обикновено са необходими за оцеляването (например вода).

A

Много здравословни и многобройни ползи за здравето. Може да са свързани няколко вредни качества, но само при определени обстоятелства като алергична реакция.

A-

Много здравословни и многобройни ползи за здравето. Вредните качества могат да бъдат свързани, но обикновено не са сериозни.

Важно е да се отбележи, че дори и най-добрите неща в живота могат да се влошат в неумерени количества. Така че, въпреки че нещо може да бъде оценено като „A +“, прекомерното потребление/прекаляването може да доведе до нежелани ефекти.

Категория „Б“

Б.+

Много полезно за вашето здраве. Нещата с оценка „B +“ може да имат няколко вредни качества, на които да обърнете внимание.

Б.

Като цяло полезно за вашето здраве. Нещата, оценени с „B“, могат да имат някои вредни качества, на които да обърнете внимание.

Б.-

По-полезно за вашето здраве, отколкото не. Вредните качества обаче най-вероятно са свързани и не бива да се пренебрегват.

Основната разлика между категория „A“ и категория „B“ е вредните качества, които обикновено присъстват в артикулите „B“. Сериозните нежелани реакции обикновено са необичайни, но все пак са възможни и трябва да се вземат под внимание.

Категория „С“

° С+

Свързани са както полезни, така и вредни качества. Нещата с оценка „C +“ обикновено са малко по-благоприятни. И все пак умереността е важна.

° С

Доста равномерно съотношение на полезни и вредни качества. Умереността е важна. Тук ще бъдат поставени и много общи теми, които могат да клонят към двете страни на спектъра. Оризът, например, може да бъде добър или лош в зависимост от вида.

° С-

Повече вредно, отколкото полезно. Нежеланите реакции са чести, особено когато се консумират/правят прекомерно. Умереността е много важна.

Категория „C“ обикновено означава както добри, така и лоши качества. Що се отнася до тази категория, е важно да се има предвид тази дума: умереност.

Категория „D“

д+

Вредно за вашето здраве. Въпреки че ползите могат да бъдат свързани, най-вероятно лошото надвишава доброто. Умереността е много важна.

д

Вредно за вашето здраве. Няколко предимства може да са свързани, но лошото надвишава доброто. Умереността е изключително важна.

д-

Вредно за вашето здраве. Налице са много малко, ако има такива. Нещата от тази категория трябва да се избягват, доколкото е възможно.

Категорията „D“ обикновено е за неща, които са по-вредни, отколкото полезни. Докато консумирането/правенето на нещо нездравословно веднъж в синя луна не би трябвало да навреди, определено препоръчваме да се премахнат елементите „D“ като редовна част от вашата рутина/диета.

Категория „F“

F

Категория „F“ е за неща, които не успяват да донесат нещо полезно на масата и са много вредни за вашето здраве. Препоръчваме напълно да избягвате каквото и да било в тази категория. Дългосрочните странични ефекти на елементите „F“ обикновено са много сериозни.

Категория „N“

н

„N“ означава неутрално. Нещата, поставени в тази категория, обикновено (а) не са нито добри, нито лоши за вас, или (б) липсват необходимите доказателства, за да се стигне до някакви заключения.

Дълъг отговор

Ако сте любител на чийзкейка, тогава вие наистина обича чийзкейк. Рядко е, че един плъзгач на чийзкейк е достатъчен, за да задоволи желанието ви. Но добре ли сте наясно какво влиза в любимия ви десерт? Проучихме широка гама от търговски произведени чийзкейкове, за да се опитаме да определим колко лош е всъщност чийзкейкът.

Първо, мазнини. Вашата стандартна порция чийзкейк (80 грама) съдържа между 18 и 23 грама мазнини - една трета от препоръчителния ви дневен прием (въз основа на диета с 2000 калории). Дори мазнините да са от „доброто“ разнообразие, вие имате много по-висок риск да надхвърлите препоръчаната от вас норма. Диета с високо съдържание на мазнини може бързо да повиши нивата на холестерола, риска от сърдечни заболявания и, разбира се, размера на гащите ви.

Чийзкейкът също е с високо съдържание на захар. Нашата 80-грамова порция съдържа приблизително 17,5 грама захар. Като се има предвид, че препоръчителният прием на захар е между 25-36 грама за възрастни, тази порция се равнява на между 50 и близо 75% от цялата захар, която трябва да консумираме за един ден. Диетата с високо съдържание на захар може да ви остави с различни здравословни проблеми, включително увреждане на черния дроб, наддаване на тегло, дисфункционален метаболизъм и диабет. Не се споменава твърде честият кариес.

Може също да си струва да се отбележи, че захарта може да предизвика преяждане. Как Захарта, за разлика от хранителните вещества, от които тялото ви всъщност се нуждае, не стимулира инсулина. Поради това „хормонът на глада“ в тялото ви - иначе известен като грелин - не се потиска и вашият „хормон на ситостта“ - лептин - остава недокоснат. Това е формула за ядене на много повече чийзкейк, отколкото бихте предполагали, като по този начин увеличава риска от здравословните проблеми, споменати по-горе.

Добрата новина за феновете на чийзкейка е, че независимо от всички тези последици за здравето, рецептите могат да бъдат модифицирани, за да се намалят опасностите от твърде много чийзкейк. Приготвянето на ваш собствен чийзкейк, вместо да купувате комерсиално произведени версии, ви позволява да умерите съставки, за да направите далеч по-здравословна опция. Внимавайте обаче, че по-здравословният чийзкейк не означава здрави. Дори и с модификация, едва ли ще успеете да възпроизведете чийзкейк за отслабване.

Някои от най-простите начини да направите любимото си ястие по-здравословно включват:

  1. Намалете съдържанието на захар
  2. Отстранете или минимизирайте кората
  3. Добавете здравословни топинги като ядки или пресни плодове
  4. Използвайте крема сирене с ниско съдържание на мазнини или дори алтернатива като гръцко кисело мляко или извара

И така, за да приключите нещата:

Търговският чийзкейк не е здравословен вариант. Има твърде много грешни съставки, за да предполагат някакви реални ползи за здравето от консумацията. Не позволявайте обаче това да ви отблъсне. Епизодичният интервал в умерени количества е малко вероятно да причини дългосрочни щети и всички ние трябва да се лекуваме от време на време.