През 2018 г. той премина към растителна храна и каза, че това е голяма причина за успеха му.

хранене

Статистиката показва, че Луис Хамилтън от Мерцедес кара по-добре от всякога.

Той е на път да спечели шестото си първенство във Формула 1 след най-добрия си старт за сезон, спечелвайки осем от първите 12 състезания и завършвайки два пъти втори .

Хамилтън, разбира се, е страхотен шофьор, подкрепен от страховит екип, но промяната му в растителна диета в началото на 2018 г. според него беше голяма причина за неговия прилив.

„Не обичам да говоря за това твърде много, защото не искам да раздавам твърде много“, каза Хамилтън за диетата си. „Но става дума само за промяна на мнението ти. Ние сме научени на всички тези неща от малка за това какво трябва и какво не трябва да ядете.

„Мисля, че става въпрос за самообразование и отвореност към него. Това е нещо, което наистина исках да направя. Със сигурност не беше лесно да науча нови неща и нови начини, но се чувствах толкова добре през последната година и половина. Това беше страхотно решение. "

Това е диета от плодове, зеленчуци и зърнени храни, като същевременно свежда до минимум яденето на животински продукти и преработени храни. Това е нарастваща тенденция сред елитни спортисти, включително тенис звездите Новак Джокович, Венера и Серена Уилямс и Кайри Ървинг от N.B.A.

След промяната в диетата си, Хамилтън спечели 19 състезания и през миналия сезон стана едва третият пилот във Формула 1, спечелил пет световни първенства. Той е на 10 победи от изравняването на рекорда от 91, държан от Михаел Шумахер .

Хамилтън работи в тясно сътрудничество с треньора по изпълнение Анжела Кълън и неговият хранителен преход е променил разбирането му за храната и храненето.

„Сега гледам какво ям като гориво като спортист, а не просто да ям, защото съм гладен“, каза той. „Непрекъснато работя с Анджела, която е постоянно с мен. Разглеждаме съставките на различни неща, които ям.

„Понякога просто имам рум сервиз в хотел и не знам какво да ям, така че трябва да ударя някого или да чета онлайн. Може би има ресторант наоколо, от който можете да получите доставка, или може би мога да накарам готвача да приготви нещо различно, което не са правили преди. "

Предизвикателството да се грижат за храненето на водача през състезателни уикенди обикновено се крие пред техните треньори. Рупърт Манваринг, треньор по изпълнение, изпълнява това задължение за пилота на Макларън Карлос Сайнц .

„Искате да сте сигурни, че те се зареждат правилно с точното количество енергия в точното време“, каза Мануаринг. „Не само енергийният елемент, но и микроелементите и витамините помагат за имунната им система.

„Те са подложени на силен стрес, не само физически, но и с елемента за пътуване. Ние се грижим те да получат всички добри, необходими хранителни вещества, за да бъдат ефективни и да останат здрави. "

Manwaring каза, че работата с вегански спортист ще изисква повече планиране, за да се избегнат недостатъци в макронутриентите. Мазнините и въглехидратите са важни за енергията на шофьора, докато протеинът помага за изграждането на мускулна маса, необходима за шофиране на автомобилите и за справяне с високи G-сили.

„Те трябва да полагат малко повече грижи и малко повече планиране на това, което имат“, каза Мануаринг. „Можете да използвате протеинови добавки, но можете да комбинирате зърнени храни, боб и различни бобови растения, които все още съдържат протеини и различни аминокиселини в тях.

„Ще трябва да комбинирате едното с другото, за да сте сигурни, че получавате пълния набор от хранителни вещества, които са важни за това, от което се нуждаете ежедневно.“

Растителната диета носи и други хранителни предимства за спортистите.

„Вероятно ще имате повече фибри“, каза той. „Вероятно ще замените месото с плодове и зеленчуци, което ще означава, че сте с по-високо съдържание на витамин С и витамин Е, които са полезни за поддържане на здравето.“

Ромен Грожан от екипа на Haas F1, известен с любовта си към храната и който дори публикува готварска книга миналата година, е скептичен към растителната диета.

„Ако си спортист, мисля, че да си веган всъщност е отрицателно“, каза Грожан от Франция. „От това, което знам, някои спортисти за издръжливост, които стават вегетарианци или вегани, трябваше да спрат веганската си диета, защото не можеха да се хранят достатъчно за упражнения с голямо търсене.

„Не е тайна, че обичам триатлон, обичам да карам колело и да правя дълги сесии. Трябва да ям колкото се може повече храна и разнообразна гама. Напълно уважавам веганството и някои аспекти, но няма да отида там. "

Manwaring не е съгласен, казвайки, че веганската диета няма да бъде недостатък, стига необходимите хранителни вещества да се компенсират в други области.

"Общият консенсус е, че е добре", каза той. „Един спортист няма да бъде компрометиран, ако тръгне по веган или растителен път. Това просто означава, че те трябва да полагат малко повече грижи.

„В момента няма нито един кратък, твърд, бърз отговор за това каква е перфектната диета. Можете да намерите правилното решение по много различни начини и спортистите, които правят веганска диета, могат да се състезават на много високо ниво. "

Manwaring каза, че най-добрата диета в крайна сметка се свежда до предпочитанията на спортиста, което ще определи начина, по който ще се управлява храненето им.

„Важно е да се даде на спортиста свободата да избира“, каза Мануаринг. „Мисля, че един спортист може да спечели малко увереност в едно направление. Храносмилането е доста тясно свързано и с настроението.

„Ако намерите нещо, което работи за вас и ви кара да се чувствате добре, в конкурентна ситуация, това е наистина важно.“

Интересът на Хамилтън към новата му диета го накара да стане съсобственик на растителен ресторант Neat Burger в Лондон този месец .

„Умирам да отида там“, каза той. „Спомням си как отидох при дегустатора. Аз съм много специфичен в храната си и има толкова добър вкус. "

Хамилтън каза, че диетата му работи върху и извън пистата.

"Това ще продължи да се подобрява, докато тялото ми все повече и повече свиква с това и както го разбирам по-добре," каза той.

„Мога да подобря количеството, което ям и когато ям. Смятам да продължа по този маршрут. И определено вярвам, че това е оказало наистина добро, положително въздействие върху ежедневието ми по отношение на енергията, която имам, и усещането, което имам, когато съм на работа. Много рядко съм уморен.